春天的時(shí)候萬(wàn)物復(fù)蘇了,這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生是非常好的,是養(yǎng)肝的好時(shí)候哦,這個(gè)時(shí)候就可以根據(jù)季節(jié)的變化養(yǎng)肝護(hù)肝了。增強(qiáng)自己的體質(zhì)。
春天的時(shí)候是跟人的肝臟是有關(guān)系的,春天就合適用來(lái)養(yǎng)肝,如果你不注意的話就有可能會(huì)發(fā)生肝氣郁結(jié)的情況,所以春天還是養(yǎng)肝為主,這個(gè)季節(jié)的肝病復(fù)發(fā)率比較高的。
調(diào)養(yǎng)肝臟包括養(yǎng)肝和清肝,養(yǎng)肝重在睡眠,現(xiàn)代人經(jīng)常熬夜的生活習(xí) 慣對(duì)于肝臟的損害尤其嚴(yán)重。很多人的肝病其實(shí)是“熬”出來(lái)的,“夜貓子”大多雙目赤紅,這是肝火上升的癥狀?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“人臥血?dú)w于肝”,現(xiàn)代 醫(yī)學(xué)研究證實(shí),睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍,流經(jīng)肝臟血流量的增加,有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能,提高解毒能力。清肝是指用“清肝瀉火”的方法,以 預(yù)防肝氣升發(fā)太過(guò)。
春天應(yīng)注意情志養(yǎng)生,保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒,使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
在飲食上,春天應(yīng)遵從“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則,適當(dāng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,可起到補(bǔ)陽(yáng)氣、增強(qiáng)肝臟和脾胃功能的作用。大棗、山藥最宜于春季食用, 山藥味甘性平,具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效,可用大棗、山藥與大米、小米煮粥食用,以健脾養(yǎng)肝益胃,滋陰潤(rùn)燥。蔥和韭菜也是中醫(yī)比較推崇的春 季保肝食物。但大熱大辛的狗肉、參、茸等滋補(bǔ)品則不宜。酒易傷肝,也要少喝。
肝陽(yáng)旺盛的人,在春天容易頭痛、眩暈,所以春天的配膳注重滋陰補(bǔ)血,以防肝陽(yáng)上亢、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)而致的高血壓、中風(fēng)等疾病的發(fā)生??蛇x用含鉀高的食物,如香蕉、檸檬、梨、綠豆和芹菜。同時(shí),適當(dāng)食用杞子以養(yǎng)肝明目、防眩暈。
杞棗雞蛋湯
用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。
制法:枸杞子洗凈,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開(kāi)后,加入雞蛋煮熟,調(diào)味即可。
功用:補(bǔ)肝腎,健脾胃,滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎患者。
枸杞子吃起來(lái)是有點(diǎn)甜甜的,吃了可以明目補(bǔ)氣,而且不僅可以增加免疫力還可以有免疫調(diào)節(jié)作用。在這個(gè)季吃枸杞子也是非常不錯(cuò)的,可以養(yǎng)肝護(hù)肝。
紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,并具有增強(qiáng)免疫力及抗氧化等作用。
豬肝枸杞子湯
用料:豬肝100克,枸杞子30克。
制法:我們先吧豬肝與枸杞子一起滾燙,然后調(diào)味就可以吃了。
功用:能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。
丹參黃豆湯
用料:丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量。
制法:丹參洗凈,黃豆用水浸泡1小時(shí)。將丹參、黃豆放入砂鍋中,加水適量煲湯,至黃豆?fàn)€,揀出丹參,加蜂蜜調(diào)味即可食用。
功用:補(bǔ)虛養(yǎng)肝,活血祛淤。
丹參味苦微溫,功能活血祛淤,安神寧心。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),丹參能夠有效地提高機(jī)體超氧化物歧化酶活性,對(duì)自由基的清除能力增強(qiáng),減少細(xì)胞、組織、臟器的變性和破壞。
黃豆適量的吃對(duì)我們來(lái)說(shuō)是非常好的,因?yàn)辄S豆可以清熱解毒的,膽固醇高的人吃黃豆有益,所以說(shuō)吃黃豆是有益的可以養(yǎng)肝護(hù)肝。