小年快樂!一個人也要有儀式感，一杯氣泡水配上一份烤羊排，完美。
主料：七鮮羊排500克、土豆3個、羊蔥半個
輔料：海鹽少許、料酒2勺、椒鹽少許、胡椒粉適量、生抽少許
小提示：生抽加一點點上色即可， 加多了肉會發(fā)苦 ，影響口感 ?？局?5分鐘時可撒入辣椒粉和孜然粒 ，依個人口味。
1.準備好所有食材
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2.羊排放入料酒
3.海鹽，胡椒粉，椒鹽放入羊排
4.放入生抽
5.給羊排按摩下，腌制半個小時
6.土豆切片，黑胡椒，椒鹽，生抽腌制下
7.羊蔥切片
8.放點洋蔥加入羊排腌制
9.空氣炸鍋提前預(yù)熱，160度墊錫紙烤10分鐘
10.土豆烤好，放入羊排，撒上羊排，200度，蓋油紙烤20分鐘，然后200度再烤20分鐘，去油紙
11.取出，然后裝飾一下
12.外焦里嫩，超好吃
13.小年快樂!一個人也要有儀式感，再來一杯氣泡水
14.牛羊豬禽，在七鮮買更放心
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