番薯葉就是地瓜莖上的葉子，大多數(shù)人都不知道這個番薯葉是怎么吃的，今天，我們就來和大家分享一下番薯葉的吃法和番薯葉烹飪方式吧。在開始烹飪之前，大家先把食材及配料都準(zhǔn)備好。
1、準(zhǔn)備好番薯葉。
2、大家注意是只要葉子，不要梗。
3、把番薯葉清洗干凈。
4、拍一些蒜蓉備用。
5、熱油鍋放蒜蓉爆香。
6、放番薯葉。
7、翻炒，炒到變色，放鹽調(diào)味。
8、炒均勻起鍋。
9、裝盤。
這樣蒜蓉番薯葉就制作完成啦，沒吃過番薯葉的小伙伴們可以去試試哦，口感非常的清脆爽口，吃了一次就還想吃第二次的那種。
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