芝士控的朋友們可以試試這道菜,外表金黃酥脆,內(nèi)里柔軟綿長,一勺舀入,拉起富有彈性的絲,伴隨升起的熱氣,奶酪香撲鼻,吃過后準保讓你回味無窮。
主料:玉米2根、咸蛋黃2個
輔料:黑胡椒適量、鹽適量、馬蘇里拉芝士適量
小提示:烤箱需要提前預(yù)熱呦
1.準備材料
2.將玉米煮熟、剝粒,然后將熟玉米粒放入容器中,在容器中加入搗碎的咸蛋黃,然后將玉米粒和咸蛋黃拌勻,依次加入適量的鹽、黑胡椒拌勻調(diào)味
3.在碗中鋪一層玉米粒,再放一層芝士,依次倒入剩下的玉米,再鋪一層芝士
4.預(yù)熱烤箱180度,將食材放入烤箱20分鐘左右