秋葵是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜,而且,秋葵的口感也非常的符合大眾的口味,秋葵的吃法也有很多種,最受大家歡迎的就是涼拌秋葵和爆炒秋葵了,不過,有很多小伙伴不知道秋葵在爆炒或是涼拌之前需不需要先焯水。
其實,秋葵焯不焯水都是可以的,只不過,沒經(jīng)過焯水處理的生秋葵口感不怎么好,十分涎黏,還有澀味。
相對來說還是建議大家要做焯水處理的,因為秋葵在經(jīng)過焯水之后口感滑潤不膩,脆嫩多汁。
現(xiàn)在,大家知道吃秋葵要怎么處理了吧,想了解更多營養(yǎng)知識及美食菜譜就快關(guān)注我們吧