小伙伴們是否喜歡吃炒青豆呢,其實(shí)這也是道極其下飯的菜肴,將青豆全都蓋在米飯中攪拌勻,一口進(jìn)去十分的滿足,今天就來教教大家炒青豆的制作步驟。
準(zhǔn)備食材:香腸(臺(tái)式)3根、玉米(粒)少許、青豆100克、彩椒半個(gè)、鹽3克、食用油1大勺。
1、鍋中燒水,待水燒至快開時(shí),將清洗過后的青豆、玉米粒下入鍋中,然后滴幾滴食用油、加少許鹽,筷子攪動(dòng)一下。
2、隨后就可以將青豆以及玉米粒撈出后,再過一次冷水。
3、隨后將香腸以及彩椒都切成丁狀后備用。
4、熱鍋放入少量的食用油,將準(zhǔn)備好的青豆以及玉米粒倒入鍋內(nèi),保持中火翻炒,隨后倒入少量的鹽。
5、待鹽與青豆、玉米?;旌虾螅賹⑻崆皽?zhǔn)備好的香腸以及彩椒倒入鍋中,快速翻炒下即可出鍋。
以上就是炒青豆的制作步驟,小伙伴們看完是不是都覺得很簡(jiǎn)單呢,是否都學(xué)會(huì)了呢。