福州有哪些特色的餐廳？

★私房菜 食鼎記私房菜 芒果滑蛋/石鍋牛肉/八寶魚(yú)頭鍋好吃，一桶天下一般一般，不如津泰路破店的蹄膀好吃。菜的味道確實(shí)不錯(cuò)，做的很巧味道也好，就是很擠，大廳太吵了些，經(jīng)常還要排隊(duì)，郁悶。推薦：石鍋牛肉、一桶天下、芒果滑蛋、八寶魚(yú)頭鍋、泰式黃金蟹、紙鍋豆腐、蜜汁心太軟等。 地址:通湖路172號(hào)青鳥(niǎo)世紀(jì)2層 電話:87660377 隨園會(huì)所 環(huán)境很有特色，古香古色，菜做得也不錯(cuò)，值得一試。 地址:長(zhǎng)樂(lè)北路岳峰橫路18號(hào)（萬(wàn)佳馨園） 電話:87331177 明清園 福州最早的私房菜館，菜的口味比較清淡，純正的閩菜風(fēng)格。洋房里隨處可見(jiàn)的古式家具，包括餐桌椅門(mén)臉都是可以出賣(mài)的，來(lái)用餐的客人只要看上其中任何一樣家具都可以買(mǎi)下。 地址:西二環(huán)華僑新村45號(hào)樓 電話:83758444 網(wǎng)一品世家私房菜 裝修精良，環(huán)境佳！但菜品卻較為一般，食材也沒(méi)什么特色，價(jià)格偏貴（但想想裝潢的成本……），服務(wù)倒是蠻周到的，餐后還可以免費(fèi)桑拿！PS：鹵面倒是可以試試，味道還不錯(cuò)！ 地址:溫泉支路60號(hào) 電話:87616133 87606222 別有天吳家私房菜 別有天的氛圍很有文化氣息，除了飲茶，還可以嘗嘗她家的茶點(diǎn)，推薦蘿卜酥餅，現(xiàn)做現(xiàn)吃，特別香，端上來(lái)燙手的很。私房菜做得也蠻精致的，推薦富貴魚(yú)鑲面、東坡肉、苔條黃魚(yú)、茶香鳳翅、冬筍北菇、清蒸桂花魚(yú)，當(dāng)然價(jià)格也不斐，適合商務(wù)洽談。 地址:五四路210號(hào)國(guó)際大廈3樓 電話:87812494 ★農(nóng)家菜 原三味飯莊 招牌菜是土雞土鴨（據(jù)說(shuō)是北峰上的），不過(guò)量較少，菜偏貴。 地址:金泉路（聚福徠隔旁） 永泰山里味 農(nóng)家菜，山里野味，特色推薦：野豬肉、青梅汁、永泰雞腳凍、苦菜、煙熏兔肉等 地址:鼓樓區(qū)尚賓路4號(hào)（鼓東路和尚賓路的交界處） 電話:87620127 農(nóng)家草堂 經(jīng)營(yíng)蛇餐、中餐、大排擋，營(yíng)業(yè)時(shí)間早上十點(diǎn)至凌晨。上次過(guò)去吃了一條5斤重的大黑蛇，一斤80元，一條400元，一個(gè)大砂鍋，里面還有大概半只土雞，其他小碟和配菜都是贈(zèng)送的。 地址:總院邊上的后縣路一直往上走（老年公寓旁） 電話:87210998 農(nóng)夫餐廳 說(shuō)環(huán)境好，其實(shí)就是個(gè)土店，但是在鼓山之顛，超然于都市之上；說(shuō)口味好，其實(shí)就是家庭土菜，但有生長(zhǎng)于海拔兩千米的青菜蘿卜甜地瓜及溪魚(yú)。夏日的傍晚，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，呼吸著充滿山野芳香的空氣，喝著山泉水自然冰鎮(zhèn)出來(lái)的啤酒，吃吃土菜，真是人生一大爽事！推薦：鼓山蘿卜、青菜、地瓜、溪魚(yú)、草根燉鴨、山泉自然冰鎮(zhèn)啤酒。 地址:鼓嶺頂上 -------------------------------------------蒲仙菜-------------------------------------------- 興化府 菜的味道還可以，不過(guò)品種太少，高峰期又?jǐn)D，吃一次還覺(jué)得不錯(cuò)，第二次就沒(méi)有什么可點(diǎn)的了，推薦鹵面、白切羊肉、套腸、土筍凍、蒲仙燜豆腐。 地址:興化府井大店（井大路中段）；興化府津泰店（津泰路98號(hào)二樓，鼓樓區(qū)政府旁邊） 電話:興化府井大店（87600517）；興化府津泰店（28021717，28021718） 零五酒肆 主營(yíng)莆仙菜、亦有閩川菜肴，有幾樣蒲田菜做得不錯(cuò)，價(jià)格也蠻實(shí)惠。推薦：白切羊肉、蒲仙燜豆腐、仙游套腸、鹵面、麥螺等。 地址:五一北路97號(hào)(五一路和津泰路交界的路口東側(cè)) 電話:87674268 宜水居 這家最值得推薦之處在于就餐環(huán)境，在福州可是說(shuō)一流的。館子臨江而筑，夜晚只見(jiàn)江對(duì)岸的點(diǎn)點(diǎn)燈光和金山大橋上的路燈，映著江水，不覺(jué)為之一振，再看館子內(nèi)的陳設(shè)，多為名家的字畫(huà)，根雕，舊式家具等，還有許多大魚(yú)缸，養(yǎng)著金魚(yú)或睡蓮，在臨江的一排石廊上排著各式各樣的石磨，大概是主人的收藏。菜氏主要做的是莆仙菜、河鮮，味道還行，價(jià)格偏高。 地址:福州南江濱公園內(nèi) 電話:83852222，83766668 ----------------------------------------------閩東風(fēng)味------------------------------ 福安小富春 福安菜的特點(diǎn)喜歡放姜，招牌菜有姜絲炒牛肉、煎豆腐、黃燜小黃魚(yú)等，環(huán)境一般，大眾消費(fèi)，上菜蠻快的。 地址:溫泉路，平潭青青海鮮斜對(duì)面 ----------------------------------------閩北口味----------------------------------- 鄉(xiāng)村人家 環(huán)境不錯(cuò)，簡(jiǎn)樸又有特色，很多擺設(shè)都是竹子的，菜的均價(jià)在20元左右，份量比較少，但味道還是不錯(cuò)的。 地址:黎明街文化用品批發(fā)市場(chǎng)G區(qū)2樓（黎明電腦城，二樓） 電話:83756697、83756379 武夷農(nóng)家 做的是邵武菜，多以辛辣為主，特色菜有粉蒸肉、燒莊牛肉等，環(huán)境一般，家常菜館嘛。 地址:六一北路武警一支隊(duì)對(duì)面（金雞山公園正門(mén)） 電話:87576096 ---------------------------------------------------其他地區(qū)------------------------------ 一味領(lǐng)先龍蝦館 據(jù)說(shuō)這家的小龍蝦都是從南京運(yùn)過(guò)來(lái)的，比福州本地的要大上很多，做得很入味。麻辣小龍蝦（小份）38元20只，辣得好過(guò)癮，還有十三香毛蟹（小份）48元9只，微辣，很香。愛(ài)吃小龍蝦值得一去！ 地址:塔頭路3號(hào)（海聯(lián)中心隔壁） 電話:87312199 依立紫砂美食坊 環(huán)境挺典雅的，店里出售砂鍋，兼營(yíng)美食（因此特色菜當(dāng)然是煲仔啦），上次去點(diǎn)了個(gè)四杯雞，但是，鍋很大雞很少，少到我都覺(jué)得面子上掛不??；牛腩蘿卜倒是有個(gè)小半鍋，但是，除了表面上幾塊肉外墊底的全是蘿卜；涼瓜田雞煲很好，瓜綠綠的，田雞嫩嫩的，很好吃；煲仔大腸也不錯(cuò)！總的說(shuō)來(lái)，這家店口味還不錯(cuò)，就是菜式太少，人少了吃吃還可以，人多了就沒(méi)菜點(diǎn)了。 地址:五一北路178號(hào)(先施百貨后面) 電話:83377110 煲煲仔 人很多很擠，去遲了沒(méi)有位子，環(huán)境還好，喜歡竹子環(huán)繞的包廂。菜份量小但價(jià)格蠻便宜的，煲湯是該店的特色，推薦鐵板豆腐、三杯肥腸。前些日子在古田支路永盛大廈又開(kāi)了一家它的私房菜，環(huán)境不錯(cuò)，比其他店多了不少粵菜，推薦籠仔荷香豆豉排骨、紙鍋木瓜煮魚(yú)肚。 地址:煲煲仔菜館中山店（中山路商業(yè)廳內(nèi)）；煲煲仔菜館長(zhǎng)安店（營(yíng)跡路長(zhǎng)安都斜對(duì)面）；豐洲店（岳峰鎮(zhèn)豐洲園7號(hào)樓）；煲煲仔菜館古田支路店（古田支路18號(hào)永盛大廈1樓） 電話:煲煲仔菜館中山店（28089397）；煲煲仔菜館長(zhǎng)安店（87853597）；煲煲仔菜館豐洲店（87143927）；煲煲仔菜館古田支路店（83374297） 三千滋味館 “食客三千盈門(mén)，門(mén)迎三千食客”是這家店門(mén)口的對(duì)聯(lián)，細(xì)品之下，發(fā)覺(jué)此店和煲煲仔從環(huán)境到菜式上都很相似，雖然也有一些特色菜點(diǎn)，但終究萬(wàn)變不離其宗。好在路偏店小，并不如煲煲仔般擁擠不堪，沒(méi)有急待等位的食客擁堵在身邊，和朋友可以靜下心來(lái)閑坐聊天倒也自在。 地址:湖前路小區(qū)16幢1號(hào)（省射擊館對(duì)面） 電話:8773955 佤家山寨 裝修很有特色，做的是貴州菜，以佤家為主（幾乎都是辣的），價(jià)位適中，特色菜推薦山寨魚(yú)頭王、山寨串燒蝦、五味鴨、紅燒肉、酸辣土豆絲等。 地址:福飛路米羅街 百味飯莊閩清館 正宗閩清菜，其實(shí)福州八縣地區(qū)菜做得最好當(dāng)數(shù)閩清。菜很可口，原料很多來(lái)自閩清山區(qū)，如果你對(duì)環(huán)境不是太挑剔的話，吃家常菜，這家是不錯(cuò)的選擇。 地址:五四路230號(hào)(近省人民銀行) 電話:87811868 87811966 永安人家 永安地屬閩中，它的特色菜多以“山珍”為主，特色菜推薦老鴨筍煲、紅菇淮山羹、牛奶根燉土雞、河鯰魚(yú)，特色主食有煎米凍、芋包、果條，個(gè)人最中意的當(dāng)屬果條。 地址:前嶼東路盛天現(xiàn)代城南對(duì)面(招賢路方向)，公交：807、40、36、815、7、949、957路至鼓山鎮(zhèn)下車(chē)再往招賢路走100米 電話:88983670 老百姓土菜館 以安徽菜為主，店面不大，但是生意卻很好，較出名的菜有麻小、京醬肉絲等。京醬肉絲的皮是切得很薄的豆腐皮，真是好吃，被我?guī)サ呐笥讯紝?duì)這道菜贊不絕口呢！ 地址:福大北門(mén)附近，祭酒嶺的西洪路上 電話:83723370 友家雞湯 菜的口味感覺(jué)還不錯(cuò)，雞湯確實(shí)美味，不過(guò)分量偏少，推薦辣子雞，價(jià)格要比同類(lèi)餐館高些。還有一個(gè)不足之處是青菜做的很糟糕，賣(mài)相不是一般的差。 地址:六一北路292號(hào)(近溫泉支路) 電話:87665111 德亨鱸魚(yú)飯店 環(huán)境一般，閩南特色，招牌菜有鱸魚(yú)、菜脯土雞鍋、漳州小吃、五香卷、鹵面、糯米灌腸等，適合朋友小聚，品嘗特色風(fēng)味。 地址:福飛路米羅時(shí)代店面北側(cè)二樓 省體工隊(duì)正對(duì)面 電話:87765286 忠能鐵板燒 口味不錯(cuò)，味道比較重。他家很多菜喜用奶油等一般餐館少用的配料，有種特別的味道，菜的分量比較少，有點(diǎn)小貴，不過(guò)生意還是很好，用餐環(huán)境一般。 地址:溫泉公園西大門(mén)旁 電話:13950304262 香噴噴西京風(fēng)味樓 算是老字號(hào)了，生意很好，經(jīng)常去都沒(méi)有位子，魚(yú)香肉絲印象很深，做的很棒，但必須跟高中生、初中生搶位子，真有點(diǎn)郁悶。高峰期很擠，上菜速度也比較慢。 地址:麥園路17號(hào) 電話:83478619 83478617

福州最最具特色的私房菜是哪間噠?

1、最推薦的還是寶煲仔，菜色很豐富，價(jià)格也比較經(jīng)濟(jì)～在五一路新都會(huì)廣場(chǎng)旁邊有一家；福新東路晉安區(qū)委對(duì)面的消防總隊(duì)旁邊有一家；貌似其他地方也有～

2、然后就是東街口有家巴黎公社，味道也很好，但是個(gè)人感覺(jué)比較貴～

3、還有仙塔街靠東街口方向，有一家“食通天”也不錯(cuò)，個(gè)人感覺(jué)菜色少了一些；

4、還有就是樓上提到的食鼎記，味道也不錯(cuò)滴～

5、另外，安泰樓三樓也是私房菜哦，二樓是小吃，三樓就是私房菜啦，但是比較貴，真的貴丫，呵呵

福州美食推薦餐廳

福州美食推薦餐廳如下：

1、聚春園大酒樓

“聚春園”始創(chuàng)于清同治四年（1865年），是福建省現(xiàn)存年代最悠久的歷史名店，馳名中外的“佛跳墻”就源于聚春園。1996年、2010年，其兩次被國(guó)家商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”，第一批福建老字號(hào)。

2、安泰樓酒家

福州安泰樓是一座創(chuàng)辦于清朝光緒年間（1896）的酒樓，是一家百年老店。福州安泰樓還曾獲得中國(guó)烹飪賽的最高獎(jiǎng)“中國(guó)名宴”和“金廚獎(jiǎng)”，還被冠以“中華名小吃”的稱(chēng)號(hào)，是福建老字號(hào)。

3、同利肉燕老鋪

同利肉燕老鋪創(chuàng)始于清光緒二年（1876年），至今已傳承五代，歷經(jīng)三朝，既是福建老字號(hào)，也是中華老字號(hào)。同利燕皮嚴(yán)格遵照祖方，選用豬后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通過(guò)精細(xì)復(fù)雜的工序手工打制而成。

4、王記醬骨頭館

王記醬骨頭館創(chuàng)建于1932年，總店位于西民主大街，招牌美食是醬骨頭，脊骨、棒骨大份小份都有，醬骨頭肉質(zhì)松軟，很入味，骨髓飽滿，肉質(zhì)軟爛。店里還有很多東北特色菜，韭菜盒子，皮薄香脆；東北大拉皮，清爽解膩；傳統(tǒng)老式鍋包肉，甜酸適口，表皮酥脆。

5、沒(méi)牙伯花生湯店

沒(méi)牙伯花生湯店是創(chuàng)辦于1937年的老店，歷經(jīng)三代人。店面不大，卻名聲在外，總處于客滿狀態(tài)?；ㄉ鷾鸲瓤刂频煤芎茫ㄉ洜€，入口即碎，所謂“沒(méi)牙伯”的寓意，就是沒(méi)有牙齒的老人家也可以吃。沒(méi)牙伯花生湯店地址在藥洲街182號(hào)（新亞細(xì)亞南臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)旁）。