想必應(yīng)該比較少的小伙伴會炒羊雜吃吧，其中炒羊雜真的是十分的美味下飯，羊雜中有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、C、煙酸、肝素等多種營養(yǎng)素。那么接下來一起看看吧
準(zhǔn)備材料：羊雜100克、圓白菜10克、鹽少許、豆豉醬1勺、蔥適量、水適量、植物油適量。羊雜切小片，圓白菜撕小塊。鐵鍋內(nèi)放少量油，待油溫到7成熱，放入豆豉炒香。放入蔥姜蒜炒香。放入羊雜翻炒3分鐘。放入圓白菜炒一分鐘，撒鹽，翻炒均勻即可。
炒羊雜做法：
1、首先我們先準(zhǔn)備材料：羊雜100克、圓白菜10克、鹽少許、豆豉醬1勺、蔥適量、水適量、植物油適量。
2、我們要先將羊雜切小片，圓白菜撕小塊。
3、鐵鍋內(nèi)放少量油，待油溫到7成熱，放入豆豉炒香。
4、放入蔥姜蒜爆香。
5、放入羊雜翻炒3分鐘。
6、放入圓白菜炒一分鐘，撒鹽，翻炒均勻即可。
以上就是關(guān)于炒羊雜怎么做才好吃 炒羊雜怎么做呢的全部內(nèi)容了
牛肉怎么炒好吃 青椒炒牛肉詳細(xì)步驟推薦
瘦肉怎么炒才好吃 蘿卜炒豬肉詳細(xì)做法介紹
蘿卜條怎么炒好吃 蘿卜香腸一起吃怎么做
