上海市東街口東柏大廈11、10樓700平方米的Chorong美學(xué)空間里擠滿了來(lái)度過閑暇時(shí)光的人。

超榮審美空間是福建春倫集團(tuán)在省市級(jí)科特學(xué)校的幫助下開設(shè)的休閑場(chǎng)所，在這里你不僅可以買到茶具、茶葉、茶飲料、茶化妝品，還可以享受到泡茶和制茶技術(shù)。

“近年來(lái)，有五六個(gè)省市派出個(gè)人或團(tuán)隊(duì)來(lái)幫助建團(tuán)，從生態(tài)茶園的建設(shè)，到制茶工藝和茉莉花香氣的提取，從第一次生產(chǎn)到第二次、第三次生產(chǎn)?！贝簜惣瘓F(tuán)董事長(zhǎng)傅天龍介紹。

從種植、銷售茶葉，到衍生產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，再到茶葉附加值的提升，春倫集團(tuán)的發(fā)展壯大，是科特學(xué)院助力文化旅游、推動(dòng)我市文化旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)縮影。

福州市科技局深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十項(xiàng)偉大精神，不斷深化科技特派員制度，發(fā)揮文化旅游經(jīng)濟(jì)作用，以文化為產(chǎn)業(yè)靈魂，以文旅融合和產(chǎn)業(yè)振興推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

春倫集團(tuán)負(fù)責(zé)人付小平介紹茶葉產(chǎn)品。記者張鐵國(guó)攝

弘揚(yáng)綠色文化，讓茉莉花茶聞天下

冬天，云霧繚繞在古嶺上空。11月11日，在金安區(qū)端村春倫生態(tài)觀光茶園，一系列的綠茶田、紫云、三葉草等豆科肥料，吸引了眾多游客“簽到”。

“多虧了這些‘輔助’植物的肥力增加，茶樹長(zhǎng)得這么好。這離不開省考派來(lái)的張俊杰的幫助!”傅天龍介紹。

張俊杰博士畢業(yè)于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，在中國(guó)著名土壤微生物學(xué)家陳文新院士的指導(dǎo)下，在生物固氮領(lǐng)域取得了豐碩成果。早在2010年，他就熟悉了春倫院士工作站，參與了春倫生態(tài)茶園、茉莉花園的建設(shè)。張俊杰在鄭州輕工業(yè)大學(xué)任教，2019年以來(lái)，作為福建省科特學(xué)校，積極協(xié)助春倫集團(tuán)開展生態(tài)茶園建設(shè)，將豆科綠肥-根瘤菌高效生物固氮系統(tǒng)應(yīng)用于生態(tài)茶園和茉莉花園建設(shè)。

“這些豆科植物可以變成肥料。”據(jù)張俊杰介紹，豬糞豆、三葉草和紫云將分別在7月和10月種植，明年春天成熟時(shí)將變成肥料。能有效提高土壤有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀含量，增加土壤滲透性，改善土壤微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)茶樹、茉莉花樹生長(zhǎng)，減少有機(jī)肥施用量，降低茶樹、茉莉花樹除草、有機(jī)肥、運(yùn)營(yíng)成本。它不僅保持水土，抑制雜草生長(zhǎng)，還能減少病蟲害的發(fā)生頻率。

春倫在通過生態(tài)種植提高茶葉和茉莉產(chǎn)量的同時(shí)，積極推動(dòng)中國(guó)茶文化、與茶相關(guān)的一二三產(chǎn)業(yè)和高新技術(shù)的全面發(fā)展。

春倫集團(tuán)總部擁有文化創(chuàng)意園，展示茶葉的生態(tài)種植、經(jīng)營(yíng)加工，以及茶葉貿(mào)易和歷史，為游客提供了解茶文化的平臺(tái)，成為宣傳福建、福州茶文化的窗口。設(shè)立福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝展區(qū)，將“調(diào)平涉拜、烘香”工藝展示得淋漓盡致。文教園黨建平臺(tái)結(jié)合集團(tuán)黨建，積極從茉莉花茶中發(fā)掘“誠(chéng)實(shí)、正直”、“無(wú)私奉獻(xiàn)”的優(yōu)良品格，教育引導(dǎo)黨員愛黨、愛國(guó)家、愛工作、敬業(yè)。在三巷七巷等重點(diǎn)區(qū)域設(shè)立茶館，傳播和推廣茶文化……

“我們將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶技術(shù)融為一體。借助科特斯學(xué)校，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，建立可追溯體系，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。我們開發(fā)了一系列茶調(diào)、化妝品、香薰、保健品等產(chǎn)品，并通過我們的茶館和電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行銷售。目前，福州茉莉花茶已遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、日本等國(guó)家，福州茉莉花茶香遍世界?！备堤忑埥榻B。

陳玉清(中)在連江圖鋪鎮(zhèn)工作。(受訪者供圖)

傳承紅色文化讓革命遺址“活起來(lái)”

土地革命委員會(huì)(楊爾昌故居)、老區(qū)革命紀(jì)念館、光復(fù)會(huì)舊址……打開連江縣頭鋪古鎮(zhèn)旅游地圖，紅色文化遺址和旅游基礎(chǔ)設(shè)施清晰可見?！霸谑锌铺貙W(xué)校陳玉清團(tuán)隊(duì)的幫助下，這幅地圖在我們的旅游開發(fā)、文物保護(hù)和宣傳方面發(fā)揮了非常好的作用?！边B江縣頭堡鎮(zhèn)干部閆亮說。

陳宇清是閩江大學(xué)地理與海洋學(xué)院的教授。2017年起，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將人文地理學(xué)與城鄉(xiāng)規(guī)劃相結(jié)合，應(yīng)用GIS技術(shù)、測(cè)繪、遙感等相關(guān)技術(shù)力量逐街逐街、進(jìn)村進(jìn)戶，開展了細(xì)致的野外資源調(diào)查、古建筑測(cè)繪評(píng)價(jià)、無(wú)人機(jī)遙感影像采集、頭堡鎮(zhèn)民眾深度訪談等，完成了頭堡鎮(zhèn)歷史文化小鎮(zhèn)保護(hù)規(guī)劃。并構(gòu)建了名鎮(zhèn)文化基因圖譜。建立涵蓋物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的信息檔案和數(shù)據(jù)庫(kù)，提出文旅融合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。團(tuán)隊(duì)的成果將為頭堡鎮(zhèn)的保護(hù)和發(fā)展提供藍(lán)圖，為數(shù)字小鎮(zhèn)和智慧小鎮(zhèn)的建設(shè)提供技術(shù)支持。

據(jù)了解，頭堡鎮(zhèn)是連江縣紅色文化的搖籃，也是省級(jí)革命老區(qū)之鄉(xiāng)。老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家陶鑄、鄧子輝、葉飛都在這里留下了戰(zhàn)斗的足跡。城里有許多革命遺址。

“頭堡鎮(zhèn)是歷史文化名鎮(zhèn)，其文化旅游價(jià)值已成為鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)在動(dòng)力。弘揚(yáng)紅色文化，傳承紅色基因，實(shí)現(xiàn)文化欣賞，增強(qiáng)文化自信，是紅色歷史文化小鎮(zhèn)的使命。我們將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)和團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)專業(yè)知識(shí)?！标愑钋逭f。

顏亮介紹，目前，頭堡鎮(zhèn)正在深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十項(xiàng)偉大精神，發(fā)揮老區(qū)優(yōu)勢(shì)，大力弘揚(yáng)紅色文化，充分利用“紅色頭堡”專屬名片，建設(shè)集紅色教育、文化探索、生態(tài)旅游于一體的文化旅游小鎮(zhèn)，活躍紅色文化，促進(jìn)文化旅游融合發(fā)展，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

吳京介紹了用柿子染色技術(shù)開發(fā)的文創(chuàng)產(chǎn)品。鄭帥攝

弘揚(yáng)古老的色彩文化，讓古老的房子熠熠生輝

柿子除了吃還能做什么?市果派的吳京賦予了它一個(gè)新的價(jià)值——柿子染料，為古老的房屋文化“上色”。

“柿子染色，就是用番茄汁經(jīng)過發(fā)酵的棉麻絲毛、竹紙等天然材料進(jìn)行染色，它具有獨(dú)特的防水、防曬效果，柿子染色天然無(wú)毒不褪色，深受國(guó)內(nèi)外歡迎?！眳蔷┙榻B，不久前，該工藝被評(píng)為永泰縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在她的積極推動(dòng)下，來(lái)自全國(guó)各地高校的專家學(xué)者齊聚松口，開展相關(guān)學(xué)習(xí)營(yíng)、研討會(huì)和藝術(shù)展覽……

一個(gè)貴州姑娘是如何讓這個(gè)地方非物質(zhì)遺產(chǎn)從市井走到“雅俗堂”的?

吳靜現(xiàn)任永泰縣松口鎮(zhèn)社區(qū)建設(shè)主任，柿子染色項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。2014年，她和愛人鄧海來(lái)到松口，參與古鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)。在鄧海團(tuán)隊(duì)的精心建設(shè)下，松口古民居得到了有效保護(hù)，松口古鎮(zhèn)成為著名的旅游勝地。去年,7月，這個(gè)美麗的千年小鎮(zhèn)作為世界遺產(chǎn)大會(huì)的文化和自然遺產(chǎn)考察和展覽場(chǎng)地，迎來(lái)了來(lái)自世界各地的客人。弘揚(yáng)古鎮(zhèn)文化成為吳京不懈的追求和使命。

在研究松口鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工藝的過程中，吳京發(fā)現(xiàn)了柿子漆，這是一種制作油紙傘的民間傳統(tǒng)工藝。隨著松口油紙傘廠的解散，工人們換了工作?，F(xiàn)在，下坂村60多歲的村民陳振東(音)是鎮(zhèn)上唯一會(huì)這項(xiàng)技術(shù)的人。臨死的民間技藝讓她珍惜，也有點(diǎn)擔(dān)心。

“我畢業(yè)于武漢大學(xué)微生物學(xué)專業(yè)。我對(duì)農(nóng)村生態(tài)資源的開發(fā)利用有著濃厚的興趣。我想我可以為‘激活’柿子染色技術(shù)做出貢獻(xiàn)?！眳蔷┱f。

2016年，吳京協(xié)助中央美術(shù)學(xué)院開展了松口柿子漆的學(xué)術(shù)研究。今年8月，在中國(guó)科學(xué)院南京植物科學(xué)研究所王瓊博士的技術(shù)支持下，她在松口舉辦了柿子染色研究營(yíng)暨研討會(huì)。來(lái)自全國(guó)各地的高校教師、專家學(xué)者齊聚一堂，邀請(qǐng)村民陳振東參與，探討如何將傳統(tǒng)柿子染色工藝融入現(xiàn)代元素，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

8月27日，2022年松口古鎮(zhèn)(閩臺(tái))柿子藝術(shù)節(jié)暨農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)在松口開幕。時(shí)裝表演、柿子染料藝術(shù)展，為古宅注入文化內(nèi)涵?！坝捞┯幸蝗f(wàn)多畝柿子樹。我們正在與相關(guān)企業(yè)對(duì)接，加強(qiáng)柿子染色技術(shù)和作品的推廣，不僅提高了柿子的附加值，也更好地促進(jìn)了柿子染色及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了人民群眾的收入，更好地造福于人民群眾?！眳蔷┱f。

市科技局在注重發(fā)揮科爾特派作用，助力古色古香文化傳承發(fā)展的同時(shí)，還積極創(chuàng)造條件，推動(dòng)松口鎮(zhèn)被科技部、福州市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范中心評(píng)為首批“創(chuàng)星世界”。為吸引臺(tái)灣大學(xué)生創(chuàng)客、歸國(guó)青年、外國(guó)大學(xué)生等各類青年群體來(lái)松口創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，政府安排170萬(wàn)元補(bǔ)貼。文化創(chuàng)新融入旅游產(chǎn)品開發(fā)，使特色文化、傳統(tǒng)工藝、優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品成為促進(jìn)群眾增收的資源和旅游配套延伸產(chǎn)品，推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，讓古文化大放異彩。（記者張鐵國(guó)通訊員郭文濤趙龍）