現(xiàn)在又到了海產(chǎn)品上市的季節(jié)了,在這個(gè)季節(jié)大家最喜歡吃的就要熟梭子蟹了,這個(gè)時(shí)候的梭子蟹不僅肉質(zhì)肥美,并且蟹黃也很豐富,不過,很多人都不知道梭子蟹能不能和桃子一起吃,也不知道吃梭子蟹有什么禁忌和注意事項(xiàng),那么,今天,我們就來和大家分享一下梭子蟹的食用禁忌和注意事項(xiàng)吧。
吃梭子蟹后少量食用桃子影響不大,但如果食用了大量的桃子,桃子中的果酸、有機(jī)酸與梭子蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,容易生成不易溶解的沉淀物,不利于人體的健康,甚至?xí)斐上涣几篂a等癥狀。
常吃梭子蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。梭子蟹還對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。但是,大家在吃梭子蟹的時(shí)候要知道并不是所有人都能吃蟹類食物的。例如,那些過敏皮膚、過敏性哮喘、蕁麻疹的人就不能吃梭子蟹,這些人要是吃了梭子蟹就會(huì)引起傷風(fēng)、發(fā)熱、腹瀉的情況。
而且,大家在買梭子蟹的時(shí)候要注意,死掉的梭子蟹、隔夜的梭子蟹、生的梭子蟹都是不能吃的,梭子蟹也不能和茶、柿子、花生一起吃。