福州人有什么風俗文化特點
福州風俗主要為節(jié)俗、婚俗、食俗、傳統(tǒng)技藝,具體如下:節(jié)俗 游神、迎神是福州鄉(xiāng)村正月里舉行的一種習俗活動。農(nóng)歷的正月初三至十五,便是游神的時間。
福建民俗文化特色有福州軟木畫、永春紙質(zhì)畫、泰寧梅林戲、五祖拳、莆田九鯉燈舞等。福州軟木畫:是福州的三寶之一,以栓樹皮為材料,快刀作畫,碉樓粘結(jié)成亭臺樓閣、樹木花草、小橋流水等。
正月初一這一天,福州有一個傳統(tǒng)觀念,就是初一這天不出門而且忌動刀忌掃地,福州還有獨特的拗九節(jié)”,節(jié)日當天家家戶戶都會做“拗九粥”,已經(jīng)嫁人的女兒送上“拗九粥孝敬父母。
福州清明節(jié)習俗 清明節(jié)是我國一個傳統(tǒng)的掃墓祭祖節(jié)日,但福州的清明節(jié)卻有其獨特的風俗,每年清明節(jié)前后,福州市民家家戶戶都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。
做一個文明有禮的福州人
“言談舉止文明有禮”、“公共場合文明有禮”、“鄰里相處文明有禮”、“行路駕車文明有禮”、“旅游觀光文明有禮”、“網(wǎng)上交流文明有禮”。
講文明,樹新風。文明讓生活更美好。文明從細微處做起。創(chuàng)建文明城,爭做文明人。做一個文明有禮的福州人。倡文明新風,為榕城添福。做文明市民,建文明福州。文明見于細節(jié),創(chuàng)建從我做起。
同學們,大家好。最近,我市正處于創(chuàng)建全國文明城市的關(guān)鍵階段。為了有效提高青少年學生的文明禮儀素養(yǎng),市教育局決定在全市中小學生中開展“不給他人添麻煩,做文明有禮的福州人”的主題實踐活動。
高分!!!福建省福州市瑯岐節(jié)日風俗.
1、瑯岐鎮(zhèn)四大姓“朱、董|、江、陳”過去都有“迎燈”的習俗。隨著改革開放熱潮,下岐朱氏宗祠首先恢復了這個傳統(tǒng)的習俗,為喜迎新春增添文明、祥和與歡樂。
2、瑯岐有正月“迎神”的傳統(tǒng)習俗?,樶紊窕顒右话惆才旁诖汗?jié)過后(從正月初十開始)。瑯岐各鄉(xiāng)的游神場面非常浩大,程序相當復雜,簡直形成了獨有的“游神文化”。游神是道教活動的一種。
3、民間歲時習俗 春節(jié) 農(nóng)歷正月初一至初三日,古稱履端、元旦,今謂春節(jié),福州人叫“做年”,是一年中最隆重、節(jié)日氣氛最濃的民間節(jié)日。黎明時分,各家敞開大門,焚香鳴炮,喜迎新年。
福州人,家常菜一般吃的是什么呢?
福建家常菜都是以新鮮的食材為主要原料,顏色、香味、口感都極為講究。其中“佛跳墻”、“沙茶面”,尤其是福州小吃最為出名。佛跳墻湯鮮味美,肉質(zhì)酥爛,因烹制量器皿高大如廟宇而得名。
福州肉燕是福建福州的傳統(tǒng)小吃,屬于閩菜。肉燕又叫太平燕。福州人過年、婚宴必吃太平燕,寓意平安。有句話叫“無燕不成席,無燕不成年”。顏皮是用肉末和紅薯粉做成的,薄如白紙,比扁皮還薄。
福建特色菜 土筍凍 這是閩南地區(qū)的一種極具特色的小吃,外表看起來像果凍,吃起來也特像果凍,但里面夾著的東西叫沙蟲。
福州有著獨特的美食文化,尤其是私房菜更是讓人回味無窮。在這里,私房菜不僅是一道簡單的家常菜,更是一種民間傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),深受人們的喜愛。第一道菜是“酸湯魚”,這是福州非常傳統(tǒng)的一道菜。
荔枝肉是福建福州的傳統(tǒng)名菜之一, 由于荔枝肉吃起來滑嫩酸甜,形色味都酷似荔枝而得名,已有上百年的 歷史 , 在福州是一道不能再家常的菜。做好的荔枝肉,對于視覺、味覺和嗅覺可謂是三方面的享受。