二月二也是中國(guó)民間俗稱的龍?zhí)ь^。在這一天大家一定會(huì)去剃個(gè)頭,希望能夠鴻運(yùn)當(dāng)頭,而且在飲食上也會(huì)有所講究,比如吃豬頭。那大家知道二月二吃豬頭為什么嗎?今天就一起來了解它的緣由。
一、二月二吃豬頭為什么
二月二是中國(guó)傳統(tǒng)龍?zhí)ь^的日子,所以這一天家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備各種貢品來祭祀祖先跟龍王。而在這些祭品當(dāng)中,豬頭是必不可少的,所以家家戶戶也都會(huì)準(zhǔn)備用豬頭來祭祀祖先和龍王爺。祭祀完之后豬頭自然是不能扔掉的,因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)的觀念當(dāng)中,吃祭祀品是可以得到神靈的庇護(hù)的,所以祭祀完的豬頭就會(huì)拿下來制作成各種關(guān)于豬頭的美食,所以有了二月二吃豬頭的習(xí)俗。
二、二月二都吃哪些傳統(tǒng)美食
1.吃餛飩
在傳說當(dāng)中,龍王的眼睛就跟金元寶一樣,鼓鼓大大的,而餛飩的形狀就跟龍王的眼睛一樣,所以到了二月二就有吃餛飩的習(xí)俗,也叫做吃龍眼。希望吃了之后眼睛就如同龍王的眼睛一樣大而有神,能夠看清前方的道路,事業(yè)家庭一片光明。
2.吃面
中國(guó)的傳統(tǒng)面條就跟龍王的龍須非常的像,在民間經(jīng)常會(huì)把比較細(xì)的面條稱之為龍須面。二月二吃面等于吃龍須,也是希望能夠得到像龍王一樣身體健康長(zhǎng)命百歲,是懷著非常美好的寓意的。
3.吃龍鱗
把面團(tuán)做成面餅,然后里面加入蔬菜,裹上餅,折成三角形,就像龍鱗一樣。吃了龍鱗也是希望得到龍王的庇佑,能夠身體健康,順順利利。
在二月二不僅會(huì)吃豬頭,還會(huì)吃很多傳統(tǒng)食物,其實(shí)這些傳統(tǒng)食物是在比平時(shí)比較常見的,但是在二月二這天吃這些食物,還是有著它各自不同的寓意的,其實(shí)也是希望吃了之后得到龍王的保佑,懷著一種非常美好的期待。所以到了二月二這天,大家一定不能忘記吃這些傳統(tǒng)的美食。