成都好玩還是廈門(mén)好玩

成都好玩。游樂(lè)場(chǎng)什么的可能很多。人口也多。

廈門(mén)更適合享受型的旅行。是一種隨心的慢節(jié)奏?？纯绰愤叺娘L(fēng)景與人文故事。

2月份成都和廈門(mén)哪個(gè)城市適合去

您好，這個(gè)問(wèn)題很有意思，我會(huì)盡我所能給您一個(gè)完整的回答。

2月份去成都和廈門(mén)，都是不錯(cuò)的選擇。成都是西南地區(qū)的重要城市，擁有著獨(dú)特的歷史文化，以及美麗的自然風(fēng)光。廈門(mén)則是一座擁有海濱風(fēng)光的城市，擁有著豐富多彩的文化和歷史。

成都是一座充滿歷史文化的城市，有著悠久的歷史，擁有許多古跡可以游覽，如九眼橋、大熊貓繁育研究基地、武侯祠等。此外，成都還有許多美麗的自然風(fēng)光，如九寨溝、峨眉山、稻城亞丁等，可以讓您在自然中感受到寧?kù)o和自由。

廈門(mén)是一座擁有海濱風(fēng)光的城市，擁有著豐富多彩的文化和歷史。廈門(mén)有許多名勝古跡可以游覽，如鼓浪嶼、環(huán)島路

廈門(mén)好玩還是成都好玩？

當(dāng)然是廈門(mén)，廈門(mén)主要旅游景點(diǎn)

臺(tái)灣民俗村—景州樂(lè)園、廈門(mén)鼓浪嶼、鼓浪嶼環(huán)島路、廈門(mén)大學(xué)、海滄大橋、南普陀寺、廈門(mén)園林植物園、廈門(mén)集美嘉庚園、菽莊花園、胡里山炮臺(tái)（榮光寶藏博物院）、集美學(xué)村、廈門(mén)海底世界、日光巖、胡里山炮臺(tái)、鼓浪嶼音樂(lè)廳、金榜公園、鼓浪環(huán)島路、鰲園、廈門(mén)大橋、白鷺洲公園、中山路、環(huán)島路、南湖公園、白鹿洞、廈門(mén)中山公園、慈濟(jì)宮、琴園、國(guó)際會(huì)展中心、蓮前街道、華僑亞熱帶植物引種園、火燒嶼生態(tài)樂(lè)園、天竺山國(guó)家森林公園、日月谷溫泉、龍舟池、廈門(mén)第一村—馬塘村、集美大學(xué)、杏林灣溫泉、大輪山、萬(wàn)石巖、皓月園、鄭成功演武場(chǎng)遺址、環(huán)島海濱浴場(chǎng)、萬(wàn)國(guó)建筑博覽、十二龍?zhí)?、宋代瓷窯遺址、廈門(mén)五老峰、歸來(lái)堂（陳嘉庚先生故居）、湖里公園特色餐飲

花生湯、海蠣煎、面線糊、沙茶面……如果你去廈門(mén)旅游，有經(jīng)驗(yàn)的朋友們總要提醒你：這些小吃不可不吃?？赡闳粽也坏郊妓嚰冋娘埖?，那是品嘗不到廈門(mén)小吃的真正特色的。廈門(mén)歷史最悠久的風(fēng)味飯店要數(shù)“好清香”和“吳再添”了，但終日食客盈門(mén)，很難訂到座位。

其實(shí)以廈門(mén)為代表的閩南菜，隸屬于八大菜式里的福建菜，菜式清鮮香脆，注重調(diào)湯，口味清淡，酸甜適宜。廈門(mén)是近百年來(lái)發(fā)展起來(lái)的港口，菜式風(fēng)味在歷史上以泉州菜和漳州菜為主體，還兼收了粵菜和西餐的風(fēng)味。 從上個(gè)世紀(jì)70年代初開(kāi)始，大批年輕的廈門(mén)廚師游走列國(guó)，大量地吸取了西菜的精華，于是，廈門(mén)菜在原閩南菜“清鮮香脆”的主旋律上，有了更多的開(kāi)拓與創(chuàng)新，一躍成為閩南菜的代表。

如傳統(tǒng)菜“加力魚(yú)（閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮）火工白菜”，過(guò)去是以加力魚(yú)頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟，如今是以大白菜將加力魚(yú)肉包起來(lái)，投入事先調(diào)制的魚(yú)骨高湯中，再裝進(jìn)小瓷盅里，大火蒸透后上席，更顯風(fēng)味。

閩南菜以善制山珍海味著稱，口味清淡，所以有人說(shuō)，它與粵菜頗有異曲同工之妙。實(shí)際上，閩南菜在調(diào)湯估味方面自成特色，常用糖、醋、醬等調(diào)味，幾乎每款菜肴都會(huì)搭配兩三款醬料，讓食客一次品嘗到不同的風(fēng)味。它注重湯料的烹制，以清鮮、醇和、葷香為特色，有“一湯十變”的美譽(yù)。

春卷是廈門(mén)人過(guò)春節(jié)必上席的美饌，起源于泉州的傳統(tǒng)美食“嫩餅菜”，是一款大家圍坐一起自包自吃的菜，寓意全家美滿團(tuán)圓。此菜光是餡料就很不簡(jiǎn)單，包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十?dāng)?shù)種原料。 吃時(shí)先將春卷皮展開(kāi)，抹上甜辣椒醬，依次撒上炒得香酥的海苔、“貢糖”（古時(shí)進(jìn)貢給皇帝的花生酥）、肉松、芫荽等配料，再夾上十?dāng)?shù)種原料切絲煮熟的煲仔菜，包成卷狀，個(gè)中味道何止五種？酸、甜、辣、咸、鮮五味兼?zhèn)涞拇缶?，吃起?lái)只有一個(gè)字：香。

姜母鴨是一道在廈門(mén)、臺(tái)灣都很受歡迎的風(fēng)味菜肴。選用紅頭正番鴨、當(dāng)?shù)氐睦辖敢约笆喾N中藥材煲制而成。由于紅頭正番鴨皮薄肉紅，無(wú)皮下脂肪，味道香醇，口感清爽，據(jù)聞還有消脂去滯的食療效果。 師傅則說(shuō)，做這道菜費(fèi)時(shí)很長(zhǎng)，正番鴨胸肉很厚，幸而沒(méi)什么膻味，用高粱酒專調(diào)的湯汁腌制，起碼一整天才入味。

苦螺是閩南地區(qū)特有的海產(chǎn)，個(gè)頭小，身價(jià)也不高，味如涼瓜，卻仍然抑制不了人們品嘗它的興趣。這“海里的涼瓜”有涼瓜所沒(méi)有的海鮮鮮味，白灼的時(shí)候清爽，熬成湯羹的時(shí)候甘甜，味道奇特。

蟶子相當(dāng)常見(jiàn)，手指頭大的鮮肉，打火鍋、清炒都不錯(cuò)。但是當(dāng)它的貝殼布滿花線、個(gè)頭大了一倍之后，我們竟然認(rèn)不出來(lái)了。了解之后才知道，在廈門(mén)吃蟶子分兩個(gè)季節(jié)：“一月吃小蟶，七月吃老蟶”，小蟶跟我們常見(jiàn)的分別不大，而老蟶則要蓄養(yǎng)兩年再吃，貝殼上的“花紋”有如它們的年輪，標(biāo)示著它們的資歷。 因?yàn)槿赓|(zhì)肥美，以姜絲、蔥花清蒸，即可得其鮮味，當(dāng)?shù)厝藶榱瞬焕速M(fèi)，還會(huì)用剩下的湯汁蒸水蛋，與龍蝦之下鋪面線有異曲同工的效果。老蟶性寒涼，廚師建議胃寒的人不宜多吃。

土筍凍是廈門(mén)相當(dāng)有特色的小菜，筍子怎么也能結(jié)成凍？此“筍”非彼“筍”，土筍是生長(zhǎng)在海灘泥沙中的一種軟體小動(dòng)物，因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì)，經(jīng)過(guò)熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍，外觀晶瑩潤(rùn)澤，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁，吃起來(lái)更加鮮嫩爽口。

師傅介紹說(shuō)：“這道菜對(duì)降火消炎頗有療效，是當(dāng)?shù)匮鐣?huì)的必備小食。”

廈門(mén)美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚(yú)、貝，以閩南風(fēng)味為主體，兼有臺(tái)灣、潮汕風(fēng)味，在閩菜傳承的基礎(chǔ)上，博采各路菜系之長(zhǎng)，摒棄粗糙油膩，擷取清鮮香醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、

二十年來(lái)，海鮮四寶得到大發(fā)展，獲得全國(guó)金獎(jiǎng)的就有：“干炸鑚蓋”、“綠帶鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣紗”、“彩蝶蟠龍”、“龍舟競(jìng)渡”、“加力魚(yú)燉白菜”、“黃花鴛鴦”、“鵝戲南極水”、“爆炒香螺”、“沙茶鮮帶子”、“龍子心相 ?、◇ao筜魚(yú)翅”、“春明鑚合”、“鮮鮑鵝掌”、“虎溪夜月”等等，在京城傾倒了全國(guó)評(píng)委和美食家，贏得了極高的聲譽(yù)。

廈門(mén)素菜，原為傳統(tǒng)的做法，以豆制品做成雞、魚(yú)、肚、腳等象形食品。六十年代初，南普陀素齋師傅摒棄象形觀念，創(chuàng)造性地素料素做、素菜素名，既講色香味，又具神形器，把素菜做成美觀優(yōu)雅的大餐，品嘗素菜不僅調(diào)節(jié)胃口，又是一次高雅的藝術(shù)享受。如今，南普陀素菜經(jīng)過(guò)近40年的歷程，特別是近二十的發(fā)展，已成為享譽(yù)全國(guó)名噪東南亞的高級(jí)菜肴了，它已能制作幾百道佳肴，可以10天內(nèi)不重復(fù)，已是廈門(mén)美食的一張燦爛的名片。

藥膳也是隨特區(qū)建設(shè)的進(jìn)程而產(chǎn)生的，它不再是街巷小攤的“當(dāng)歸牛肉”，也不僅僅是冬令食補(bǔ)的“四物正番鴨”了，而是有全套菜譜的藥膳。鷺江賓館的仿古藥膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特制，專菜專用，高雅大方，一席藥膳無(wú)疑是一次藝術(shù)的大餐，令人回味無(wú)窮。

閩南文化 中秋博餅

中秋博餅是廈門(mén)特有的民俗活動(dòng)。是在中秋節(jié)時(shí)用于娛樂(lè)的一種游戲，用六粒骰子投擲結(jié)果組合來(lái)決定參與者的獎(jiǎng)品。傳統(tǒng)的獎(jiǎng)品為大小不同的月餅，專有名為會(huì)餅，相傳這種游戲可以預(yù)測(cè)人未來(lái)一年內(nèi)的運(yùn)氣。

歌仔戲

歌仔戲（發(fā)音：歌子戲，或歌崽戲，后者在臺(tái)灣較流行），是20世紀(jì)初葉發(fā)源于漳州的傳統(tǒng)戲曲，故亦稱之為薌劇，后傳到臺(tái)灣并得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)?！案枳小庇行∏⒚窀璧囊馑迹ǜ枳杏闷胀ㄔ挶磉_(dá)就是“小歌”），歌仔戲以摻雜文言的閩南語(yǔ)為主，讓社會(huì)大眾也能接觸文雅詞匯或忠孝節(jié)義故事，成為早期閩南地區(qū)和臺(tái)灣社會(huì)重要娛樂(lè)活動(dòng)之一。

高甲戲

高甲戲，又叫“戈甲戲”、“九角戲”、九甲戲，以閩南語(yǔ)為媒介語(yǔ)進(jìn)行表演，是福建主要?jiǎng)》N之一，流行于閩南地區(qū)，臺(tái)灣和東南亞閩南人聚居之地。高甲戲形成于清代中葉。高甲戲的劇目來(lái)源比較復(fù)雜，絕大部份是從提線木偶戲、梨園戲、徽戲、戈陽(yáng)腔、京戲吸收過(guò)來(lái)的。

布袋戲

布袋戲又稱作布袋木偶戲、手操傀儡戲、手袋傀儡戲、掌中戲、小籠、指花戲，是一種起源于17世紀(jì)中國(guó)福建泉州或漳州；主要在福建泉州、漳州、廣東潮州與臺(tái)灣等地流傳的一種用布偶來(lái)表演的地方戲劇。 [編輯本段]七、市花、市樹(shù)、市鳥(niǎo) 三角梅/I 市花

三角梅

1986年10月23日，廈門(mén)市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十次會(huì)議確定三角梅為廈門(mén)市市花。三角梅的學(xué)名為：Bougainvillea spectabilis Willd

，屬于紫茉莉科寶巾屬的常綠攀援或披散灌木，木質(zhì)藤本，葉質(zhì)薄有光澤，花小，頂生，常三朵簇生于苞片內(nèi)，三枚大苞片顯著，為主要觀賞對(duì)象。古時(shí)稱它為“九重葛”，北方多叫“葉小花”、“三角花”，香港則用譯音“寶巾”稱之。三角梅原產(chǎn)于南美巴西，引種來(lái)華，為時(shí)已久。其花品種繁多，花色豐富，有紅、橙、黃、白、紫等系列色澤及單瓣花、重瓣花和斑葉等多種。三角梅剛?cè)岵?jì)，樸實(shí)無(wú)華，易于栽植，花色較多，可作盆景。因此，以三角梅為市花，廣泛栽種和愛(ài)護(hù)市花，既可以綠化和美化廈門(mén)，又能較好地體現(xiàn)廈門(mén)的風(fēng)貌、廈門(mén)人民的性格和廈門(mén)經(jīng)濟(jì)特區(qū)的騰飛景象。

鳳凰木市樹(shù)

鳳凰木

1986年10月23日，廈門(mén)市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議確定鳳凰木為廈門(mén)市市樹(shù)。鳳凰木亦稱“紅楹”、“火樹(shù)”，屬豆科落葉喬木，長(zhǎng)成后可高達(dá)20米。樹(shù)冠寬廣，二回羽狀復(fù)葉，羽片10-24對(duì)，每羽片有小葉20-40對(duì)，小葉呈長(zhǎng)橢圓形。夏季開(kāi)花，總狀花序，花大色紅，有光澤。莢果木質(zhì)，長(zhǎng)達(dá)50厘米。鳳凰木原產(chǎn)于非洲，我國(guó)南方多有栽培，是優(yōu)美的庭園樹(shù)、行道樹(shù)。鳳凰木枝秀葉美，是典型的南國(guó)樹(shù)種，夏日開(kāi)花蔭涼滿城，紅花簇簇，象征特區(qū)如火如荼的建設(shè)場(chǎng)面，體現(xiàn)廈門(mén)的風(fēng)貌、廈門(mén)人民的性格和廈門(mén)經(jīng)濟(jì)特區(qū)的騰飛景象。

白鷺市鳥(niǎo)

白鷺

1986年10月23日，廈門(mén)市第八屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二十三次會(huì)議確定白鷺為廈門(mén)市市鳥(niǎo)。白鷺屬鳥(niǎo)綱鷺科，為世界珍稀鳥(niǎo)類。廈門(mén)分布有小白鷺、中白鷺、大白鷺、中國(guó)鷺和巖鷺，這也是至今我國(guó)記錄的僅有的五種。由于它們體羽除巖鷺為暗灰色外，均為雪白色，因此，人們通常統(tǒng)稱這五種鷺為白鷺。其中以小白鷺和中白鷺的數(shù)量最多，且較為常見(jiàn)。