很多網(wǎng)友問雞爪怎么做才好吃。雞爪作為我們?nèi)粘1夭豢缮俚募页2?,我們是很?jīng)常吃的。雞爪里含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃雞爪不但能軟化血管,而且還具有美容的功效。
雞爪的質(zhì)地肥厚特別適合做鹵菜,現(xiàn)在就用最短的時間讓你學(xué)會做麻辣鹵雞爪。
1.
備好所用食材。
2.
雞爪處理好,再洗凈。
3.
鍋里加水,將處理好的雞爪飛水備用。
4.
砂鍋里面加入適量的清水。
5.
飛好水的雞爪下鍋,加一包麻辣火鍋底料底料。
6.
在加入白糖,生抽老抽。
7.
最后再加入姜片。
8.
大火煮開煮10分鐘之后,關(guān)火入味上色數(shù)小時。
9.
好吃的鹵雞爪完成。呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料 滿足你挑剔的味蕾