福建各地美味早餐,你最喜歡哪一種?
鮑魚現(xiàn)在隨處可見，跟福建其他海味相比，還真不突出。 15號(hào) 扇貝 非常喜歡它QQ的口感。 16號(hào) 釘螺 廉價(jià)但美味啊?。?吸釘螺也是一種樂趣，有時(shí)候屁股沒減好的話，吸不出來。
麻圓，小籠包雖然也做的具有泉州風(fēng)味，但是畢竟不是本土美食，所以我就不在贅述。有機(jī)會(huì)還會(huì)更新。
是福建泉州乃至泛閩南地區(qū)冬春季節(jié)的時(shí)令美味。廈門面線糊，掛面起源于泉州，是夏泉和臺(tái)灣的一種地方小吃。它呈糊狀，由細(xì)面線和紅薯粉制成，可用于早餐和宵夜。泡油條是最經(jīng)典的吃法。好吃，甜滑，有閩南地方風(fēng)味。
佛跳墻。福建的閩菜屬于我國八大菜系之一，歷經(jīng)中原漢族文化和閩越文化的融合而形成。閩菜以烹制山珍海味而著稱，尤以“香”、“味”見長，其淡爽、清鮮、葷香、味美的特點(diǎn)，在南方菜系中別有風(fēng)味。
胡辣湯 胡辣湯是河南人最喜歡吃的一種早餐，它的特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香，營養(yǎng)又開胃，早上來一碗胡辣湯，再搭配上油條、蔥花餅、包子，這是許多人最喜歡的吃法。
面線糊(mǐ-suā-go)起源于福建閩南，是福建閩南地區(qū)和臺(tái)灣地區(qū)的風(fēng)味小吃，呈糊狀，是由細(xì)面線、地瓜粉制作成。先將水煮開，放入番薯粉和調(diào)料、面線。一般為早餐食用，也可以當(dāng)做點(diǎn)心和夜宵，就著油條跟馬蹄酥吃。
福州人最愛的名小吃早點(diǎn),鍋邊糊鮮香飄遠(yuǎn)
1、馬耳是福建的一種小吃，在福州的早餐攤上經(jīng)常可以看到，是不少福州人特別喜歡的一種早點(diǎn)。馬爾因形似馬的耳朵而得名，做法和油條類似，只不過中間夾上了白(紅)糖餡，色澤金黃，外酥里嫩，非常好吃。
2、如今，鼎邊糊小吃攤在福州的街頭巷尾更處處可見，成為了福州人最愛的早餐選擇，食品店里還有袋裝“鼎邊糊”出售，可以隨時(shí)煮食。
3、海蠣餅，俗稱蠣餅，是一種福建風(fēng)味美食，流行于福建東部沿海的福州、莆田及寧德一帶。海蠣餅屬于油炸類小吃，口感酥脆可口，形似圓形，色呈金黃，殼酥餡鮮，福州人通常用來搭配鍋邊一起吃。
4、蔥肉餅蔥肉餅是福州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，其以面粉為主料，以豬肥膘肉、蔥花、生芝麻為輔料制成的一種烤爐酥餅，香酥可口，滋味撲鼻，十分好吃。
福州有什么特色早點(diǎn)小吃?
1、福州特色美食小吃有咸時(shí)、肉燕、太極芋泥、福州魚丸、福州線面等等。
2、福州知名小吃有肉燕、千頁糕、線面、菜頭餅、七星魚丸、福清光餅等。福清光餅是福州地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是在福州麻餅的基礎(chǔ)上改良過來的一種烤餅。
3、福建的特色美食小吃有：魚丸、肉燕、線面、鍋邊糊、春卷。魚丸 跟別的地方魚丸做法有些不同，它的外面是魚肉和淀粉，鋅是豬肉，有點(diǎn)像杭州的小籠包。
4、佛跳墻佛跳墻又名福壽全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。
5、我是福建人，我們這邊特色早餐鼎邊糊，福州早餐系列的另一項(xiàng)地標(biāo)性小吃。它食材豐富多樣，搭配融合了蝦米、香菇、蛤蜊、黃花菜等8樣食材，加上烘干的濃米漿和清湯配煮，風(fēng)味十足，讓人越吃越上口。
6、鍋邊 鍋邊又稱鍋邊糊，是福州一種很有特色的小吃，也是一種福州人很喜歡的早點(diǎn)。
福建各地美味早餐,你喜歡的是哪一款?
1、花生湯：這也是廈門很著名的一道早餐甜點(diǎn)。大顆花生去掉紅衣。慢火熬制軟爛。加入奶漿，白糖調(diào)溫。入口奶香濃郁無比。也是適合甜食愛好者的一道早餐佳品。
2、：三角糕本土福州人對(duì)于早餐的標(biāo)配一般是一碗豆?jié){加幾塊三角糕。三角糕字如齊名，整塊三角，以芋頭塊融合米粉或者面粉攪拌成糊，先蒸熟定型，后油炸酥脆，外酥里嫩的焦香口感讓人欲罷不能。
3、第一道：福州骨頭湯。福州骨頭湯以松浦魚、小黃魚、青魚等淡水魚為主料，配以各種味精調(diào)料和雞絲、蛋皮、木耳、香菇等輔料，色澤金黃、清香四溢、味道鮮美。早餐時(shí)，喝上一碗這樣的湯，可謂是養(yǎng)生又營養(yǎng)。
4、光是早餐就可以吃一個(gè)月不重口味，完全不輸粵菜茶點(diǎn)。最經(jīng)典的就是這八種。魚丸魚丸是福州著名的小吃。一般是和鯖魚、鰻魚一起搗碎，然后和土豆粉混合做成皮。用瘦肉和蝦做成丸子。煮熟后，湯料和蔥花會(huì)浮在湯面上。
5、鍋邊 鍋邊又稱鍋邊糊，是福州一種很有特色的小吃，也是一種福州人很喜歡的早點(diǎn)。
福建福州早餐一般吃什么?
光是早餐就可以吃一個(gè)月不重口味，完全不輸粵菜茶點(diǎn)。最經(jīng)典的就是這八種。魚丸魚丸是福州著名的小吃。一般是和鯖魚、鰻魚一起搗碎，然后和土豆粉混合做成皮。用瘦肉和蝦做成丸子。煮熟后，湯料和蔥花會(huì)浮在湯面上。
花生湯是福州最有名的小吃之一，沒牙伯花生湯有著八十幾年的歷史了，深受當(dāng)?shù)厝说南矚g。福州人的早餐有咸有甜，花生湯是小甜食，屬于福州的傳統(tǒng)老味道。
：三角糕本土福州人對(duì)于早餐的標(biāo)配一般是一碗豆?jié){加幾塊三角糕。三角糕字如齊名，整塊三角，以芋頭塊融合米粉或者面粉攪拌成糊，先蒸熟定型，后油炸酥脆，外酥里嫩的焦香口感讓人欲罷不能。
花生湯。喝一次就會(huì)愛上的福建古早味——花生湯，是極具本地氣息的早餐之一?；ㄉ鷾柙谟诎局频幕鸷蚺c時(shí)間，須得酥爛不碎，漂浮湯面?；ㄉテぃ诼L溫暖的熬煮中抹去堅(jiān)硬，變得綿軟細(xì)膩。
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