現(xiàn)在這個季節(jié),正是吃紅薯的好時候,不過,大家知道冬天,紅薯要怎么做儲存的時間才能久一點嗎?紅薯其實是非常怕冷的,當(dāng)溫度太低的時候,紅薯就會被凍,那當(dāng)大家在蒸煮紅薯的時候不好熟,而且口感也不太好了,在溫度太低的時候,大家可以吧紅薯放在透氣的木板箱內(nèi)存放著,要是說沒有木箱的話,那就把紅薯放在木板上面,避免潮氣,紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛。
不過,要是說溫度太高,紅薯又會生芽,這樣的話,大家把溫度控制在15℃左右是最好的。
想必喜歡吃紅薯的人不在少數(shù)吧,不過,紅薯雖然好吃,但是卻不能多吃,因為,過量的紅薯會刺激胃酸大量分泌,胃酸反流到食管,引起反酸水,燒心等癥狀。而且,紅薯中含有大量的淀粉和糖分,容易產(chǎn)生飽腹感,產(chǎn)生腹脹氣,引起打嗝、放屁,還不好消化。
因此,就算是再喜歡吃紅薯,也要適量哦。