涼拌黃瓜金針菇的家常做法涼拌黃瓜金針菇怎么做

2021-07-25 10:48:44 福州便民網(wǎng)

　　除了單調(diào)的拍黃瓜，可以試試加點(diǎn)金針菇，會有不一樣的口感呦!

　　主料：金針菇一包，黃瓜一根

　　輔料：辣椒一根，蒜頭三瓣，醬油適量，香醋適量，芝麻油適量，

　　小提示：黃瓜可以生吃，脆脆的，不用焯水;可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料

　　1.蒜頭拍碎，辣椒切好備用

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　　2.再倒入醬油，香醋，芝麻油攪勻

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　　3.金針菇焯下水至熟透

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　　4.黃瓜洗凈，拍碎，再把金針菇撈起來放到黃瓜上

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　　5.再把調(diào)好的醬汁倒入黃瓜金針菇上

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　　6.攪勻10分移左右吃更入味

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　　7.就愛這味兒

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