馬腸,應(yīng)該很多朋友都沒(méi)有吃過(guò)吧,大家看名字應(yīng)該就能知道馬腸是馬的內(nèi)部器官了吧,那么,這個(gè)馬腸要怎么吃呢?下面。我們就一起來(lái)看看具體的制作步驟吧。首先,大家在制作之前要先把食材和配料都準(zhǔn)備好哦。
1、食材:熏馬腸、洋蔥、青辣椒、辣皮子、花椒粒、醬油、植物油、雞精。
2、把熏馬腸泡泡洗凈,用蒸鍋蒸熟。
3、馬腸切片。
4、洋蔥去外皮切片,辣皮子泡泡洗凈切段。
5、螺絲椒洗凈切段。
6、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。
7、加洋蔥塊。
8、馬腸片翻炒均勻。
9、加辣椒塊。
10、醬油一起翻炒。
11、加雞精翻炒均勻嘗味出鍋。
這樣爆炒熏馬腸就做好了,看起來(lái)做法是不是非常簡(jiǎn)單,大家可以去市場(chǎng)看看有馬腸賣(mài)的話就可以動(dòng)手去做了哦。不過(guò),大家可以先把這個(gè)制作步驟先保存下來(lái),避免需要用到的時(shí)候找不到啦。