今天要和大家分享的是洋蔥椒鹽豬肉,這道菜想必很多人都吃過了吧,不過,你們會自己動手做嗎?下面,我們一起來學(xué)一下洋蔥椒鹽豬肉的家常做法吧。
洋蔥做法:
1、準備材料:豬瘦肉200克、洋蔥100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、鹽1克、椒鹽少許。
2、洋蔥切塊,豬瘦肉切片。
3、碗中倒入豬肉片,倒入生抽、淀粉、蒜末拌勻,腌制20分鐘。
4、起鍋放油,倒入豬肉片翻炒至變色。
5、倒入老抽、椒鹽、生抽,翻炒均勻后,倒入洋蔥翻炒。
6、加入鹽,翻炒均勻就能出鍋了。
這樣一道美味的洋蔥椒鹽豬肉就做好啦,你們學(xué)會了嗎?快動手試試吧。