有喜歡吃老酸奶的小伙伴們嘛，其實(shí)自己在家中就能夠制作出一份老酸奶，今天就由我來教教大家如何制作這樣一份老酸奶，一起來看看吧。
1、準(zhǔn)備好用料：純牛奶3袋，酸奶發(fā)酵劑1小包，白糖50克，40度溫水200克。
2、將準(zhǔn)備好的牛奶倒入內(nèi)膽中，再依次放入菌粉以及糖，再輕輕的攪拌勻。
3、隨后再將在內(nèi)膽以及外膽中間倒入40度水，液面至內(nèi)膽口下半厘米處。
4、將內(nèi)膽放入酸奶機(jī)，通電，發(fā)酵時(shí)間8~10小時(shí)。 5做好的酸奶呈凝固狀，入口極其的絲滑且暖和，將酸奶裝入到小瓶里，蓋上蓋子，放冰箱保鮮層冷藏一晚，口感更加好。
以上就是老酸奶的制作步驟，有興趣的小伙伴們，不妨動(dòng)手試試，十分簡(jiǎn)單且好吃追劇小零食。
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