1.雞翅清洗干凈
2.用剪刀把雞翅從中間剪開
3.大蒜剁碎
4.雞翅中加入蒜蓉和腌料,抓勻后腌制20分鐘 時間充足的可以腌制一夜。
5.鍋里油熱,放雞翅煎到兩面金黃。 雞翅上的大蒜末弄掉,不要下鍋煎,不然容易糊。
6.煎到雞翅2面金黃后,倒掉多余的油。倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,這樣更入味。
7.收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均勻,提升辣味。
8.出鍋,擺盤,撒上白芝麻和蔥花。
1.雞翅清洗干凈
2.用剪刀把雞翅從中間剪開
3.大蒜剁碎
4.雞翅中加入蒜蓉和腌料,抓勻后腌制20分鐘 時間充足的可以腌制一夜。
5.鍋里油熱,放雞翅煎到兩面金黃。 雞翅上的大蒜末弄掉,不要下鍋煎,不然容易糊。
6.煎到雞翅2面金黃后,倒掉多余的油。倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,這樣更入味。
7.收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均勻,提升辣味。
8.出鍋,擺盤,撒上白芝麻和蔥花。
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