葡萄酒也叫紅酒或者白葡萄酒,是用新鮮的葡萄經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制而成。
如今的鋼筋水泥生活帶來(lái)太多的壓力使得人身心疲憊,心里抑郁,身體處于亞健康狀態(tài)。有時(shí)候酒,能讓快樂(lè)發(fā)酵,也能釋放痛苦的情緒,然而喝白酒口感太烈,喝啤酒卻是漲肚,葡萄酒因?yàn)樗械暮芏嘤幸嫒梭w的物質(zhì)而被人們推崇。葡萄酒的好處有很多,特別是對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用,而且還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進(jìn)食欲、興奮強(qiáng)壯、消除疲勞、使得人身心愉悅等。
所以很多人也都開(kāi)始愛(ài)喝葡萄酒了。那么買(mǎi)葡萄酒怎么挑選呢?
1.看產(chǎn)地
在國(guó)外葡萄酒最有名的產(chǎn)地就是法國(guó),所以想要挑選到一瓶好的葡萄酒的話,一定要先去了解一下它的產(chǎn)地。因?yàn)椴煌漠a(chǎn)地種植出來(lái)的葡萄會(huì)不一樣,所以釀制出來(lái)的葡萄酒的味道自然也會(huì)各不相同,所以好的產(chǎn)地釀制出來(lái)的葡萄酒自然也是好的。因此挑選葡萄酒的時(shí)候,看產(chǎn)地是非常重要的。
2.看年份
很多人雖然不懂葡萄酒,但是都聽(tīng)說(shuō)過(guò)82年的拉菲酒是最有名也是世界上最昂貴的葡萄酒之一吧。所以葡萄酒的好壞跟它的年份有非常大的關(guān)系。因此在挑選葡萄酒的時(shí)候,要看它的年份,不同年份產(chǎn)的葡萄酒自然品質(zhì)也會(huì)有所不同。
3.看純凈度
一瓶好的葡萄酒它的純凈度是非常高的,也就是說(shuō)透過(guò)酒瓶看酒液是清澈透明的,是不含任何渣雜質(zhì)的。但是品質(zhì)差一些的葡萄酒,它在過(guò)濾的時(shí)候沒(méi)有完全過(guò)濾干凈,所以有可能在里面會(huì)有殘?jiān)恋?,所以酒看上去?huì)比較渾濁,對(duì)于這樣的葡萄酒,不建議選擇。
4.看價(jià)格
都說(shuō)一分價(jià)格一分貨,好的葡萄酒自然價(jià)格也是比較貴的,相反品相差一些的葡萄酒價(jià)格自然就比較便宜。因此如果不會(huì)挑選葡萄酒,最直接的方法就是通過(guò)價(jià)格來(lái)區(qū)別它們的好壞,一般來(lái)說(shuō)越好的葡萄酒價(jià)格自然是越貴的。
通過(guò)今天的介紹,相信大家已經(jīng)知道應(yīng)該如何挑選一瓶品質(zhì)比較好的葡萄酒了吧。其實(shí)葡萄酒不僅可以作為平時(shí)家宴或者宴請(qǐng)賓客時(shí)候用來(lái)招待客人的酒,還可以作為養(yǎng)生酒,每天喝上一小杯對(duì)身體非常好,所以小伙伴可以試著品品葡萄酒。