小伙伴們都喜歡吃肥腸嗎,知道怎樣炒出來(lái)的肥腸能夠又脆又好吃嗎。今天我就來(lái)教教大家,有興趣的小伙伴們不妨跟著我一起來(lái)看看。
用料:熟肥腸一根、青椒一個(gè)、紅椒一個(gè)、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蠔油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。
1、食材清洗干凈,青紅椒切片,熟肥腸切段備用。
2、油熱后加入蒜片姜片大火爆香。
3、再將提前準(zhǔn)備好的青紅椒放入鍋中,在依據(jù)個(gè)人口味放置調(diào)味料。
4、再將弄好的肥腸倒入鍋中進(jìn)行翻炒,等待斷生后即可出鍋。
以上就是炒肥腸的制作步驟,小伙伴們都學(xué)會(huì)了嗎,那就快動(dòng)手試試吧。