排骨是大家再日常生活中吃的最多的一種肉類食物了，尤其是在我國(guó)東北方區(qū)域，大多數(shù)人群都喜歡囤積大量的排骨肉類在冰箱，那么，大家知道排骨放置冷藏可以放多久嗎?
冰箱冷藏室有中溫度較低，能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖，但是冰箱冷藏室中還會(huì)有其他食物，也會(huì)增加微生物交叉感染的幾率，雖然能在一定程度上抑制微生物，但微生物還是存在，排骨放冰箱冷藏室能放2~3天。
大家現(xiàn)在知道排骨能放冷藏多久了吧，所以大家平常還是少囤些排骨吧，現(xiàn)吃現(xiàn)買比較好，這樣吃新鮮的不僅口感好，對(duì)大家的身體健康也比較好。
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