成都和廈門哪個(gè)城市好玩(廈門和成都哪個(gè)城市知名度高)

2023-03-13 06:30:20 福州便民網(wǎng)

廈門好玩還是成都好玩

你直接問我不就得了？廈門的環(huán)境好一點(diǎn)，沒那么擁擠沒那么堵塞，地方特色很濃厚。不過不得不承認(rèn)的是成都的小吃個(gè)人文氣息會(huì)更濃烈。各有千秋吧。

廈門和成都哪里好玩

每個(gè)人都有屬于自己的答案，成都和廈門都是旅游城市，各自都有自己的特點(diǎn)，若是成年人，絕對(duì)不會(huì)做選擇題，而是都去玩一遍。

廈門好玩還是成都好玩？

當(dāng)然是廈門，廈門主要旅游景點(diǎn)

臺(tái)灣民俗村—景州樂園、廈門鼓浪嶼、鼓浪嶼環(huán)島路、廈門大學(xué)、海滄大橋、南普陀寺、廈門園林植物園、廈門集美嘉庚園、菽莊花園、胡里山炮臺(tái)（榮光寶藏博物院）、集美學(xué)村、廈門海底世界、日光巖、胡里山炮臺(tái)、鼓浪嶼音樂廳、金榜公園、鼓浪環(huán)島路、鰲園、廈門大橋、白鷺洲公園、中山路、環(huán)島路、南湖公園、白鹿洞、廈門中山公園、慈濟(jì)宮、琴園、國際會(huì)展中心、蓮前街道、華僑亞熱帶植物引種園、火燒嶼生態(tài)樂園、天竺山國家森林公園、日月谷溫泉、龍舟池、廈門第一村—馬塘村、集美大學(xué)、杏林灣溫泉、大輪山、萬石巖、皓月園、鄭成功演武場遺址、環(huán)島海濱浴場、萬國建筑博覽、十二龍?zhí)丁⑺未筛G遺址、廈門五老峰、歸來堂（陳嘉庚先生故居）、湖里公園特色餐飲

花生湯、海蠣煎、面線糊、沙茶面……如果你去廈門旅游，有經(jīng)驗(yàn)的朋友們總要提醒你：這些小吃不可不吃?？赡闳粽也坏郊妓嚰冋娘埖?，那是品嘗不到廈門小吃的真正特色的。廈門歷史最悠久的風(fēng)味飯店要數(shù)“好清香”和“吳再添”了，但終日食客盈門，很難訂到座位。

其實(shí)以廈門為代表的閩南菜，隸屬于八大菜式里的福建菜，菜式清鮮香脆，注重調(diào)湯，口味清淡，酸甜適宜。廈門是近百年來發(fā)展起來的港口，菜式風(fēng)味在歷史上以泉州菜和漳州菜為主體，還兼收了粵菜和西餐的風(fēng)味。從上個(gè)世紀(jì)70年代初開始，大批年輕的廈門廚師游走列國，大量地吸取了西菜的精華，于是，廈門菜在原閩南菜“清鮮香脆”的主旋律上，有了更多的開拓與創(chuàng)新，一躍成為閩南菜的代表。

如傳統(tǒng)菜“加力魚（閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮）火工白菜”，過去是以加力魚頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟，如今是以大白菜將加力魚肉包起來，投入事先調(diào)制的魚骨高湯中，再裝進(jìn)小瓷盅里，大火蒸透后上席，更顯風(fēng)味。

閩南菜以善制山珍海味著稱，口味清淡，所以有人說，它與粵菜頗有異曲同工之妙。實(shí)際上，閩南菜在調(diào)湯估味方面自成特色，常用糖、醋、醬等調(diào)味，幾乎每款菜肴都會(huì)搭配兩三款醬料，讓食客一次品嘗到不同的風(fēng)味。它注重湯料的烹制，以清鮮、醇和、葷香為特色，有“一湯十變”的美譽(yù)。

春卷是廈門人過春節(jié)必上席的美饌，起源于泉州的傳統(tǒng)美食“嫩餅菜”，是一款大家圍坐一起自包自吃的菜，寓意全家美滿團(tuán)圓。此菜光是餡料就很不簡單，包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十?dāng)?shù)種原料。吃時(shí)先將春卷皮展開，抹上甜辣椒醬，依次撒上炒得香酥的海苔、“貢糖”（古時(shí)進(jìn)貢給皇帝的花生酥）、肉松、芫荽等配料，再夾上十?dāng)?shù)種原料切絲煮熟的煲仔菜，包成卷狀，個(gè)中味道何止五種？酸、甜、辣、咸、鮮五味兼?zhèn)涞拇缶恚云饋碇挥幸粋€(gè)字：香。

姜母鴨是一道在廈門、臺(tái)灣都很受歡迎的風(fēng)味菜肴。選用紅頭正番鴨、當(dāng)?shù)氐睦辖敢约笆喾N中藥材煲制而成。由于紅頭正番鴨皮薄肉紅，無皮下脂肪，味道香醇，口感清爽，據(jù)聞還有消脂去滯的食療效果。師傅則說，做這道菜費(fèi)時(shí)很長，正番鴨胸肉很厚，幸而沒什么膻味，用高粱酒專調(diào)的湯汁腌制，起碼一整天才入味。

苦螺是閩南地區(qū)特有的海產(chǎn)，個(gè)頭小，身價(jià)也不高，味如涼瓜，卻仍然抑制不了人們品嘗它的興趣。這“海里的涼瓜”有涼瓜所沒有的海鮮鮮味，白灼的時(shí)候清爽，熬成湯羹的時(shí)候甘甜，味道奇特。

蟶子相當(dāng)常見，手指頭大的鮮肉，打火鍋、清炒都不錯(cuò)。但是當(dāng)它的貝殼布滿花線、個(gè)頭大了一倍之后，我們竟然認(rèn)不出來了。了解之后才知道，在廈門吃蟶子分兩個(gè)季節(jié)：“一月吃小蟶，七月吃老蟶”，小蟶跟我們常見的分別不大，而老蟶則要蓄養(yǎng)兩年再吃，貝殼上的“花紋”有如它們的年輪，標(biāo)示著它們的資歷。因?yàn)槿赓|(zhì)肥美，以姜絲、蔥花清蒸，即可得其鮮味，當(dāng)?shù)厝藶榱瞬焕速M(fèi)，還會(huì)用剩下的湯汁蒸水蛋，與龍蝦之下鋪面線有異曲同工的效果。老蟶性寒涼，廚師建議胃寒的人不宜多吃。

土筍凍是廈門相當(dāng)有特色的小菜，筍子怎么也能結(jié)成凍？此“筍”非彼“筍”，土筍是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動(dòng)物，因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì)，經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍，外觀晶瑩潤澤，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁，吃起來更加鮮嫩爽口。

師傅介紹說：“這道菜對(duì)降火消炎頗有療效，是當(dāng)?shù)匮鐣?huì)的必備小食。”

廈門美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚、貝，以閩南風(fēng)味為主體，兼有臺(tái)灣、潮汕風(fēng)味，在閩菜傳承的基礎(chǔ)上，博采各路菜系之長，摒棄粗糙油膩，擷取清鮮香醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、

二十年來，海鮮四寶得到大發(fā)展，獲得全國金獎(jiǎng)的就有：“干炸鑚蓋”、“綠帶鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣紗”、“彩蝶蟠龍”、“龍舟競渡”、“加力魚燉白菜”、“黃花鴛鴦”、“鵝戲南極水”、“爆炒香螺”、“沙茶鮮帶子”、“龍子心相 ?、◇ao筜魚翅”、“春明鑚合”、“鮮鮑鵝掌”、“虎溪夜月”等等，在京城傾倒了全國評(píng)委和美食家，贏得了極高的聲譽(yù)。

廈門素菜，原為傳統(tǒng)的做法，以豆制品做成雞、魚、肚、腳等象形食品。六十年代初，南普陀素齋師傅摒棄象形觀念，創(chuàng)造性地素料素做、素菜素名，既講色香味，又具神形器，把素菜做成美觀優(yōu)雅的大餐，品嘗素菜不僅調(diào)節(jié)胃口，又是一次高雅的藝術(shù)享受。如今，南普陀素菜經(jīng)過近40年的歷程，特別是近二十的發(fā)展，已成為享譽(yù)全國名噪東南亞的高級(jí)菜肴了，它已能制作幾百道佳肴，可以10天內(nèi)不重復(fù)，已是廈門美食的一張燦爛的名片。

藥膳也是隨特區(qū)建設(shè)的進(jìn)程而產(chǎn)生的，它不再是街巷小攤的“當(dāng)歸牛肉”，也不僅僅是冬令食補(bǔ)的“四物正番鴨”了，而是有全套菜譜的藥膳。鷺江賓館的仿古藥膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特制，專菜專用，高雅大方，一席藥膳無疑是一次藝術(shù)的大餐，令人回味無窮。

閩南文化中秋博餅

中秋博餅是廈門特有的民俗活動(dòng)。是在中秋節(jié)時(shí)用于娛樂的一種游戲，用六粒骰子投擲結(jié)果組合來決定參與者的獎(jiǎng)品。傳統(tǒng)的獎(jiǎng)品為大小不同的月餅，專有名為會(huì)餅，相傳這種游戲可以預(yù)測人未來一年內(nèi)的運(yùn)氣。

歌仔戲

歌仔戲（發(fā)音：歌子戲，或歌崽戲，后者在臺(tái)灣較流行），是20世紀(jì)初葉發(fā)源于漳州的傳統(tǒng)戲曲，故亦稱之為薌劇，后傳到臺(tái)灣并得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)?！案枳小庇行∏?、民歌的意思（歌仔用普通話表達(dá)就是“小歌”），歌仔戲以摻雜文言的閩南語為主，讓社會(huì)大眾也能接觸文雅詞匯或忠孝節(jié)義故事，成為早期閩南地區(qū)和臺(tái)灣社會(huì)重要娛樂活動(dòng)之一。

高甲戲

高甲戲，又叫“戈甲戲”、“九角戲”、九甲戲，以閩南語為媒介語進(jìn)行表演，是福建主要?jiǎng)》N之一，流行于閩南地區(qū)，臺(tái)灣和東南亞閩南人聚居之地。高甲戲形成于清代中葉。高甲戲的劇目來源比較復(fù)雜，絕大部份是從提線木偶戲、梨園戲、徽戲、戈陽腔、京戲吸收過來的。

布袋戲

布袋戲又稱作布袋木偶戲、手操傀儡戲、手袋傀儡戲、掌中戲、小籠、指花戲，是一種起源于17世紀(jì)中國福建泉州或漳州；主要在福建泉州、漳州、廣東潮州與臺(tái)灣等地流傳的一種用布偶來表演的地方戲劇。 [編輯本段]七、市花、市樹、市鳥三角梅/I 市花

三角梅

1986年10月23日，廈門市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十次會(huì)議確定三角梅為廈門市市花。三角梅的學(xué)名為：Bougainvillea spectabilis Willd

，屬于紫茉莉科寶巾屬的常綠攀援或披散灌木，木質(zhì)藤本，葉質(zhì)薄有光澤，花小，頂生，常三朵簇生于苞片內(nèi)，三枚大苞片顯著，為主要觀賞對(duì)象。古時(shí)稱它為“九重葛”，北方多叫“葉小花”、“三角花”，香港則用譯音“寶巾”稱之。三角梅原產(chǎn)于南美巴西，引種來華，為時(shí)已久。其花品種繁多，花色豐富，有紅、橙、黃、白、紫等系列色澤及單瓣花、重瓣花和斑葉等多種。三角梅剛?cè)岵?jì)，樸實(shí)無華，易于栽植，花色較多，可作盆景。因此，以三角梅為市花，廣泛栽種和愛護(hù)市花，既可以綠化和美化廈門，又能較好地體現(xiàn)廈門的風(fēng)貌、廈門人民的性格和廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)的騰飛景象。

鳳凰木市樹

鳳凰木

1986年10月23日，廈門市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議確定鳳凰木為廈門市市樹。鳳凰木亦稱“紅楹”、“火樹”，屬豆科落葉喬木，長成后可高達(dá)20米。樹冠寬廣，二回羽狀復(fù)葉，羽片10-24對(duì)，每羽片有小葉20-40對(duì)，小葉呈長橢圓形。夏季開花，總狀花序，花大色紅，有光澤。莢果木質(zhì)，長達(dá)50厘米。鳳凰木原產(chǎn)于非洲，我國南方多有栽培，是優(yōu)美的庭園樹、行道樹。鳳凰木枝秀葉美，是典型的南國樹種，夏日開花蔭涼滿城，紅花簇簇，象征特區(qū)如火如荼的建設(shè)場面，體現(xiàn)廈門的風(fēng)貌、廈門人民的性格和廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)的騰飛景象。

白鷺市鳥

白鷺

1986年10月23日，廈門市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議確定白鷺為廈門市市鳥。白鷺屬鳥綱鷺科，為世界珍稀鳥類。廈門分布有小白鷺、中白鷺、大白鷺、中國鷺和巖鷺，這也是至今我國記錄的僅有的五種。由于它們體羽除巖鷺為暗灰色外，均為雪白色，因此，人們通常統(tǒng)稱這五種鷺為白鷺。其中以小白鷺和中白鷺的數(shù)量最多，且較為常見。

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成都和大連、廈門、昆明、青島哪個(gè)城市好？

成都，不僅有安靜可以喝茶的公園，也有到處都是網(wǎng)紅小吃的街巷，有清朝時(shí)期遺留下來的古老名居，有民國時(shí)期建成的別致小洋樓。總之，不管你是喜歡現(xiàn)代風(fēng)格，古代風(fēng)格，還是喜歡清靜一些的偏向自然的風(fēng)格，成都這個(gè)城市他都可以給你，更為關(guān)鍵的是，平均房價(jià)僅1萬3的成都到處都彌漫著“慢”生活的氣息。與其他快節(jié)奏的城市相比，成都簡直就是人間天堂。

大連，風(fēng)景優(yōu)美，氣候適宜，醫(yī)療條件很好，房價(jià)不高，居民素質(zhì)相對(duì)較高，人文環(huán)境也很好，非常宜居。大連的地理位置甚好，雖然在經(jīng)濟(jì)上發(fā)展較緩，但今后一定會(huì)有大發(fā)展的。濱城大連是一座宜居城市，美麗而又浪漫，而大連和青島的氣候有些異曲同工之妙，同樣是一方美妙的水土。

昆明，氣候是他適合居住的一個(gè)十分有力的競爭因素，它一年四季都保持著十分溫暖的狀態(tài)，每天都如沐春風(fēng)的感覺就讓人很是向往了。這里的民族特色十分豐富，如果想了解各民族的生活，其實(shí)來昆明倒是不錯(cuò)的一個(gè)選擇，這里還和緬甸十分的接近，異國風(fēng)情十分濃郁。在昆明有時(shí)會(huì)覺得伸手就可以摸到云層，空氣沒得說，我覺得昆明是一個(gè)十分養(yǎng)人的地方。

廈門，生活節(jié)奏不算快，不像北上廣這類國際大都市，有壓力的時(shí)候就看看海吧，你會(huì)發(fā)現(xiàn)看著大海，自己會(huì)顯得特別的渺小，看著一望無際的大海，似乎一切都不是問題了。如果自己的心胸能和大海一樣廣闊，那么許多造成自己不開心的事情都顯得沒那么困惑人了，相信，廈門這座城市，是一座很不錯(cuò)的養(yǎng)老城市。

只考慮環(huán)境，在這些城市定居

廈門、昆明、成都三個(gè)城市，最喜歡哪一個(gè)。

廈門位于福建省東南端，這里的氣候非常適宜人們居住，夏天不會(huì)太熱冬天也不會(huì)太冷。城市的環(huán)境非常好，不同于其他霧霾城市，這里空氣十分清新，屬于國家級(jí)的綠化城市。這里擁有國家級(jí)景區(qū)，最著名的風(fēng)景名勝鼓浪嶼曾被評(píng)為“中國最美五大城之首”，素有“海上花園”的美稱。同時(shí)還擁有森林公園、濕地公園和生態(tài)樂園等諸多休閑景點(diǎn)。在這里生活的人，在平日空閑時(shí)，可以選擇去海邊看看海景，或是去公園散散步。

第二個(gè)城市是昆明，又被人稱之為“春城”，因?yàn)檫@里的氣候四季如春，對(duì)很多人來說是極大的誘惑，尤其是不南不北的江浙滬皖，這些地區(qū)的人來說，冬季沒有暖氣，北方人也扛不住凍。所以生活在昆明完全不用擔(dān)心這樣的問題，由于氣候溫暖，在昆明到處都能看到盛開的鮮花，即使是冬天，也絲毫不受影響，所以昆明又有“花城”之稱。最為關(guān)鍵的是，這里的消費(fèi)水平很低，不得不說說是一個(gè)非常適合居住的城市。

最后一個(gè)當(dāng)然是最熱門的成都啦。在網(wǎng)上流傳一句話，成都就是座讓人來了就不想走的城市。加上趙雷的那首《成都》，更是火遍大江南北，也不知道是趙雷火成都，還是成都火了趙雷。在很多人眼中，都覺得成都是一座網(wǎng)紅城市，實(shí)際上特別適宜居住。這里沒有快節(jié)奏的生活，平日里的成都人，沒事就在茶館中喝喝茶、嘮嘮嗑、打打麻將等，沒事還可以去看看國寶大熊貓，可以說是充滿生活氣息了。即使成為網(wǎng)紅城市，人家也是一直保持著自己的節(jié)奏，一直保持著自己的低消費(fèi)水平。