鹵牛肉其實(shí)已經(jīng)是很好吃了,但是如果拿去炒的話其實(shí)就更好吃了,那么今天一起來(lái)看看鹵牛肉怎么炒才好吃 炒鹵牛肉做法是什么
首先我們先把食材準(zhǔn)備:蒜苔、鹵牛肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、味極鮮、雞精。把蒜苔去頭尾洗凈切段,加少許鹽拌均勻,腌制入味。姜切末,青紅洗凈切絲,牛肉切薄片。熱鍋涼油,油熱8成,下姜末炒出香味,下蒜苔翻炒到變軟。加青紅辣椒絲、少許鹽翻炒一會(huì)。
1、這些是需要的食材準(zhǔn)備:蒜薹、鹵牛肉、植物油、鹽、姜、青紅辣椒、味極鮮、雞精。
2、首先我們先將把蒜薹去頭尾洗凈切段,加少許鹽拌均勻,腌制入味。
3、然后把姜切末,青紅洗凈切絲。
4、接著我們要將牛肉切薄片。
5、然后熱鍋涼油,油熱8成,下姜末炒出香味。
6、下蒜薹翻炒到蒜薹變軟。
7、加青紅辣椒絲、根據(jù)自己口味的需求少許鹽翻炒一會(huì)。
8、下牛肉片翻炒一會(huì)。
9、可以根據(jù)口味再加上一些醬油
10、加雞精翻炒均勻即可。
以上就是關(guān)于鹵牛肉怎么炒才好吃 炒鹵牛肉做法是什么的全部?jī)?nèi)容了。