首先蘋果皮是可以吃的，但是一般建議去皮食用，是擔(dān)心與其他不合適水果共吃，容易造成腸胃不適應(yīng)。
因為蘋果皮上含有單寧成分，如果和高蛋白的食物一起進食的話，容易生成不易消化的物質(zhì)，所以像螃蟹、海參、牛奶等的食物不建議一起食物。
蘋果的功效作用有很多：蘋果中含有豐富的膳食纖維，對排毒通便有著很大的作用。蘋果中含有的維生素C，E和B族。能有效地清除自由基對皮膚的傷害，起到美容養(yǎng)顏的作用。另外，蘋果還有補腦，提高免疫力，降低血壓和膽固醇的作用
石榴含有鞣酸物質(zhì)，蘋果皮上含有單寧成分，不宜與螃蟹、海參、牛奶等富含蛋白質(zhì)的食物同吃，容易生成不易消化的沉淀物質(zhì)，可能引起拉肚子、腹痛等腸胃不適反應(yīng)。建議蘋果去皮食用，以免出現(xiàn)腸胃不適。
石榴，落葉喬木或灌木;單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鐘形，裂片5~9，花瓣5~9，多皺褶，覆瓦狀排列;胚珠多數(shù)。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚;種子多數(shù)，漿果近球形，果熟期9~10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁;內(nèi)種皮革質(zhì)。
