放假在家追劇，面前總想有個(gè)小零食，那么開(kāi)心果是個(gè)不錯(cuò)的選擇，開(kāi)心果屬于堅(jiān)果類的，我們知道吃堅(jiān)果是有益于健康的，但也不宜多吃，那開(kāi)心果的品牌也有很多，有哪些開(kāi)心果好的品牌推薦嗎?

　　1、Wonderful 萬(wàn)多福 美國(guó)

　　開(kāi)心果原產(chǎn)于中東，在古代是貴族享用的干果。20世紀(jì)70年代開(kāi)始在美國(guó)商業(yè)化種植。憑借得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)和自然條件，美國(guó)已成為僅次于伊朗的世界上第二大開(kāi)心果出口國(guó)，也因此誕生了不少知名堅(jiān)果品牌，萬(wàn)多福則是其中之最，其位于加州的派拉蒙農(nóng)場(chǎng)，每年向世界各地供應(yīng)數(shù)億磅堅(jiān)果產(chǎn)品。

　　對(duì)原料的嚴(yán)密把控以及先進(jìn)的加工技術(shù)，再加上各種廣告宣傳及零售促銷活動(dòng)，萬(wàn)多福在各國(guó)的市場(chǎng)份額逐年增長(zhǎng)。萬(wàn)多福是全球最大的開(kāi)心果縱向一體化種植加工商，其開(kāi)心果享有美國(guó)第一品牌之稱，選用果大豐產(chǎn)的克爾曼品種，自然開(kāi)口比例達(dá)60%到75%。利用自動(dòng)分揀機(jī)和色敏激光分揀機(jī)，篩選出已自然開(kāi)殼的開(kāi)心果，剔除外觀有缺陷的果實(shí)。在采摘后的24小時(shí)內(nèi)，通過(guò)太陽(yáng)曲線干燥技術(shù)對(duì)篩選出的優(yōu)質(zhì)果實(shí)進(jìn)行干燥處理，再使用旋轉(zhuǎn)烘烤系統(tǒng)加工，受熱均勻。

　　開(kāi)心果的鉀、鈣、鎂和維生素B6等含量居堅(jiān)果之首，若更多的是為了獲取營(yíng)養(yǎng)，還是推薦購(gòu)買未經(jīng)調(diào)味的無(wú)鹽或是原味。萬(wàn)多福的無(wú)鹽開(kāi)心果，既無(wú)多余的添加物，又保留了果實(shí)的清香，肉質(zhì)香脆，每300克售價(jià)159元。若覺(jué)得該款的味道過(guò)于寡淡，則建議購(gòu)買淡鹽或鹽焗，這兩款的鈉含量屬于中等，既能滿足對(duì)味道的追求，又不易攝入過(guò)量，鹽焗和淡鹽每袋258g售價(jià)122元。

　　¥ 119.90 2、Setton Farms 賽德農(nóng)場(chǎng) 美國(guó)

　　賽德農(nóng)場(chǎng)的開(kāi)心果種植于美國(guó)加利福尼亞州的圣華金河谷，果實(shí)在充足的陽(yáng)光下自然成熟。賽德農(nóng)場(chǎng)在采摘果實(shí)時(shí)，利用機(jī)械化果樹(shù)搖動(dòng)器，先將早熟的果實(shí)搖落，后再用大力搖掉晚熟。環(huán)繞果樹(shù)周圍的扁長(zhǎng)型果實(shí)收集裝置呈傾斜狀放置，掉落其中的果實(shí)可直接順勢(shì)滾落至傳送帶，隨即被輸送到大型儲(chǔ)存筒倉(cāng)，防止開(kāi)心果被昆蟲(chóng)、水分等因素?fù)p壞，后續(xù)運(yùn)回工廠再進(jìn)行深加工。

　　其開(kāi)心果顆粒不算大，但果實(shí)結(jié)實(shí)圓厚，淡啡色的果殼開(kāi)口寬大，非常容易剝殼。打開(kāi)后可見(jiàn)翠綠的果仁裹在紫色的外衣中，色澤健康?？谖斗矫娓亲猿梢慌?，賽德農(nóng)場(chǎng)有很多新奇味道，能滿足吃貨“刁鉆”的口舌，而且包裝規(guī)格和設(shè)計(jì)較多，其中極具美式風(fēng)格的粗麻布袋裝，則十分適宜送禮。

　　賽德農(nóng)場(chǎng)的原味和椒鹽口味都是經(jīng)典單品，原味開(kāi)心果口感醇香酥脆，細(xì)細(xì)咀嚼能感受到果實(shí)細(xì)膩綿滑，每袋227克售價(jià)59元。椒鹽口味更咸香，規(guī)格和售價(jià)也與原味一樣。

　　¥ 119.00 3、Kirkland Signature 柯克蘭 美國(guó)

　　柯克蘭開(kāi)心果同樣來(lái)自于美國(guó)加州，雖然為外包代工生產(chǎn)，但品牌把控嚴(yán)格，果實(shí)粒粒飽滿，酥脆可口?？驴颂m部分開(kāi)心果都是帶殼烘烤或用鹽腌制售賣，另一部分經(jīng)機(jī)械去殼再加工后，作為果仁產(chǎn)品售賣，省去剝殼環(huán)節(jié)，食用起來(lái)更方便，果仁裝680克售價(jià)168元。

　　柯克蘭最熱銷的開(kāi)心果為香酥鹽焗味，顆粒較大，清脆度一般，口感偏綿軟，咸味較重。每袋1360克售價(jià)138元左右。柯克蘭產(chǎn)品多數(shù)為大容量的家庭裝，兩斤多的開(kāi)心果滿滿一袋，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，吃起來(lái)也十分滿足，不過(guò)開(kāi)封后要注意保存以免長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸，氧化變質(zhì)產(chǎn)生異味。

　　混合堅(jiān)果也是柯蘭克的王牌產(chǎn)品，由腰果、大杏仁、巴西堅(jiān)果、山核桃等幾種高價(jià)位的果仁組合而成，無(wú)花生充數(shù)，一大罐1.13千克售價(jià)189元，有興趣的吃貨也可以嘗試一下。

　　¥ 179.00 4、TONG GARDEN 東園 新加坡

　　東園以花生產(chǎn)品切入市場(chǎng)并豎立口碑，繼而發(fā)展成為亞洲堅(jiān)果中的巨人，旗下子品牌眾多，產(chǎn)品覆蓋面廣，以堅(jiān)果產(chǎn)品和零食產(chǎn)品在東南亞市場(chǎng)名列前茅，2014年獲得新加坡金字品牌大獎(jiǎng)榮譽(yù)。

　　東園在泰國(guó)和馬來(lái)西亞等地都設(shè)有工廠，堅(jiān)果選材來(lái)自于世界各地，與自有農(nóng)場(chǎng)的美國(guó)同類品牌相比，東園開(kāi)心果的個(gè)頭偏小，口味也比較單一。但東園開(kāi)心果稱得上是“小個(gè)頭”中的佼佼者。配料沒(méi)有其他添加物，其開(kāi)心果的咸味較低，口感比較香脆，更能體現(xiàn)開(kāi)心果的本味。

　　東園的包裝規(guī)格不大，分袋裝和罐裝兩種，分別都有140克和180克裝。日常放在辦公室充饑不錯(cuò)，若搭配茶水，更是點(diǎn)睛之筆，罐裝140克售價(jià)43元，袋裝180克售價(jià)67元，不過(guò)其售價(jià)浮動(dòng)較大，經(jīng)常會(huì)有促銷活動(dòng)。

　　¥ 51.90 5、BESTORE 良品鋪?zhàn)?湖北

　　也許是優(yōu)之良品的商業(yè)模式，讓湖北人楊紅春看到了前景，他于2005年創(chuàng)辦了品牌良品鋪?zhàn)?。十余年間，良品鋪?zhàn)釉谥袊?guó)同類休閑零食品牌中獨(dú)占鰲頭。如果你是開(kāi)心果的忠實(shí)粉絲，卻又擔(dān)心進(jìn)口商品臨近賞味期影響口感，那么良品鋪?zhàn)訉⑹且粋€(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　因無(wú)自有種植基地，所以良品鋪?zhàn)拥拈_(kāi)心果均從美國(guó)、伊朗等地進(jìn)口，空運(yùn)回中國(guó)工廠再進(jìn)行深加工?；蛟S是因加工前的運(yùn)輸、儲(chǔ)存等原因，導(dǎo)致其品控能力非常不穩(wěn)定，不少消費(fèi)者反映其開(kāi)心果受潮和壞果情況較多，口感偏軟澀也是良品鋪?zhàn)娱_(kāi)心果的通病。

　　良品鋪?zhàn)拥拈_(kāi)心果口味不多，只有常見(jiàn)的原味、鹽焗。即使是原味開(kāi)心果，每100克的鈉含量、脂肪含量均高于優(yōu)之良品，最好每天控制食用量在10克左右。整體價(jià)格較前類品牌要更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，原味98克每袋售價(jià)22.9元，鹽焗180克售價(jià)33.9元。

　　雖然其價(jià)格實(shí)惠親民，但開(kāi)心果的保質(zhì)期為6個(gè)月，比國(guó)外品牌的時(shí)間相對(duì)更短，開(kāi)袋后不宜儲(chǔ)存太久。

　　¥ 38.90 6、camel 駱駝 新加坡

　　駱駝?chuàng)碛行录悠碌谝粓?jiān)果品牌稱號(hào)，是新加坡第一個(gè)獲得ISO1999和HACCP認(rèn)證的品牌。近年來(lái)不斷拓展海外市場(chǎng)，已出口超過(guò)50多個(gè)國(guó)家，也是開(kāi)心果行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者，復(fù)購(gòu)率在進(jìn)口開(kāi)心果品牌中一直保持中等水平。

　　駱駝的開(kāi)心果個(gè)頭與東園相差無(wú)幾，都屬于偏小顆粒，好在其果仁脆香，壞籽率低?？谖渡弦灿性逗望}焗之分，考慮到便攜和儲(chǔ)存方便度，分為袋裝、罐裝不同規(guī)格。不過(guò)，相比于每罐130克定價(jià)39.9元，駱駝150克袋裝僅售價(jià)35.9元，顯然更具性價(jià)比。

　　其原味開(kāi)心果為品牌暢銷產(chǎn)品，顆粒大小均勻，果仁多為青綠色。但開(kāi)心果的開(kāi)口度大小不一，會(huì)出現(xiàn)裂縫細(xì)小，甚至無(wú)開(kāi)合的情況，剝殼難度略大。除此之外，駱駝的芥末脆青豆、蜂蜜夏威夷果，混合水果堅(jiān)果等產(chǎn)品十分受年輕人喜愛(ài)，若每種堅(jiān)果都想嘗試，則可購(gòu)買它的零食堅(jiān)果組合裝，還有禮盒可在走親訪友時(shí)送禮。

　　¥ 14.88

　　以上這些開(kāi)心果品牌都很不錯(cuò)，買些送親戚好友也是一種不錯(cuò)的選擇，小孩吃的話也放心。