主料:雞胸肉300克
輔料:油適量、料酒適量、鹽適量、甜面醬適量、白砂糖適量、蔥姜適量、青椒適量、番茄醬適量、醬油適量、胡椒粉適量
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醬香雞肉怎么做才好吃 醬香雞肉家常做法

2021-07-22 17:10:26 福州便民網(wǎng)

  濃郁的醬香,妥妥的米飯殺手。

  主料:雞胸肉300克

  輔料:油適量、料酒適量、鹽適量、甜面醬適量、白砂糖適量、蔥姜適量、青椒適量、番茄醬適量、醬油適量、胡椒粉適量

  小提示:可以用其他肉替換呦

  1.雞胸肉洗干凈切成丁

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  2.碗中加鹽、胡椒粉、料酒、生抽攪拌均勻腌制一會兒

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  3.碗中加鹽、白砂糖、番茄醬、甜面醬

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  4.加醬油,適量水?dāng)嚢杈鶆虺舍u汁

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  5.青椒入鍋過油后盛出

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  6.再起油鍋,醬汁入鍋炒

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  7.

  蔥姜、雞丁入鍋炒

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  8.青椒入鍋炒,食材九月份裹上醬汁關(guān)火,盛出享用

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