福州市吃貨攻略,福州必吃榜

2023-09-04 13:28:07 福州便民網(wǎng)

福州美食攻略福州小吃有哪些福州美食排名前十為佛跳墻、荔枝肉、鍋邊糊、撈化、福州魚(yú)丸、肉燕、雞茸魚(yú)唇、海蠣餅、芋泥、拗九粥。魚(yú)丸魚(yú)丸是著名的福州小吃，一般用鰻魚(yú)、馬鮫等魚(yú)肉搗成泥糊狀，然后拌上薯粉作為皮，用蝦仁和肉做餡料，做成丸子，高湯煮熟，加上蔥花，被稱(chēng)作“七星魚(yú)丸”。在福州地區(qū)，小吃種類(lèi)豐富，到底福州有哪些特色名小吃值得吃呢？為你推薦以下這些。七星魚(yú)丸七星魚(yú)丸其實(shí)是一種包心丸子，這種小吃歷史悠久，據(jù)說(shuō)早在清初的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始流行了。下面給大家介紹一下福州的美食和小吃。福信魚(yú)丸這家店的前身，是當(dāng)年鼎鼎大名的茶亭路口老字號(hào)，那是不少老福州心里最好的魚(yú)丸店。魚(yú)皮蠻特色的，去的晚，一般吃不到。魚(yú)湯比魚(yú)丸好，粉少肉實(shí)，吃起來(lái)有點(diǎn)Q。撈化撈化是福建福州著名的小吃，享譽(yù)中外?！皳苹逼鋵?shí)應(yīng)該叫撈米粉，那米粉是原產(chǎn)莆田的“興化米粉”，很細(xì)很細(xì)的細(xì)米粉，一撈就熟，故俗稱(chēng)“撈興化”，后順口簡(jiǎn)稱(chēng)“撈化”。大學(xué)生分享吃喝玩樂(lè)福州超全必打卡攻略三坊七巷：三坊七巷承閩都文脈、匯聚城市藝文，古老與新生并存，“三坊”衣錦坊、文儒坊、光祿坊，“七巷”楊橋巷、郎官巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷、吉庇巷，都值得花上一天的時(shí)間去細(xì)細(xì)參觀。三坊七巷打卡理由：1100多年歷史，200余座明清古建，400多位名人，三坊七巷是國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)，也是福州城的燙金名片。三坊七巷坊坊相連、巷巷相通，粉墻黛瓦、匠藝奇巧，這里被譽(yù)為“明清古建筑博物館”及“中國(guó)城市里坊制度活化石”。三坊七巷廣場(chǎng)相連，小巷相通，墻磚鋪地，工藝巧妙。被譽(yù)為“明清古建筑博物館”、“中國(guó)城巷體系活化石”。：鼓山福州鼓山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)以摩崖石刻、天風(fēng)海濤、瀑潭溪泉、山林峽谷、古寺名剎為景觀特色，素有“今古名山”之稱(chēng)，“逢萊左股”之譽(yù)。福州牛肉哪家好吃嗎福州有很多牛肉店，以下是一些口碑較好的：福州誠(chéng)味牛肉店：該店位于福州市臺(tái)江區(qū)，提供各種牛肉美食，包括牛肉火鍋、牛肉丸、牛肉拌飯等。第二家經(jīng)典的福州牛肉館就是草橋頭老店。這家店已經(jīng)開(kāi)了不少年，口碑一直很不錯(cuò)。在這里，肉質(zhì)鮮美、做法獨(dú)特的牛肉擔(dān)擔(dān)面確實(shí)不容錯(cuò)過(guò)。要說(shuō)福州哪里的牛肉好吃，不得不提的就是福州八一世紀(jì)百貨七樓的正晴牧場(chǎng)。正晴牧場(chǎng)的牛肉品質(zhì)上乘，肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁，吃起來(lái)有種咀嚼感，其牛排更是讓人贊不絕口，有濃郁的肉香、肉汁飽滿(mǎn)，口感十足。

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