濃郁的醬香,妥妥的米飯殺手。
主料:雞胸肉300克
輔料:油適量、料酒適量、鹽適量、甜面醬適量、白砂糖適量、蔥姜適量、青椒適量、番茄醬適量、醬油適量、胡椒粉適量
小提示:可以用其他肉替換呦
1.雞胸肉洗干凈切成丁
2.碗中加鹽、胡椒粉、料酒、生抽攪拌均勻腌制一會兒
3.碗中加鹽、白砂糖、番茄醬、甜面醬
4.加醬油,適量水?dāng)嚢杈鶆虺舍u汁
5.青椒入鍋過油后盛出
6.再起油鍋,醬汁入鍋炒
7.
蔥姜、雞丁入鍋炒
8.青椒入鍋炒,食材九月份裹上醬汁關(guān)火,盛出享用