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酸菜燉粉條地道東北菜的做法 真的好好吃

2021-09-13 16:05:33 福州便民網(wǎng)

  1.

  酸菜半顆

  2.

  中間劈開成兩層

  3.

  切成細絲越細越好

  4.

  五花肉切片肥一點好

  5.

  鍋里放入多一點的油,放入花椒干辣椒爆香

  6.

  放五花肉炒至變色

  7.

  放入蔥姜蒜碎

  8.

  加入生抽醬油

  9.

  翻炒入味

  10.

  放入酸菜絲

  11.

  翻拌均勻沾上料汁

  12.

  加入多一些的水蓋上鍋蓋小火燉10分鐘以上

  13.

  放入粉條加入鹽雞精白糖調(diào)味

  14.

  用菜將粉條蓋一下,粉條入味

  15.

  粉條熟了就可以出鍋裝盤啦。


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