現(xiàn)在的人們只要去超市就能買(mǎi)到自己喜歡吃的東西，比如大家愛(ài)吃的湯圓，以前需要自己包，現(xiàn)在直接去超市買(mǎi)速凍的，回來(lái)一煮就行。那么大家知道速凍湯圓保質(zhì)期是多久嗎?都有哪些吃法呢?現(xiàn)在就來(lái)了解了解吧。
速凍湯圓的保質(zhì)期其實(shí)挺久的，一般最少是6個(gè)月，長(zhǎng)一點(diǎn)的是字12個(gè)月，也就是一年左右。所以買(mǎi)回來(lái)的速凍元宵只要放入冰箱的冷凍室，溫度適合的話，放上一年半載是不成問(wèn)題的。不過(guò)鑒于食品冷凍太久有可能會(huì)影響它的口感，所以建議大家平時(shí)買(mǎi)回來(lái)之后，盡量在保質(zhì)期前就吃掉它，如果過(guò)了保質(zhì)期的話建議丟棄不要食用，以免對(duì)身體產(chǎn)生危害。
速凍湯圓直接煮著吃是最方便了。但是由于速凍湯圓是經(jīng)過(guò)速凍的，質(zhì)地比較硬，所以建議煮的時(shí)候用冷水下鍋煮，這樣湯圓煮出來(lái)第一個(gè)不會(huì)出現(xiàn)半生不熟的現(xiàn)象，第二個(gè)煮出來(lái)不容易破皮，第三是煮的時(shí)候不容易塌陷。但是煮速凍湯圓的時(shí)間會(huì)比普通的新鮮的湯圓煮的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，一般普通新鮮湯圓10分鐘，那么速凍湯圓就要12分鐘左右。
如果吃慣了煮的湯圓，還可以來(lái)點(diǎn)蒸的湯圓。蒸湯圓其實(shí)比煮更簡(jiǎn)單。只要準(zhǔn)備蒸鍋里面準(zhǔn)備冷水，上面架上個(gè)蒸架，底部鋪上蒸屜紙或者菜葉，刷點(diǎn)油，把速凍元宵一個(gè)個(gè)放上去，開(kāi)大火蒸上13分鐘左右就可以了。蒸好的湯圓不要立即吃，可以讓它冷一下再吃，風(fēng)味更佳。
現(xiàn)在還有一個(gè)網(wǎng)紅吃法，就是把湯圓炸著吃，用速凍湯圓做炸湯圓完全是沒(méi)問(wèn)題的。不過(guò)炸的時(shí)候要注意方法，油溫不要太高，數(shù)量不要太多，還有就是要進(jìn)行二次復(fù)炸，這樣炸出來(lái)的元宵才不會(huì)爆皮，才會(huì)好吃。
其實(shí)大家只要留點(diǎn)心就能知道速凍湯圓的保質(zhì)期了。平時(shí)去超市買(mǎi)湯圓的時(shí)候就應(yīng)該先看一看它的生產(chǎn)日期，然后保質(zhì)期是多久，還能保存幾個(gè)月，最后，大家千萬(wàn)不要等過(guò)期了才想起來(lái)吃，那可是不健康的。
