雞胸肉的吃法非常的多，例如黑椒雞胸肉、嫩煎雞胸肉等等，今天呢，我們就帶來(lái)一道不一樣的做法來(lái)和大家分享，下面，大家先看看詳細(xì)的制作步驟哦。
用料：雞肉，胡蘿卜，青豆，紅椒，香油，胡椒粉，蔥蒜，料酒。
步驟：
1、雞脯肉洗凈切成小丁備用;胡蘿卜、紅椒切丁，蔥、蒜改刀備用。
2、雞脯肉丁里加鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉，抓勻，腌制10-20分鐘。
3、鍋中做水燒熱后將胡蘿卜丁、青豆入鍋焯燙，然后迅速入涼水過(guò)涼后取出控水備用。
4、鍋中加油燒熱，將雞肉丁入鍋滑炒;雞丁炒制變成嫩白色后盛出備用。
5、鍋中留底油，放入蔥、蒜炒香;佐料炒香后放入胡蘿卜丁、青豆炒制。
6、將滑炒過(guò)的雞肉丁入鍋翻炒;然后再將紅椒丁倒入鍋中繼續(xù)翻炒。
7、加入適量的鹽調(diào)味，出鍋前再滴入少量的香油，翻炒后即可出鍋。
這道美食的配色是不是非常的誘人呢，相信大家看到這都已經(jīng)要流口水了吧，那么，大家還等什么呢，趕快動(dòng)手制作吧，而且，這道美食不僅日?？梢越?jīng)常吃，也非常的適合減肥健身的小伙伴們吃哦。
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