說到堅(jiān)果，大家都能想到是許多家庭閑來無事會在家中聊天的時候常備，到了過年的時候開心果和榛果都會被在桌面上供親戚朋友享用。開心果中含有許多的維生素E和維生素A，可以增強(qiáng)體質(zhì)、抗衰老，被人們稱為“心臟之友”，開心果的種子還能做成油，有許多方面的益處。而榛果有許多的蛋白質(zhì)，但和開心果一樣屬于熱量較高的食物，那么榛果和開心果比起來，誰的熱量比較高呢?
開心果。每100克開心果中含有631大卡熱量，每100克榛子中含有561大卡熱量。開心果，又名阿月渾子。野生種起源于中亞和西亞山區(qū)，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是意大利，有1500年歷史。
開心果熱量更高，每100克開心果中含有631大卡熱量，每100克榛子中含有561大卡熱量。開心果，又名阿月渾子。野生種起源于中亞和西亞山區(qū)，西亞栽培最早，有3500年栽培歷史，中亞栽培歷史有2000年，歐州栽培最早的是意大利，有1500年歷史。1854年開心果被引種到美國的加利福尼亞，1970年開始在美國大量栽培?，F(xiàn)在世界主產(chǎn)國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。我國在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培歷史有1300年左右。
好吃也要有個節(jié)制，特別像是堅(jiān)果這樣的食物 ，比較容易上火，所以吃的時候只要解解饞就可以了。
