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2021最新餐飲服務(wù)合同 正規(guī)餐飲服務(wù)合同模板介紹

2021-11-06 13:44:23 福州便民網(wǎng)

  隨著時代的發(fā)展,合同對于我們來說越來越重要了,簽訂合同不僅保障了雙方的利益,也能協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢?今天跟大家介紹一下餐飲服務(wù)合同是怎么編寫的。

2021最新餐飲服務(wù)合同   正規(guī)餐飲服務(wù)合同模板介紹

  餐飲服務(wù)合同 篇1

  簽約方(以下簡稱甲方):

  聯(lián)系方式:

  簽約方(以下簡稱乙方):

  聯(lián)系方式:

  本服務(wù)合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴(yán)格執(zhí)行。

  第一條 服務(wù)場地、用途、服務(wù)條件

  1、服務(wù)場地位于:______________________________________。

  2、用途:甲方所提供服務(wù)場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。

  3、服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進(jìn)駐立即使用,餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。

  4、甲方負(fù)責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。

  5、乙方負(fù)責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。

  第二條 服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)形式

  1、服務(wù)內(nèi)容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務(wù)。

  2、服務(wù)形式:

  (1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。

  (2)訪客的服務(wù)形式根據(jù)實(shí)際運(yùn)營狀況由雙方協(xié)商而定。

  (3)用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。

  第三條 甲方的權(quán)力/義務(wù)

  1、甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)對下列各項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  (1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過程和情況。

  (2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個人衛(wèi)生情況。

  (3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

  (4)甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護(hù)情況。

  (5)治安、消防措施和落實(shí)情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。

  (6)食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購的單價(jià)、數(shù)量及質(zhì)量。

  2、甲方有權(quán)依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料,對乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)要求乙方對違約行為進(jìn)行整改。

  3、如果乙方的雇員在甲方工作地點(diǎn)提供服務(wù)時,未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn),則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。

  4、甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但甲方應(yīng)提前通知乙方。

  5、當(dāng)乙方違反合同時,甲方有權(quán)以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的,甲方有權(quán)書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。

  7、甲方可以在其認(rèn)為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。

  8、甲方對餐廳區(qū)域負(fù)有以下責(zé)任:

  (1)提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹?,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應(yīng)符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。

  (2)可以全權(quán)決定,對設(shè)施進(jìn)行認(rèn)為是必要或需要的工程改善或修改。

  (3)向乙方提供就餐服務(wù)有效運(yùn)作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時應(yīng)遵循節(jié)約原則,甲方負(fù)責(zé)交費(fèi),但由于乙方自身原因造成的能源浪費(fèi)及乙方用于其他用途的能源費(fèi)由乙方自己負(fù)責(zé)。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應(yīng)的處罰。

  第四條 乙方的權(quán)利/義務(wù)

  乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。

  1、乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。

  2、乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。

  3、乙方嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進(jìn)行體檢,體檢的結(jié)果知會甲方備案。

  4、乙方嚴(yán)格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時供餐,負(fù)責(zé)供餐時就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。

  5、衛(wèi)生檢查部門對餐廳進(jìn)行檢查的費(fèi)用,由甲方承擔(dān)。

  6、乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)就餐時的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內(nèi)解決,對于較復(fù)雜性問題在72小時內(nèi)解決。

  7、乙方如果因工作需要而對餐廳進(jìn)行裝飾時,須報(bào)請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。

  8、乙方采用新的服務(wù)方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協(xié)商。

  9、乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費(fèi)問題,甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。

  10、乙方在供餐服務(wù)中,應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗(yàn)證明屬于乙方責(zé)任時,乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

  11、乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費(fèi)用都已含于本合同約定的服務(wù)價(jià)款中。

  12、乙方有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。

  13、乙方的營業(yè)空間

  (1)甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負(fù)責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設(shè)備、設(shè)施、器物的合理損耗由甲方負(fù)責(zé)采購補(bǔ)充,非正常的損毀由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)保持設(shè)備的良好,清潔衛(wèi)生。

  (2)乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任,因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。

  14、菜單

  (1)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的’和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計(jì)現(xiàn)場菜單的因素:設(shè)計(jì)有新意的菜單,菜單強(qiáng)調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強(qiáng)吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。

  (2)乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

  (3)乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進(jìn)行更改。

  15、火災(zāi)和緊急情況

  在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時,乙方除撥打應(yīng)急救助電話外,并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。

  16、營業(yè)場所的損毀

  乙方應(yīng)在24小時之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書面報(bào)告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災(zāi)及其它事故造成人身財(cái)產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論,按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

  17、在規(guī)定的工作時間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

  18、中斷服務(wù)通知

  如乙方獲悉有任何事實(shí)或潛在的服務(wù)中斷、會延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。

  19、責(zé)任轉(zhuǎn)讓

  乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分,合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達(dá)成的分包均不使乙方免于任何責(zé)任和義務(wù),包括分配給分包商的部分。

  第五條 食品衛(wèi)生

  1、乙方每餐將嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度(保存48小時),當(dāng)甲方接到人員有用餐后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應(yīng)迅速通知乙方負(fù)責(zé)人,甲方可協(xié)助乙方將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便留樣化驗(yàn),以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送衛(wèi)生部門檢驗(yàn),確屬乙方責(zé)任,乙方承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。

  2、當(dāng)甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負(fù)責(zé)賠償相同價(jià)值的免費(fèi)餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

  3、乙方必須使用符合國家環(huán)保的用具,對不符合環(huán)保要求的餐具、器具,甲方有權(quán)糾正,并限期改進(jìn)。

  第六條 合同期限

  1、本合同約定的服務(wù)期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

  2、合同期滿時,在滿足雙方在服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協(xié)商而定。如任何一方提出不再續(xù)期,應(yīng)在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續(xù)一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應(yīng)將其寫成書面文字并由雙方簽字。

  第七條 合同的終止

  1、本合同出現(xiàn)下列情況時終止:

  (1)出現(xiàn)合同中所列的終止事由。

  (2)法律規(guī)定的終止事由。

  2、如乙方在出現(xiàn)下列任何一種情況時,甲方有權(quán)單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。

  (1)乙方餐飲服務(wù)連續(xù)三次未能達(dá)到乙方承諾標(biāo)準(zhǔn)或多次與甲方發(fā)生糾紛,經(jīng)甲方三次書面通報(bào)且未能得到改善。

  (2)違反中華人民共和國法律法規(guī)進(jìn)行不法經(jīng)營活動。

  (3)本合同約定的其他事項(xiàng)。

  3、任何一方?jīng)]有正當(dāng)理由不得隨意終止合同。

  4、雙方可根據(jù)下列情況立即終止合同。

  (1)不為一方接受的另一方的所有權(quán)或全面經(jīng)營管理權(quán)的變更。

  (2)一方成為破產(chǎn)或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內(nèi)仍未能解決。

  (3)乙方或甲方對雙方認(rèn)定的重要事實(shí)作了不真實(shí)的說明。

  5、在合同的終止日,雙方應(yīng)結(jié)清賬目,并在十五日內(nèi),任何一方應(yīng)立即支付欠另外一方的所有應(yīng)付賬款。

  第八條 違約責(zé)任

  1、甲、乙雙方應(yīng)謹(jǐn)慎行使和履行在本合同中約定的權(quán)利、義務(wù),任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權(quán)利、義務(wù),而給對方造成的損失的,應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

  2、如因乙方經(jīng)營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,由乙方承擔(dān)。

  3、如因甲方服務(wù)場地之基礎(chǔ)設(shè)施(如照明、水電、供暖等)出現(xiàn)故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔(dān)責(zé)任。同時甲乙雙方應(yīng)就出現(xiàn)的緊急情況積極協(xié)商解決辦法。

  4、在乙方正常進(jìn)行餐飲服務(wù)工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經(jīng)濟(jì)損失由甲方承擔(dān)。

  5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務(wù),應(yīng)向甲方支付違約金_______元(人民幣)。

  第九條 法律適用及爭議解決

  1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。

  2、甲、乙雙方因履行本合同而發(fā)生的或與本合同有關(guān)一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。

  第十條 合同文本

  1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。

  2、合同由雙方授權(quán)代表簽字后立即生效。

  3、未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商解決,任何一方都不應(yīng)以單方內(nèi)部規(guī)定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點(diǎn):

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點(diǎn):

  餐飲服務(wù)合同 篇2

  一、如果當(dāng)事人事先沒有約定管轄,采取”被告所在地或合同履行地法院”管轄。

  買賣合同履行地的確定,首先以合同雙方當(dāng)事人的約定為準(zhǔn);若沒有約定或約定不明確的,可由雙方當(dāng)事人協(xié)商達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議;若仍達(dá)不成補(bǔ)充協(xié)議的,則按合同有關(guān)條款或交易習(xí)慣確定合同履行地。

  注意:如何確定合同的履行地

  A、一般情況合同的履行地

  1、購銷合同的雙方當(dāng)事人在合同中對交貨地點(diǎn)有約定的,以約定的交貨地點(diǎn)為合同履行地;沒有約定的,依交貨方式確定合同履行地:采用送貨方式的,以貨物送達(dá)地為合同履行地;采用自提方式的,以提貨地為合同履行地;代辦托運(yùn)或按木材、煤炭送貨辦法送貨的,以貨物發(fā)運(yùn)地為合同履行地。購銷合同的實(shí)際履行地點(diǎn)與合同中約定的交貨地點(diǎn)不一致的,以實(shí)際履行地點(diǎn)為合同履行地。

  2、加工承攬合同,以加工行為地為合同履行地,但合同中對履行地有約定的除外。

  3、財(cái)產(chǎn)租賃合同、融資租賃合同以租賃物使用地為合同履行地,但合同中對履行地有約定的除外。

  4、補(bǔ)償貿(mào)易合同,以接受投資一方主要義務(wù)履行地為合同履行地。

  5、另根據(jù)我國《合同法》的規(guī)定,履行地點(diǎn)不明確的,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動產(chǎn)的,在不動產(chǎn)所在地履行;其他標(biāo)的,在履行義務(wù)一方所在地履行。

  B、合同法中關(guān)于買賣合同履行地的規(guī)定主要見于《合同法》第61、62、141條。其中,第61、62條是總則中的規(guī)定,第141條是分則中的規(guī)定。

  第61條規(guī)定:“合同生效后,當(dāng)事人就質(zhì)量、價(jià)款或者報(bào)酬、履行地點(diǎn)等內(nèi)容沒有約定或者約定不明確的,可以協(xié)議補(bǔ)充;不能達(dá)成補(bǔ)充協(xié)議的,按照合同有關(guān)條款或者交易習(xí)慣確定。”

  第62條規(guī)定:“當(dāng)事人就有關(guān)合同內(nèi)容約定不明確,依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的,適用下列規(guī)定:

  (三)履行地點(diǎn)不明確,給付貨幣的,在接受貨幣一方所在地履行;交付不動產(chǎn)的,在不動產(chǎn)所在地履行;其他標(biāo)的,在履行義務(wù)一方所在地履行。

  第141條規(guī)定:“出賣人應(yīng)當(dāng)按照約定的地點(diǎn)交付標(biāo)的物。當(dāng)事人沒有約定交付地點(diǎn)或者約定不明確,依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的,適用下列規(guī)定:

  (一)標(biāo)的物需要運(yùn)輸?shù)?,出賣人應(yīng)當(dāng)將標(biāo)的物交付給第一承運(yùn)人以運(yùn)交給買受人;

  (二)標(biāo)的物不需要運(yùn)輸,出賣人和買受人訂立合同時知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,出賣人應(yīng)當(dāng)在該地點(diǎn)交付標(biāo)的物;不知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,應(yīng)當(dāng)在出賣人訂立合同時的營業(yè)地交付標(biāo)的物。“

  C、通過以上途徑仍不能確定合同履行地的,按合同法規(guī)定處理:

  (一)合同法總則規(guī)定:給付貨幣的,接受貨幣一方所在地為合同履行地;交付不動產(chǎn)的,不動產(chǎn)所在地為合同履行地;其他標(biāo)的,履行義務(wù)一方所在地為合同履行地。

  (二)合同法分則“買賣合同”一章中規(guī)定:標(biāo)的物需要運(yùn)輸?shù)模鲑u人將標(biāo)的物交付給第一承運(yùn)人的地點(diǎn)為合同履行地。標(biāo)的物不需要運(yùn)輸?shù)模鲑u人和買受人訂立合同時知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,該地點(diǎn)為合同履行地;不知道標(biāo)的物在某一地點(diǎn)的,出賣人訂立合同時的營業(yè)地為合同履行地。

  二、可以協(xié)議管轄:必須在被告所在地、合同履行地、合同簽訂地、原告住所地、標(biāo)的物所在地人民法院中擇一選擇(即五選一)。

  本合同自雙方簽字后生效,本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點(diǎn):

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點(diǎn):

  以上就是今天要和大家分享的餐飲服務(wù)合同模板2篇了,希望能幫上大家,感謝閱讀。


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