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爆汁虎皮雞蛋的做法 爆汁虎皮雞蛋怎么做

2021-09-14 17:55:09 福州便民網(wǎng)

  1.

  雞蛋洗凈放入鍋中,加入適量清水沒過雞蛋,1勺味達美清香米醋

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  2.

  加入1勺鹽,大火煮8分鐘

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  3.

  煮好之后過涼水,把雞蛋殼剝掉,雞蛋改刀一下(豎刀)。

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  4.

  鍋中倒入適量玉米油,放入雞蛋煎出虎皮

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  5.

  加入干辣椒

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  6.

  2勺6月香蔥伴侶甜面醬

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  7.

  2勺六月鮮特級原汁醬油,加水沒過雞蛋,煮至收汁。

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  8.

  收汁后撒上適量白芝麻和蔥花即可享用

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  9.

  咬一口還爆汁

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