哪家坦洋工夫最正宗，我想加盟，看看哪家企業(yè)最有實(shí)力？

我是坦洋工夫的發(fā)源地福安的，我們很驕傲??！

坦洋工夫現(xiàn)在做的很大的，新坦洋算做的最大了

。最近福安新聞還在播他們獲得什么中央政府采購(gòu)商，感覺(jué)很有實(shí)力，據(jù)說(shuō)他們現(xiàn)在全國(guó)加盟店還蠻多的，具體的還是你自己去問(wèn)問(wèn)看吧

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坦洋工夫茶的歷史

坦洋工夫茶的歷史

坦洋工夫茶的歷史，坦洋工夫茶是我們大家都非常喜歡的一種茶類，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)茶，擁有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們?nèi)梭w有很大的幫助，那么坦洋工夫茶的歷史是什么呢？下面就一起來(lái)看看答案吧！

坦洋工夫茶的歷史1

坦洋工夫的歷史

閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶，是福建省福安市紅茶品牌。首創(chuàng)于清咸豐元年既(1851),當(dāng)時(shí)的"坦洋功夫"紅茶名聲鵲起，遠(yuǎn)銷荷蘭、法國(guó)、日本、東南亞等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，更為荷蘭、英國(guó)等國(guó)家貴族所青睞。遙望當(dāng)時(shí)清朝正處于受鴉片侵害的年代，作為泱泱大國(guó)的華夏財(cái)富在不斷的向海外流失的時(shí)候。坦洋工夫茶卻峰回路轉(zhuǎn)般為我國(guó)掙回了無(wú)數(shù)的財(cái)富。民國(guó)4年既(1915)"坦洋功夫"紅茶與國(guó)酒茅臺(tái)一起在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上贏得金獎(jiǎng)，躋身國(guó)際名茶品牌之列。留下"閩紅精品天下高，坦洋功夫列榜首"的'贊譽(yù)。可謂迷倒天下茶葉愛(ài)好者。明洪武在位第四年，福安坦洋村的村民發(fā)現(xiàn)了野生的菜茶，在清咸豐元年成功的研制出現(xiàn)今坦洋工夫紅茶。光緒年間，安微官員返鄉(xiāng)時(shí)候?qū)⑵湓颇弦浦病峒t。2007年1月16日，福安坦洋功夫國(guó)家地理標(biāo)志名稱保護(hù)正式通過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)。認(rèn)定該產(chǎn)品的地理標(biāo)志名稱為"坦洋功夫"。以百年老字號(hào)"坦洋功夫"區(qū)域品牌提供了法律保障。2008年"坦洋功夫"成功注冊(cè)證明商標(biāo)。并作為中國(guó)申奧第一茶登上國(guó)際舞臺(tái)。同時(shí)被英國(guó)王室列為供茶。在二零零九年時(shí)候成為了我國(guó)第一個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的本土產(chǎn)品。"坦洋功夫"是綠茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，產(chǎn)值約占全球茶葉總產(chǎn)量的80%。由于選料嚴(yán)格，工藝考究;是紅茶之上品佳麗，保健功能尤見(jiàn)非凡。

坦洋工夫茶的榮譽(yù)：1915年與貴州"茅臺(tái)酒"同獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，享譽(yù)中外，曾是英國(guó)王室專供茶。近年來(lái)，政府強(qiáng)力打造"坦洋工夫"品牌，2006年福建坦洋工夫集團(tuán)生產(chǎn)的"坦洋工夫"被列為"中華名人特供茶"，并獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，"坦洋工夫"證明商標(biāo)注冊(cè)已被國(guó)家工商總局受理，并制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范坦洋工夫紅茶生產(chǎn)加工，福建坦洋工夫集團(tuán)生產(chǎn)的產(chǎn)品多次在國(guó)內(nèi)外大型茶事活動(dòng)中獲得"茶王"、"名茶獎(jiǎng)"等獎(jiǎng)項(xiàng)，產(chǎn)量、質(zhì)量呈逐年上升，品牌效應(yīng)逐步擴(kuò)大，被列為福建省主打品牌產(chǎn)品，全市年生產(chǎn)坦洋工夫紅茶產(chǎn)量1000噸，產(chǎn)值1.2億元，主要銷往歐盟、日本、俄羅斯及東歐、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。

2013年由國(guó)家商務(wù)部組織中國(guó)企業(yè)家代表團(tuán)參加第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)，經(jīng)過(guò)國(guó)家商務(wù)部對(duì)國(guó)內(nèi)上萬(wàn)家企業(yè)的篩選后，鑒于新坦洋茶業(yè)集團(tuán)在企業(yè)發(fā)展、項(xiàng)目建設(shè)、產(chǎn)品推廣、技術(shù)研發(fā)等方面的突出貢獻(xiàn)和良好聲譽(yù)，經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部、國(guó)家商務(wù)部推薦，新坦洋茶業(yè)集團(tuán)被選為中國(guó)紅茶代表參加巴拿馬第31屆國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)。

北京時(shí)間2013年4月20日，在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)-中南美洲國(guó)際洽談會(huì)上，由巴拿馬貿(mào)工部部長(zhǎng)隆重宣布榮獲第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)紅茶國(guó)際金獎(jiǎng)單位:中國(guó)新坦洋茶業(yè)集團(tuán)，并親自新坦洋茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張錦華頒發(fā)巴拿馬自1915年來(lái)第一枚紅茶獎(jiǎng)?wù)?，世界客商與巴拿馬人民共同鑒證坦洋工夫重現(xiàn)中國(guó)紅茶榮耀的輝煌時(shí)刻。1915年坦洋工夫憑借自身的天生麗質(zhì)和精湛工藝在"巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)"上一舉奪得金牌獎(jiǎng)?wù)?，為坦洋工夫成為民族品牌和世界名牌奠定了歷史地位。時(shí)隔一個(gè)世紀(jì)后，在福安市委市政府重點(diǎn)扶持打造下的新世紀(jì)坦洋工夫風(fēng)采依舊，新坦洋牌坦洋工夫再次榮獲"2013年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)"，再次向世人證明了福安市坦洋工夫在國(guó)際市場(chǎng)的地位和影響力。

坦洋工夫茶的歷史2

坦洋工夫茶的歷史

坦洋工夫，主要分布穆陽(yáng)、福安及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村，相傳清咸豐、同治年間（公元1851年—1874年），坦洋村有胡福四（又名胡進(jìn)四）者，試制紅茶成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐，很受歡迎，此后茶商紛紛入山求市，接踵而來(lái)并設(shè)洋行，周圍各縣茶葉亦漸云集坦洋，坦洋工夫名聲也就不脛而走。

自光緒六年至民國(guó)二十五年（公元1881年—1936年）的50余年，坦洋工夫每年出口均上萬(wàn)擔(dān)，其中1898年出口3萬(wàn)余組。穆陽(yáng)長(zhǎng)一公里，設(shè)茶行達(dá)36家，雇工3000余人，產(chǎn)量2萬(wàn)余擔(dān)（參看《閩東志》）。

其優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)位于歸嶺一帶，收條范圍上至政和縣的新村，下至霞浦縣的赤嶺，方圓數(shù)百里，境跨七、八個(gè)縣，成為福安的主要紅茶產(chǎn)區(qū)。運(yùn)銷荷蘭、英國(guó)、日本、東南亞等二十余個(gè)國(guó)家與地區(qū)，每年收外匯茶銀百余萬(wàn)元。

當(dāng)時(shí)民諺云：“國(guó)家大興，茶換黃金，船泊龍鳳橋，白銀用斗量。”后因抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，銷路受阻，生產(chǎn)亦遭嚴(yán)重破壞，坦洋工夫產(chǎn)量銳減。50年代中期，為了恢復(fù)和提高坦洋工夫紅茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，先后建立了國(guó)營(yíng)坦洋、水門紅茶初制廠和福安茶廠，實(shí)行機(jī)械化制茶，引進(jìn)并繁殖福鼎大白茶、福安大白茶、福云等優(yōu)良茶樹(shù)品種，1960年產(chǎn)量增加到5萬(wàn)擔(dān)，創(chuàng)歷史最高水平。

后因茶類布局的變更，由“紅”改“綠”，坦洋工夫尚存無(wú)幾。經(jīng)有關(guān)部門的努力，坦洋工夫又有所恢復(fù)和發(fā)展，1988年產(chǎn)量達(dá)8000余擔(dān)。

紅茶銀駿眉PK坦洋功夫

坦洋工夫坦洋工夫·新坦洋

——用心制茶 用心賣茶

在經(jīng)歷了普洱茶的瘋狂和北京奧運(yùn)的激情之后，2009年的中國(guó)茶市似乎有些平靜，然而，讓很多人意外的是，一直以“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”著稱的紅茶，卻在這看似波瀾不驚的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)背后，刮起了一股紅色旋風(fēng)。

特別是在它的誕生地福建，“紅”潮帶動(dòng)了整個(gè)福建紅茶產(chǎn)業(yè)的異軍突起，甚至已經(jīng)影響到了烏龍茶的市場(chǎng)，這其中，作為閩紅三大工夫之一的坦洋工夫功不可沒(méi)。而以傳播福安茶文化、振興坦洋工夫品牌為己任的福安茶企自然成為領(lǐng)頭羊，引領(lǐng)著福安茶業(yè)的悄然崛起，福建新坦洋茶業(yè)股份有限公司就是其中的佼佼者。

2009年7月29日，福建新坦洋茶業(yè)股份有限公司福安會(huì)展總店隆重開(kāi)業(yè)，茶葉產(chǎn)品涉及原產(chǎn)地系列、桂冠系列、陳香系列及禮茶等多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)級(jí)別，銷售正宗坦洋工夫品牌，是寧德市最大、茶葉品種最齊全的大型“坦洋工夫”新坦洋總店。同時(shí)，會(huì)展總店也成為“福安市企業(yè)家與企業(yè)聯(lián)合會(huì)高級(jí)商務(wù)會(huì)所”，為福安企業(yè)家與企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員商務(wù)洽談、溝通業(yè)務(wù)提供會(huì)晤的場(chǎng)所，為福安企業(yè)與企業(yè)家獲得交流、溝通、發(fā)展、共贏的契機(jī)。

完整的產(chǎn)品系列，商務(wù)會(huì)所式的定位，以人為本的服務(wù)理念，讓每一個(gè)親臨現(xiàn)場(chǎng)的人都深切地感受到“新坦洋”茶業(yè)“用心制茶、用新賣茶”的真情實(shí)意。

新坦洋用“心”制茶

福安是全國(guó)著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，全市有三分之二的人涉茶。在許多優(yōu)質(zhì)的茶葉品種中，尤以“坦洋工夫”紅茶最為著名。近年來(lái)，隨著“坦洋工夫”品牌的不斷提升，品牌效益的不斷擴(kuò)大，“坦洋工夫”專賣店、連鎖店如雨后春筍般涌現(xiàn)。面對(duì)這樣紅火的市場(chǎng)，“新坦洋”沒(méi)有急于求成，他們堅(jiān)持從源頭開(kāi)始，秉承用“心”制茶的理念，扎扎實(shí)實(shí)地推動(dòng)著坦洋工夫品牌的復(fù)興。

在福安位于海拔600余米，終年云霧繚繞的天湖山麓，我們來(lái)到了“新坦洋”的原生態(tài)茶葉基地。在天湖山上，部分茶頭是當(dāng)年改良場(chǎng)種下的老樹(shù)，有的茶徑已達(dá)50厘米。自上個(gè)世紀(jì)80年代荒廢以來(lái)，已有30多年，成了名副其實(shí)的野生茶。用這些有著五十多年歷史的“老茶頭”菜茶，為原料制成的有機(jī)紅茶更能體現(xiàn)出傳統(tǒng)坦洋工夫的獨(dú)特韻味。

在“新坦洋”的生態(tài)茶葉基地里，我們還在一片茶園前發(fā)現(xiàn)了一塊石碑，石碑上的文字告訴我們，這是由省農(nóng)業(yè)廳和寧德市政府確認(rèn)的坦洋工夫母種茶種質(zhì)資源唯一的保護(hù)區(qū)，在省農(nóng)業(yè)廳專家的指導(dǎo)下，“新坦洋”人以一顆愛(ài)茶之心，毫不猶豫地承擔(dān)起了培育這30畝母樹(shù)種質(zhì)資源的保護(hù)任務(wù)。

除此之外，天湖山的土壤大部分是經(jīng)丹霞巖風(fēng)化形成的爛石，具有豐富的礦物質(zhì)供茶樹(shù)吸收，培育出的茶樹(shù)所含礦物質(zhì)微量元素豐富。1998年，“新坦洋”人在天湖山麓種下了第一株桂花樹(shù)，并由此確立了打造“中國(guó)桂花千畝桂花示范推廣基地”的目標(biāo)。在之后的十年時(shí)間里，“新坦洋”人披星戴月，不懈耕耘，在天湖山麓開(kāi)辟出了超過(guò)600畝的桂花示范推廣基地，并輻射周邊10萬(wàn)畝桂花產(chǎn)業(yè)基地，為坦洋工夫桂香茶的生產(chǎn)提供了寶貴的資源。他們還在野生菜茶中遍植桂樹(shù)，讓茶葉在桂香的熏染下自成桂香茶，成就獨(dú)具桂香，茶韻天成的坦洋工夫皇者品質(zhì)。

憑借著得天獨(dú)厚的桂花生態(tài)茶園基地、坦洋菜茶基地、純野茶基地原料，“新坦洋”以天湖山麓千畝桂花樹(shù)林中幾千畝菜茶為原料，傳承坦洋工夫的傳統(tǒng)精湛技藝，制作出桂香與茶天然合成的坦洋工夫原味系列紅茶，桂香獨(dú)具，茶韻天成，保留了原生態(tài)坦洋工夫的王道正韻。

“用心制茶”就是“新坦洋”人用真誠(chéng)的心發(fā)揚(yáng)傳承百年坦洋工夫品牌的決心。

新坦洋用“新”賣茶

走進(jìn)新坦洋會(huì)展總店，首先映入眼簾的是其尊貴又略帶禪意的標(biāo)志，金色的標(biāo)志以抽象之金紅茶葉衍生而出，整體外形展現(xiàn)了禪意的佛手曲線，形似一只栩栩如生的金鳳凰圍繞在祖國(guó)五星的光芒照耀下。據(jù)“新坦洋”茶業(yè)的張錦華董事長(zhǎng)介紹，LOGO設(shè)計(jì)體現(xiàn)了新坦洋茶業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司以擁護(hù)祖國(guó)，光耀紅茶事業(yè)為使命，讓展翅高飛的坦洋工夫金鳳凰馳騁于萬(wàn)里星空，也寓意了新坦洋茶業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司欣欣（星星）向榮之遠(yuǎn)景。

據(jù)悉，福建新坦洋茶業(yè)股份有限公司前身為福安市華隆實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司，成立于1996年，旗下設(shè)有寧德新坦洋茶業(yè)有限公司、福建天湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、上海滬凱實(shí)業(yè)有限公司等多個(gè)直屬公司。

用“新”賣茶是新坦洋全新的經(jīng)營(yíng)理念，公司以強(qiáng)大實(shí)力作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾，建設(shè)了占地面積2206畝的天湖農(nóng)業(yè)生態(tài)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)并輻射周邊10萬(wàn)畝產(chǎn)業(yè)基地，并通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的模式以農(nóng)戶組成利益共同體，建立了產(chǎn)銷一條龍的合作關(guān)系。以公司為核心，一頭連著農(nóng)戶，一頭連著市場(chǎng)。做到產(chǎn)前有投入，產(chǎn)中有服務(wù)，產(chǎn)后有銷路。2007年實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)周邊農(nóng)戶致富1560余戶，年均每戶增收900多元，而且呈現(xiàn)出逐年增加的良好趨勢(shì)。

剛開(kāi)業(yè)的會(huì)展總店將成為新坦洋茶業(yè)的商業(yè)龍頭，新坦洋將以商務(wù)為紐帶，以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理公司與企業(yè)團(tuán)隊(duì)，立足原產(chǎn)地資源，以中庸、和諧的理念海納百川，兼收并蓄，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，制茶工藝，銷售模式等方面吸取百家之長(zhǎng)，不斷創(chuàng)新，同時(shí)以茶業(yè)為主導(dǎo)發(fā)展多元化產(chǎn)業(yè)，建立起輻射全世界的連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)，將坦洋工夫的品牌、新坦洋的文化與世界茶人共同分享。

用“新”賣茶，就是“新坦洋”人既要傳承百年品牌的精髓，確保坦洋工夫品質(zhì)，又要在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。以茶為緣結(jié)交天下好茶者，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)，共同發(fā)展。

新坦洋產(chǎn)品系列

桂香紅茶 茗冠天下（桂冠系列）

最早聞名于世的“坦洋工夫”紅茶，則是天然香氣馥郁的桂香茶。桂香茶以其獨(dú)特的味道享譽(yù)百年。早在1851年，坦洋工夫茶便以其珍奇的品質(zhì)譽(yù)滿天下，暢銷至荷蘭、英國(guó)、法國(guó)、俄國(guó)、日本等世界各地，據(jù)史料記載：咸豐年間，“會(huì)英商購(gòu)買華茶，以坦洋出產(chǎn)為最”。旅居異國(guó)的僑胞也都用紅絲線裹縛茶葉盒，禮贈(zèng)嘉賓。英倫三島的洋人，除了嘆服坦洋工夫茶的清冽外，更生發(fā)出對(duì)中華茶文化的敬服和心儀。英國(guó)詩(shī)人柯勒律曾經(jīng)寫下這樣的詩(shī)句：“因?yàn)橛胁韬纫兄x上帝！沒(méi)有茶的世界真難以想象讓人怎么活！幸虧我自己生在有了茶以后的世界?！毕鄠?，英國(guó)女王見(jiàn)人在茶道中以扇充當(dāng)屏風(fēng)，便給了坦洋茶商一把和扇，留下“一扇屏風(fēng)”的佳話。

談古至此且說(shuō)桂香茶，“煙嵐渾倫太虛氣蒼崖云樹(shù)欲滴綠?！被ú莺悴唤庹Z(yǔ)，只有曉霜晨露知”。在天湖山麓的山間矽谷，只見(jiàn)滿灣挺拔的桂樹(shù)。玉蘭才落，桂枝又香。那襲人的陣香，仿佛要把人整個(gè)都融化在溢漫芬芳中似的?！肮鸹q歲占秋風(fēng)，香滿溪城十里中。怪底士夫多折得，移根初得廣寒宮。”民間傳說(shuō)桂木絕非凡塵物，一向?qū)⑵湟暈榧闃?shù)。屋角青山，嶺前溪畔，遍植桂蘭，物淡云輕氣爽，十里桂，一段香。茶生于山野，得云霧之仙氣，汲甘泉之靈氣，得以成為天地之靈草”“草木之英華”。桂香茶既飽受嵐物的滋潤(rùn)，又接受桂香芬芳香味的熏陶，茶香與桂香天然融合自然窨制，清醇芬芳的品質(zhì)，真可謂“以桂入茶，茶忒香醇”。沖泡桂冠茶，使茶與水相融，渾然一體，飲過(guò)之后，覺(jué)有一種太和之氣，彌留齒頰之間?！惫鸸谙盗挟a(chǎn)品鮮葉原料采摘于600米以上天湖山麓植滿桂花的有機(jī)生態(tài)茶園。以其湯色紅艷、滋味鮮美、香氣馥郁的“桂香味”，被國(guó)內(nèi)外茶人視為茶之最優(yōu)者，譽(yù)之為“茗中佳品”，蜚聲鶴遠(yuǎn)，風(fēng)靡海內(nèi)外。

新坦洋沉香茶（陳香系列）

沉香茶本其茶性，在漫長(zhǎng)的藏陳歲月中消弭了火氣，達(dá)至本源之香境。當(dāng)它再沸水中的升騰與舞蹈，不知不覺(jué)將它們的存在，泄密給百里之外的人們。這該是多么美麗的香氣呵。好像我們的前生就該沉浸在這香氣里。這是一種令人迷戀但永遠(yuǎn)不會(huì)讓人沉醉的香，而且是永遠(yuǎn)令人向往的香。

聞時(shí)桂香，品時(shí)更是濃郁之至。尤其是在歷經(jīng)歲月的打磨之后，其茶質(zhì)不為矯作，更不為人粉飾。俗語(yǔ)：奇中常有心得，寧?kù)o方生浪漫，趣味才出神奇，飲中更增健康，使心靈與味同陳，百年陳香。

當(dāng)滿室茶香，人皆獨(dú)愛(ài)一種。而飲茶之人皆知，飲茶不僅可以提神益思，還能消食去膩，明目清心，補(bǔ)充人體所需要的多種微量元素。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究進(jìn)一步表明，茶葉在抗衰老、防癌癥、健身益壽方面能起到積極的作用。對(duì)常人來(lái)說(shuō)，茶葉已成了一種理想的長(zhǎng)壽飲料。若能養(yǎng)成合理而科學(xué)的飲茶習(xí)慣，這對(duì)防癌、健身、長(zhǎng)壽是會(huì)大有裨益。因此，在某種程度上可以說(shuō)：“常飲香茗助長(zhǎng)壽，長(zhǎng)壽得益品茗中”是有一番道理的。

時(shí)間是有其香氣的，坦洋工夫歷經(jīng)158年就是時(shí)間的陳香。不同的是，在這兒它變成了桂花茶香。只有將它門品在嘴里，158年的隱藏才會(huì)展示于世。

新坦洋陳香茶就是在多年的摸索與探討之中，不斷尋找陳茶的本源、本性，相繼推出了藏香、御品桂、凝紅、長(zhǎng)相伊、清香園、典藏1851等系列陳香之茶?？诟杏衅洫?dú)到之處，謂為健康之飲。

新坦洋（坦洋工夫）坦洋工夫榮譽(yù)

1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)

中國(guó)證明商標(biāo)

福建省著名商標(biāo)

北京人民大會(huì)堂東方神韻杯金獎(jiǎng)茶王

2006年被授予“中華人民共和國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”

2007年被指定為北京“中華名人特供茶”

2007年11月被認(rèn)定為“中國(guó)申奧第一茶”

寧德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)

全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量消費(fèi)者滿意首先放心品牌

中國(guó)知名品牌

中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)指定飲品

2009年香港國(guó)際茶展全球紅茶評(píng)比最高獎(jiǎng)項(xiàng)

坦洋工夫的發(fā)展歷程

坦洋工夫?qū)覍覟閲?guó)爭(zhēng)光：當(dāng)年清朝深受鴉片毒害，華夏財(cái)富源源不斷被掠往英倫三島，但令人驕傲的坦洋工夫，卻能從大不列顛帝國(guó)虎口奪食，為中國(guó)爭(zhēng)回?zé)o數(shù)真金白銀；公元1915年，其聲譽(yù)更達(dá)到一個(gè)歷史巔峰：與國(guó)酒茅臺(tái)一起榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)——實(shí)乃工夫不負(fù)有心人，坦洋工夫亦醉迷天下愛(ài)茶人！

1371年（明洪武四年），福安坦洋村民發(fā)現(xiàn)野生“坦洋菜茶”。

1851年（清咸豐元年），福安坦洋村胡氏成功試制“坦洋工夫”紅茶。

1875年（光緒元年），安徽籍閩官徐干臣返鄉(xiāng)，將坦洋工夫種苗及工藝帶回祁門，始創(chuàng)“祁紅”，其后，坦洋工夫工藝又由祁門傳到云南，稱“滇紅”。

清代·坦洋工夫成為英國(guó)王室特供茶。

1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2007年11月，中國(guó)申奧第一茶。

2008年2月，“坦洋工夫”成功注冊(cè)為“中國(guó)證明商標(biāo)”。

2009年3月，“坦洋工夫”成為“福建省著名商標(biāo)”。

2009年10月，“坦洋工夫”獲得國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，成為第一個(gè)獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的本土產(chǎn)品。

2010年1月“坦洋工夫”獲中國(guó)馳名商標(biāo)。

2013年4月，福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)代表“坦洋工夫”再次榮獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

2015年7月，“坦洋工夫”成為米蘭世博會(huì)中國(guó)館“全球合作伙伴”和“指定用茶” 一個(gè)世紀(jì)前，一個(gè)威懾世界的百年紅茶老字號(hào)——“坦洋工夫”，以高貴品質(zhì)征服英倫三島，與貴州茅臺(tái)酒同奪巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，躋身國(guó)際名茶之列。但后來(lái)，它卻盛極而衰，給世人留下了一個(gè)巨大的驚嘆和難解的遺憾。

一個(gè)世紀(jì)后，在政府的扶持下，“坦洋工夫”重新綻放生機(jī)，借助海西建設(shè)和即將開(kāi)幕的第三屆海峽兩岸茶博會(huì)東風(fēng)，復(fù)興的浪潮，已經(jīng)挾著雷霆之勢(shì)席卷而來(lái)。

這期間，起起落落的世紀(jì)故事，一個(gè)又一個(gè)的歷史傳奇，就讓我們泡一壺濃濃的“坦洋工夫”，在清鮮甘甜的茶香中，聽(tīng)福安茶人們講述坦洋工夫的前世今生。 福安是中國(guó)著名的茶葉之鄉(xiāng)，是全國(guó)第二大茶葉主產(chǎn)市（縣）、最大的綠茶、花茶主產(chǎn)區(qū)和紅茶原產(chǎn)地。但說(shuō)起當(dāng)?shù)氐牟枞~品牌，福安人必稱“坦洋工夫”?！疤寡蠊し颉钡妮x煌歷史，是所有福安茶人心中的驕傲和光榮，也是夢(mèng)想的起源。

1851年，“坦洋工夫”在坦洋村試制成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷西歐，倍受西方市場(chǎng)的青睞。此后，大批商賈慕名而來(lái)，入山求市，著名茶行相繼崛起，一時(shí)聲名遠(yuǎn)播，馳名中外。18世紀(jì)，紅茶在英國(guó)流行，“坦洋工夫”以其高貴品質(zhì)征服英倫三島，成為英國(guó)皇室的專用茶葉。1915年，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與國(guó)酒貴州茅臺(tái)同時(shí)獲得巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，成為當(dāng)時(shí)歐洲的流行飲品，躋身國(guó)際名茶品牌之列，暢銷20幾個(gè)國(guó)家。

最輝煌的時(shí)候，“坦洋工夫”每年制干茶兩萬(wàn)多箱，茶葉收購(gòu)的范圍方圓幾百公里。當(dāng)時(shí)，從國(guó)外寫來(lái)的信件，無(wú)須冠以省、府、縣之名，只要直書(shū)“中國(guó)坦洋”，便可準(zhǔn)確無(wú)誤地抵達(dá)收信人手中，其名聲甚至蓋過(guò)“中國(guó)福建”。

但是，從民國(guó)二十三年起，“坦洋工夫”卻因抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，陷入沉寂。新中國(guó)成立后，政府積極扶持茶區(qū)生產(chǎn)，“坦洋工夫”產(chǎn)量一度創(chuàng)出歷史最高水平，可惜好景不長(zhǎng)。70年代，綠茶開(kāi)始受到大眾的熱情追捧，坦洋茶區(qū)由“紅”改“綠”，僅在坦洋和鄰近的幾個(gè)村保留生產(chǎn)少量工夫紅茶出口，年產(chǎn)僅100噸。

這一改便是30多年。 進(jìn)入新世紀(jì)，國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)迅速升溫，名茶林立，但“坦洋工夫”卻依然沉寂。不過(guò)，在2004年，命運(yùn)終于出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。

已經(jīng)百歲高齡的張老，一直對(duì)紅茶情有獨(dú)鐘。上世紀(jì)八十年代，他以省政協(xié)委員的身份向國(guó)家提交了一份提案，力陳保留“閩紅三大工夫”———坦洋工夫、政和工夫與白琳工夫。他常這樣說(shuō)：“紅茶占據(jù)了世界茶葉消費(fèi)總量的80%以上。而福建作為中國(guó)紅茶的故鄉(xiāng)，卻沒(méi)有發(fā)展好紅茶事業(yè)，真是愧對(duì)茶界先輩。”

關(guān)鍵時(shí)刻，福安市政協(xié)九屆五次會(huì)議召開(kāi)，一位老茶人向大會(huì)遞交的一份名為《重振坦洋工夫茶品牌 再創(chuàng)福安茶葉輝煌》的提案，正式叩響了“坦洋工夫”的復(fù)興之門。

“年商品總值11.32億元的茶葉產(chǎn)業(yè)竟沒(méi)有一個(gè)知名品牌，又談何競(jìng)爭(zhēng)力?”這位老茶人、現(xiàn)任福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳成基，一席話道出了當(dāng)時(shí)福安茶產(chǎn)業(yè)的軟肋。的確，由于“坦洋工夫”品牌的缺位，使得福安茶業(yè)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都是替別人做嫁衣，所產(chǎn)茶葉主要作為原料茶賣給江浙地區(qū)，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)茶商獲利甚微。

這份提案立即引起了大會(huì)的高度重視。此后，當(dāng)?shù)卣M織一批又一批省內(nèi)外茶葉專家及經(jīng)濟(jì)專家對(duì)提案內(nèi)容進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。調(diào)研結(jié)果一致認(rèn)為陳成基“重振‘坦洋工夫’”的提議具有遠(yuǎn)大意義和可行性，調(diào)研報(bào)告提交福安市委市政府，立即被采納。

2006年，福安市委、市政府成立了以時(shí)任福安市委書(shū)記陳家東為組長(zhǎng)的茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，并定下了“五個(gè)一”戰(zhàn)略工程，即打造一個(gè)公共品牌———“坦洋工夫”；每年新植高香型茶樹(shù)良種子1萬(wàn)畝；建設(shè)一個(gè)海峽大茶都；每年舉辦一屆茶事活動(dòng)；建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代化廠房加工區(qū)。

當(dāng)正式文件發(fā)出，陳成基喜極而泣，但令他想不到的是，此后三年間，一個(gè)又一個(gè)關(guān)于“坦洋工夫”的喜訊接連傳來(lái)，變化之大，更是亂花迷眼，叫人目不暇接。 2006年10月21日，在北京人民大會(huì)堂，許久未經(jīng)市場(chǎng)洗禮的“坦洋工夫”盛裝出場(chǎng)，接受人們的檢閱。

這場(chǎng)由中國(guó)名人工委、中華名人協(xié)會(huì)和福安市委市政府共同舉辦名為“中華名人共建海峽西岸的和諧福安暨‘坦洋工夫’系列活動(dòng)”新聞發(fā)布會(huì)，后來(lái)被茶人們稱做“拉開(kāi)了‘坦洋工夫’品牌建設(shè)的序幕”。

福安獨(dú)特的地理位置和紅色歷史，使中國(guó)名人工委、中華名人協(xié)會(huì)一直關(guān)注這一地區(qū)的發(fā)展。當(dāng)天出場(chǎng)的有蔣正華、姜春云、孫孚凌、王云龍、于洋、關(guān)牧村等100多位人們耳熟能詳?shù)闹腥A名流。時(shí)任福安市委書(shū)記的陳家東在會(huì)上隆重介紹了“坦洋工夫”的輝煌歷史和優(yōu)異品質(zhì)，以及福安市委市政府光復(fù)“坦洋工夫”的決心。當(dāng)即，“坦洋工夫”被指定為中華名人特供茶，品牌檔次一躍而上，打響了復(fù)興的第一炮。

成功歸來(lái)，不管是政府工作人員還是參展企業(yè)，都喜形于色，這是一種肯定，也是一種鼓勵(lì)。此前有不少茶人對(duì)此次進(jìn)京心存疑慮。因?yàn)楫?dāng)時(shí)福安幾乎沒(méi)有像樣的“坦洋工夫”生產(chǎn)企業(yè)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品也多以散裝銷售為主，沒(méi)有包裝。為了此次人民大會(huì)堂展出，不少企業(yè)連夜趕制“衣服”。由于資金不足，福安市政府還專門撥下11萬(wàn)元，用于補(bǔ)貼企業(yè)制作包裝費(fèi)用，以解決燃眉之急。

序幕拉開(kāi)后，從政府官員到生產(chǎn)企業(yè)老板，從民間機(jī)構(gòu)到各級(jí)單位，都在挖空心思重塑“坦洋工夫”這一百年品牌。

2007年，短短一年間，福安市委、市政府馬不停蹄地帶領(lǐng)“坦洋工夫”走進(jìn)北京、上海、廈門、福州、香港等國(guó)內(nèi)重要城市進(jìn)行品牌推介，還參加了“馬連道北京國(guó)際文化節(jié)”、“深圳國(guó)際茶文化展”和“重回巴拿馬”等茶事推介活動(dòng)，開(kāi)啟了人們對(duì)“坦洋工夫”塵封已久的記憶。此后，在國(guó)內(nèi)國(guó)際，各種展會(huì)上，“坦洋工夫”的身影頻頻出現(xiàn)。

福安市委、市政府如此密集為企業(yè)搭臺(tái)，企業(yè)更是積極登臺(tái)亮相。從2007年起，“坦洋工夫”喜訊頻傳，接連獲得“福建十大名茶”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“國(guó)家證明商標(biāo)”、“申奧茶”等榮譽(yù)。 2006年，福安市政府決心恢復(fù)和打造坦洋工夫這一歷史品牌。

我市各級(jí)黨委、政府十分重視茶業(yè)發(fā)展，市政府多次召開(kāi)會(huì)議，專題研究茶葉質(zhì)量安全、結(jié)構(gòu)調(diào)整和品牌宣傳工作，著力實(shí)施茶業(yè)發(fā)展“五個(gè)一”工程，即建設(shè)1個(gè)海峽大茶都、建成1個(gè)茶葉加工園區(qū)、每年發(fā)展優(yōu)新良種1萬(wàn)畝、每年舉辦1次重大茶事活動(dòng)、突破打造1個(gè)“坦洋工夫”品牌。

先后出臺(tái)《關(guān)于扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》、《關(guān)于培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)加快產(chǎn)業(yè)集聚的若干意見(jiàn)》、《關(guān)于加快現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》等一系列促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策措施。精心編制并啟動(dòng)實(shí)施《福安市現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃（2012～2016）》，規(guī)劃重點(diǎn)突出茶業(yè)“五新”技術(shù)推廣、生態(tài)茶園建設(shè)等，統(tǒng)攬和引領(lǐng)全市茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。

人大政協(xié)也十分關(guān)注茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，針對(duì)閩東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，每年兩會(huì)期間，代表和委員們都提出了許多有建設(shè)性的建議和提案，為閩東茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出謀劃策，特別值得一提的是2007年市人大常委會(huì)在深入調(diào)查研究和廣泛針求意見(jiàn)的基礎(chǔ)上正式通過(guò)了《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》，充分體現(xiàn)了人大代表對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)心、關(guān)注與支持。

華麗變身

過(guò)兩天，第三屆海峽兩岸茶博會(huì)就將拉開(kāi)帷幕。而這樣千載難逢的機(jī)會(huì)對(duì)“坦洋工夫”來(lái)說(shuō)，又將是重振道路上的一次飛躍。

在2007年舉行的第一屆海峽兩岸茶博會(huì)上，福安13家“坦洋工夫”茶企盛裝亮相，深受好評(píng)。在2008年舉行的第二屆海峽兩岸茶博會(huì)上，“坦洋工夫”簽下訂單近1億元。在家門口的茶博會(huì)更是“坦洋工夫”展示自己的大舞臺(tái)。據(jù)福安市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，截至日前，福安在本屆茶博會(huì)上可望簽約投資項(xiàng)目達(dá)16個(gè)，總投資14.2億元。

這不是空談，華麗變身的“坦洋工夫”有足夠的實(shí)力和基礎(chǔ)來(lái)完成這一切。

2007年、2008年、2009年這三年的變化，作為福安市茶業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，陳成基再清楚不過(guò)。

專賣店，就是想要買袋包裝稍為講究點(diǎn)的都很難。在福安城區(qū)繁華地段，“坦洋工夫”專賣店、連鎖店、茶座林立。不僅如此，在北京、上海、香港等地，也都能發(fā)現(xiàn)“坦洋工夫”的身影，銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各地。

這是最直觀的變化。而隨著“坦洋工夫”名氣的打響，與“坦洋工夫”有關(guān)的所有一切都在改變。

原先“坦洋工夫”產(chǎn)品每公斤售價(jià)僅50-60元，而已升到千元，有些極品甚至上萬(wàn)元。在2008年的“閩茶杯”評(píng)比中，“坦洋工夫”獲得茶王稱號(hào)、經(jīng)拍賣每公斤達(dá)30萬(wàn)元。其主要原料“坦洋菜茶”也由品牌打造前的每斤幾角錢，每斤茶青均價(jià)二三十元左右，茶農(nóng)收入直線上升。

2009年，“新坦洋茶業(yè)集團(tuán)”成立，僅幾年時(shí)間，新坦洋榮獲中國(guó)紅茶標(biāo)志性品牌，省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，2012年品牌價(jià)值4.43億元，位居中國(guó)紅茶企業(yè)首位，被福安茶界傳為佳話。據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩年投身“坦洋工夫”茶產(chǎn)業(yè)數(shù)不勝數(shù)。至去年底，福安市登記注冊(cè)的茶葉加工企業(yè)有263家，年產(chǎn)值500萬(wàn)元人民幣以上的規(guī)模企業(yè)40多家，獲2008年全國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)的有3家，全市年出口茶葉4000多噸。

如今，“坦洋工夫”正在蓄積力量，向世界紅茶品牌發(fā)出沖擊。日前已向美國(guó)、法國(guó)、荷蘭等9個(gè)國(guó)家提出商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)，已初步獲得批準(zhǔn)。“坦洋工夫”重回世界舞臺(tái)，前途將充滿陽(yáng)光。 經(jīng)中國(guó)國(guó)際商會(huì)指定，2006年11月23日至27日，福建名優(yōu)茶代表中國(guó)茶葉出使巴拿馬，這是中華茶文化宣傳活動(dòng)的又一次盛會(huì)，也為“坦洋工夫”再次亮相世界茶壇提供了機(jī)會(huì)。因此，人們?cè)诨仡?915年“坦洋工夫”巴拿馬傳奇之時(shí)，自然猜想金牌失落之謎，渴望解開(kāi)心中的疑團(tuán)。

歷史上，“坦洋工夫”茶主要是由茶農(nóng)經(jīng)朝廷頒制的“榷茶”官府統(tǒng)籌經(jīng)營(yíng)傳播出去?！疤寡蠊し颉眲?chuàng)制于1851年，“白琳工夫”、“政和工夫”、“祁紅”創(chuàng)始都晚于“坦洋”。據(jù)1933年的《祁門之茶葉》記載：“該縣向來(lái)嗜制青茶，1875年有黟縣人余干臣從福建罷官回皖。在東至，祁門等地開(kāi)設(shè)茶莊，仿效“閩紅”制法試制紅茶。翌年，設(shè)紅茶莊于閃里，雖出產(chǎn)不多，但獲利頗豐，以此為祁門紅茶制造之始”。據(jù)此，有人認(rèn)為“祁紅”很可能是由“坦洋工夫”傳入的。民國(guó)四年（1915年）四月，福安商會(huì)選“坦洋工夫”茶代表福建茶葉，赴美國(guó)舊金山參加萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)展覽，榮膺巴拿馬太平洋國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)，為閩紅贏得當(dāng)時(shí)的最高榮譽(yù)。相傳，此塊金牌23寸見(jiàn)圓，盡是洋文，金牌上有樓房、花草，還有二個(gè)不穿衣服的男女。但是時(shí)至今日，盡管查遍“坦洋工夫”茶莊、茶號(hào)及相關(guān)部門檔案，終不見(jiàn)金牌蹤影。老一輩坦洋茶人推測(cè)說(shuō)：這一塊金牌可能留存在當(dāng)局農(nóng)商部，1949年移帶到臺(tái)灣，現(xiàn)收藏臺(tái)灣博物館。據(jù)回鄉(xiāng)臺(tái)胞說(shuō)：他們?cè)?0年代，參觀臺(tái)灣博物館時(shí)，曾見(jiàn)到過(guò)金牌，說(shuō)是中國(guó)紅茶在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同時(shí)獲得的金牌，后來(lái)有關(guān)部門委托回鄉(xiāng)臺(tái)胞再去探看，結(jié)果沒(méi)看到，是否被博物館收藏起來(lái)不得而知；另一種推測(cè)是金牌流落“祁紅”、“浮紅”和“狗牯腦”茶產(chǎn)地。因?yàn)椤缎旅裢韴?bào)》和江西省蠶桑茶葉研究所主辦的《蠶桑茶葉通訊》1987年第4期及1988年第3期，曾出現(xiàn)金牌得主的論戰(zhàn)，有關(guān)報(bào)道的附頁(yè)，還刊登了獎(jiǎng)?wù)抡掌?/p>

坦洋工夫茶稱雄，巴拿馬賽會(huì)殊榮。奪得金牌又失落，早盼光環(huán)露真容。其實(shí)，破解巴拿馬金牌失落之謎只是一種精神的追尋，重要的是要賦予“坦洋工夫”茶文化新的歷史使命。福安的先輩茶人，創(chuàng)下了曾經(jīng)感動(dòng)世界的歷史品牌“坦洋工夫”茶，在國(guó)際友好交往中，為傳播“和平、和諧、健康、友誼”精神，做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。

閩紅傳承百年榮耀，香醇再續(xù)世界傳奇。在新的世紀(jì)“坦洋工夫”如何面向世界作出新貢獻(xiàn)，這是 “坦洋工夫”茶人（包括種茶者和品茗者）的當(dāng)代思考和職責(zé)。在全球企業(yè)界已從產(chǎn)品銷售發(fā)展到品牌戰(zhàn)略這一高級(jí)階段，福安茶葉能否抓住WTO帶來(lái)的機(jī)遇，爭(zhēng)取更多的利益，重振閩茶雄風(fēng)，很大程度上取決于培育出自已的知名茶葉品牌。如果沒(méi)有知名品牌，就會(huì)被國(guó)際市場(chǎng)所淘汰。例如，來(lái)自英國(guó)的“立頓”紅茶，就以品牌優(yōu)勢(shì)，大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，在中國(guó)消費(fèi)者，特別是高收入的中青年人群中，“立頓”很有魅力，很有吸引力。對(duì)中國(guó)本土品牌的紅茶而言，這無(wú)疑是削減品牌影響力的消極現(xiàn)象。正因?yàn)槿绱?，“坦洋工夫”等傳統(tǒng)名優(yōu)茶更應(yīng)當(dāng)擔(dān)起“茶葉是和平使者”的新的歷史使命。借助出使巴拿馬這個(gè)國(guó)際平臺(tái)，贏得更大市場(chǎng)份額，為推廣博大精深的中華茶文化貢獻(xiàn)力量。正如福建省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馮廷佺所說(shuō)：“早在1915年，代表我們福建茶葉的福安商會(huì)茶（即坦洋工夫茶）、閩北水仙等名優(yōu)茶在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與國(guó)酒貴州茅臺(tái)，同時(shí)獲得金獎(jiǎng)殊譽(yù)，百年茶耀，至今仍然光環(huán)耀眼。這一次，福建名優(yōu)茶推廣中心代表中國(guó)茶界再次出使巴拿馬，比起1915年，這個(gè)榮譽(yù)更加讓人驚喜。這標(biāo)志著福建名優(yōu)茶大規(guī)模地開(kāi)始從國(guó)內(nèi)躍上國(guó)際舞臺(tái)，同時(shí)也標(biāo)志著福建名優(yōu)茶將在福建省委、省政府實(shí)行品牌戰(zhàn)略和茶葉經(jīng)濟(jì)國(guó)際化的背景下邁出了可喜的一步，取得階段性的勝利?！?坦洋工夫茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已獲得國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布，并將于2010年5月1日起正式實(shí)施。據(jù)悉，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)坦洋工夫茶的感觀指標(biāo)、分類分級(jí)、理化指標(biāo)、質(zhì)量特色指標(biāo)等內(nèi)容都進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，能嚴(yán)格坦洋工夫茶的生產(chǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范產(chǎn)品市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)。

2011年，福安市政府努力實(shí)施發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的“五個(gè)一”戰(zhàn)略，即“建設(shè)一個(gè)海峽大茶都，建成一個(gè)茶葉加工園區(qū)，每年發(fā)展優(yōu)新良種10000畝，每年舉辦一次海峽茶博會(huì)，打造一個(gè)‘坦洋工夫’品牌”。由福安市成立最悠久產(chǎn)能最大的城湖茶廠牽頭，在打造“坦洋工夫”品牌上傾注全力。一是積極參與各項(xiàng)坦洋工夫相關(guān)的茶事，營(yíng)造坦洋工夫再鑄輝煌的氛圍。二是研究坦洋工夫工藝的承傳與創(chuàng)新，應(yīng)用現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備制作歷史名茶取得突破，在即保持了傳統(tǒng)制作的坦洋工夫紅茶的形、色、香、味的同時(shí)，又大大地提高了品質(zhì)和生產(chǎn)效率，2011年生產(chǎn)高中檔坦洋工夫紅茶100多噸，占整個(gè)福安產(chǎn)量的60%，坦洋工夫紅茶“紅觀音”榮獲“福建省優(yōu)質(zhì)茶”稱號(hào)。

2012年，福安已有29家坦洋工夫茶生產(chǎn)企業(yè)提出地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志的申請(qǐng)，待省質(zhì)監(jiān)局初審后上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后方可使用專用標(biāo)志。這些企業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.5億元，商品值達(dá)4.8億元。并在北京、上海、深圳、西安、太原等地建立了坦洋工夫名人會(huì)館、茶城、專柜、專賣店等直銷網(wǎng)點(diǎn)400多個(gè)。

據(jù)悉，“坦洋工夫茶制作技藝”現(xiàn)被省政府列入第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新世基坦洋(福建)茶業(yè)集團(tuán)有限公司怎么樣？

新世基坦洋(福建)茶業(yè)集團(tuán)有限公司是2010-06-28在福建省寧德市福安市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于福安市社口鎮(zhèn)坦洋村(原福安茶廠內(nèi))。

新世基坦洋(福建)茶業(yè)集團(tuán)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91350981557556276P，企業(yè)法人新穎，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。

新世基坦洋(福建)茶業(yè)集團(tuán)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：茶葉種植；旅游資源開(kāi)發(fā)；休閑觀光活動(dòng)；精制茶加工；農(nóng)產(chǎn)品初加工活動(dòng)。在福建省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為531928萬(wàn)元，主要資本集中在 100-1000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中，共1712家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于優(yōu)秀。

新世基坦洋(福建)茶業(yè)集團(tuán)有限公司對(duì)外投資4家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。

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