在炎炎夏日，沒有什么比飲上一杯消暑清茶更讓人神清氣爽了。相比在飲品店里點一杯貴價冷飲，在家中炮制自己喜愛口味的茶飲也是個健康又實惠的選擇。
如果你厭倦了傳統(tǒng)的涼茶、馬蹄竹蔗水，不妨也學幾樣新鮮制法吧。這個夏天，讓你擁有絕對的“消暑神器”。
槐花蜜飲
原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、 開水適量。
做法：取5g干槐花，用溫水泡開，清洗，摘去枝條;槐花擠干水分放入杯中;倒入開水，待水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。
溫馨小tips：槐花性涼，夏日食用正好可借它清熱涼血的功效來消暑?；被凼欠涿壑械纳掀?，有清熱解毒之功效。兩者搭配可起到相輔相成的消暑降溫效果，但脾胃虛寒的朋友要慎用。
菊花蓮子綠豆飲
材料：綠豆、蓮子心、菊花、冰糖。
做法：將綠豆，冰糖加水煮沸;將煮開的綠豆水倒入裝有菊花和蓮子心的杯中，待涼后可冰鎮(zhèn)飲用。
溫馨小tips：綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃。此外，菊花含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降溫、清肝明目的最佳夏季飲品。綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養(yǎng)物質(zhì),以達到清熱解暑的治療效果。
馬蹄沙鮮果爽
材料：馬蹄，各色時令水果若干。
做法：把馬蹄洗凈去皮，切小塊后放入料理機加純凈水一大杯打成泥;加入少量椰子汁，放進冰箱冷藏室;待拿出后可加入切好的各色水果。
溫馨小tips：加椰子汁不需太多，因為馬蹄本身較為清甜，加多了會太甜蓋住了馬蹄味。另外，因為要放水果，所以不適合加牛奶。
除此之外，也可以利用一些解渴的飲料，通過冰鎮(zhèn)來解暑。像檸檬冰紅茶，明治屋大麥茶，花果茶等都是好喝又健康的飲料，大麥茶配上一些蘆薈可以讓口感更爽口，花果茶配上一些茉莉花瓣、玫瑰花瓣、山楂、枸杞、冰糖等也能使味道更上一層樓。
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