糖醋排骨是一道非常多人喜歡的家常菜，排骨這樣做，口感有一點點甜甜的，還有一些酸酸的，酸甜可口非常的下飯。大家平常也會自己動手做這道菜吧，那么，你們知道糖醋排骨里的醋是用的米醋還是陳醋呢?下面我們一起來了解下米醋和陳醋的區(qū)別吧。
米醋是用大米釀造而成，除了酸味還有一點甜味，適合拿來做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出來的口感最佳，酸味純正。而陳醋的味道濃，濃稠度高，一般都用來做酸味比較重的菜肴。
現在，大家知道糖醋排骨是用米醋做的了吧，那還等什么呢，趕快動起手來做做看吧。
糖醋排骨用米醋還是陳醋 米醋和陳醋有什么區(qū)別
2021-11-09 17:12:43
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