不知道各位朋友們有沒(méi)有吃過(guò)蜂蛹,蜂蛹在市面上并不是很常見(jiàn)的食材,不過(guò)蜂蛹炒出來(lái)真的是十分的美味,今天,我們就和大家分享一下蜂蛹怎么炒好吃,以及蜂蛹的做法步驟解析,首先大家先準(zhǔn)備好食材和配料。
1、食材準(zhǔn)備:蜂蛹220克、指天椒30克、花椒粒5克、食用油5湯匙、孜然粉3克。
2、把青紅椒切小段花椒粒備用。
3、蜂蛹處理好。
4、鍋中加油燒熱下入花椒粒煸出香味。
5、加入辣椒炒出香味。
6、倒入蜂蛹大火翻炒均勻。
7、炒著蜂蛹金黃色。
8、加孜然粉攪拌入味即可出鍋。
9、裝盤(pán)。
這樣,蜂蛹就做好啦,小伙伴們是不是已經(jīng)心動(dòng)啦,那就快自己動(dòng)手試試吧,而且蜂蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,非常適合老年人和小孩食用呢。