壽司是日本的傳統(tǒng)美食,歷史悠久,可追溯至2000年前日本開始發(fā)展水稻種植的時(shí)期,在古代東南亞、中國(guó)沿海都有和壽司制作工藝相似的食品,但形態(tài)卻不同。壽司的口味、種類繁多,不僅在日本深受喜愛,在世界各地也十分流行。其制作方法是用醋、糖、鹽調(diào)味過的,以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯,經(jīng)過降溫后加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等配料而成。
壽司材料搭配方法:
1、準(zhǔn)備材料:紫菜3片、米飯2碗、壽司醋20克、火腿腸1根、雞蛋1個(gè)、黃瓜半條、壽司蘿卜3條、鹽2克、胡蘿卜半根。
2、在鍋中打入雞蛋,攤個(gè)雞蛋餅,之后再切絲備用。
3、全部的食材都需要切成條狀。
4、米飯拌壽司醋和鹽,紫菜麻面朝上,放上米飯鋪五分之四。
5、再依次將食材覆蓋在米飯上,紫菜邊抹水粘合。
6、再輕輕的將食材全部裹緊好。
小伙伴們都明白了嗎,那么你最喜歡什么食材加入到壽司里呢,一起來(lái)討論討論。