梭子蟹是多數(shù)人都非常喜歡吃的一種海產(chǎn)品，每到吃梭子蟹的季節(jié)的時(shí)候大多數(shù)人都會(huì)購(gòu)買許多梭子蟹來(lái)吃，不過，大多數(shù)人不知道梭子蟹要煮多久能熟，而且也不知道煮熟的梭子蟹可以存放多久，今天我們就來(lái)和大家分享一下梭子蟹的蒸煮時(shí)間及熟梭子蟹的保存方式吧。
將梭子蟹用保鮮膜蓋好。然后直接置于陰涼通風(fēng)處保存即可，可以保存6~8小時(shí)。若是室溫比較高，建議直接放在冰箱冷藏保存，保存時(shí)間越久，其口感越差，且梭子蟹容易滋生細(xì)菌變質(zhì)，保存時(shí)間不要超過一天。
熟的梭子蟹，用保鮮袋裝好密封完好，放進(jìn)冰箱冷凍，只要包裝的緊密這樣放置一個(gè)月是沒有問題的。
蒸煮梭子蟹最好的時(shí)間是控制在15分鐘左右，在這個(gè)時(shí)間內(nèi)既可以將梭子蟹煮熟，也不會(huì)使梭子蟹的肉質(zhì)太老，這樣的口感是最好的。
