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炒羊臉怎么做 爆炒羊臉家常做法步驟

2021-12-03 13:52:16 福州便民網(wǎng)

  羊臉肉和其他部位的羊肉一樣都富含了豐富的營養(yǎng)成分,雖然說羊肉的熱量高但是羊肉中的脂肪含量非常少,所以就算是大家羊肉吃多了也不會發(fā)胖的。今天,我們就給大家到來了一道爆炒羊臉的烹飪方法。

炒羊臉怎么做    爆炒羊臉家常做法步驟

  炒羊臉做法:

  1、準(zhǔn)備材料:熟羊臉肉500克、胡蘿卜半根、黃瓜1根、木耳適量、香菇2朵、鹽適量、蒜瓣3瓣、黑胡椒碎適量、白胡椒粉適量、蔥花適量、植物油適量、蠔油一勺、香菜一根。

  2、黃瓜、胡蘿卜切片。

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  3、熟的羊臉肉切大片。

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  4、木耳、香菇切絲,大蒜切片備用。

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  5、鍋內(nèi)無水加油熱鍋。

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  6、加入蒜片大火炒香。

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  7、加入胡蘿卜片。

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  8、加入香菇絲。

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  9、加入切好的羊臉肉。

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  10、撒一點(diǎn)白胡椒粉,翻炒一下。

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  11、翻炒均勻后加入黃瓜片。

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  12、加入一勺蠔油。

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  13、加入木耳絲、鹽,翻炒均勻。

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  14、加入香菜段,出鍋裝盤。

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  15、撒上黑胡椒碎和蔥花即可。

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  怎么樣,是不是很簡單。這道菜也非常適合減脂期的小伙伴們食用哦,趕快去試試吧。


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