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苦瓜湯里可以放黃豆嗎 苦瓜跟黃豆可以同吃嗎

2021-10-26 13:41:54 福州便民網(wǎng)

  可以的??喙鲜菍儆诤允澄铮呛写罅康乃忠约案鞣N維生素物質(zhì)。黃豆性平,除了含有維生素外還有各種礦物質(zhì)成分。二者之間不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng),可以一起食用。口感較苦的苦瓜,搭配上黃豆,能?chē)L出不同的風(fēng)味。

苦瓜湯里可以放黃豆嗎 苦瓜跟黃豆可以同吃嗎

  苦瓜湯里可以放黃豆。苦瓜性寒,富含水分、纖維素、維生素,黃豆性平,除了含有維生素外還有各種礦物質(zhì)成分。二者之間不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng),可以一起食用??喙衔兜垒^苦,適當(dāng)加點(diǎn)黃豆,有利于緩解苦味,豐富湯食的口感。

  苦瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì),不分歧。葉柄細(xì)長(zhǎng);葉片膜質(zhì),上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì),被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實(shí)紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟后橙黃色。種子長(zhǎng)圓形,兩面有刻紋?;ā⒐?~10月。

  以上就是關(guān)于苦瓜與黃豆是否能同吃的相關(guān)內(nèi)容,若還想知道哪些食物是否能夠同吃,歡迎在評(píng)論區(qū)留言。


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