春季是補(bǔ)氣補(bǔ)血的好時(shí)候，春季補(bǔ)血能調(diào)理身體里外的平衡，讓身體的氣血更加暢通，但是有些朋友聽信一些謠言后不但沒有補(bǔ)血還吐血了，所以怎么補(bǔ)是有講究的，不要自己亂補(bǔ)弄壞了身體。
誤區(qū)1：多吃蔬菜水果是不能補(bǔ)鐵的
糾正：適量的吃蔬菜水果對補(bǔ)鐵是有好處的，不能直接補(bǔ)鐵，但是可以加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利我們身體吸收鐵元素。這是因?yàn)槭卟怂卸喾N元素，這些元素可與鐵形成絡(luò)合物，加速鐵的吸收。
誤區(qū)2：多吃肉對身體不好
糾正：動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%;而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。
誤區(qū)3：紅糖補(bǔ)血能代替貧血治療
糾正：民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖并沒有人們傳說中的“益
氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜
質(zhì)。產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風(fēng)散寒，健脾暖胃。
誤區(qū)4：蛋奶對貧血者多補(bǔ)益
糾正：喝牛奶確實(shí)可以補(bǔ)充營養(yǎng)，但是牛奶的含鐵量很低，而且我們的人體不是直接全部吸收，人體吸收率只有10%。舉個(gè)例子，只用牛奶來喂養(yǎng)嬰幼兒，不吃其他東西的話，兒童可能是會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。蛋黃含有豐富的鐵元素，但其鐵的吸收率僅為3%，不是補(bǔ)鐵最好的東西，而且你吃整個(gè)雞蛋的話，雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。
誤區(qū)5：多喝咖啡與茶對補(bǔ)鐵無礙
糾正：茶和咖啡喝太多的話，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，阻止我們的身體去吸收鐵元素。因此，飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1～2杯即可。
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