中考學(xué)生吃什么營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)腦 提高記憶力的食物

孩子中考不建議隨意使用什么藥物或者補(bǔ)品的，建議放松壓力，注意休息，保證充足的睡眠，注意飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚(yú)等食物。

中考學(xué)生吃什么補(bǔ)腦

1、魚(yú)類

魚(yú)類可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

2、南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。

3、雞蛋

雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優(yōu)良蛋白質(zhì)成份，是維持人體及大腦細(xì)胞運(yùn)作不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，而蛋白質(zhì)更是制造細(xì)胞和神經(jīng)傳遞物質(zhì)的重要元素；至于卵磷脂成分則有補(bǔ)腦、增強(qiáng)記憶的效用。

4、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

5、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

可以提高記憶力的食物

牛奶

牛奶我們都知道在日常的生活中不可缺少的就是它，深受很多人的喜歡，牛奶可以幫助我們有效的提高記憶力，牛奶中富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸和各種維生素。特別是對(duì)于用腦過(guò)度、失眠的人而言每晚一杯牛奶絕對(duì)可以讓你第二天擁有好精神。

貝類食物

貝類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、硌氨酸、因此常吃可以激發(fā)大腦的能力，提高腦力的反應(yīng)能力。同時(shí)貝類的食用方法多樣，多吃也不用擔(dān)心是否會(huì)引起肥胖的問(wèn)題。

蜂蜜

蜂蜜中有腦細(xì)胞所需要的能源葡萄糖及果糖，而蜂王漿更是人體滋補(bǔ)佳品，經(jīng)常飲用可提神補(bǔ)腦，增強(qiáng)腦細(xì)胞活力。

玉米

玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

中考前吃什么補(bǔ)腦增加記憶力效果最好

中考考生在考試前可以多吃一些補(bǔ)腦增加記憶力的食物，滿足考生大腦的營(yíng)養(yǎng)需求，以下是我為大家總結(jié)的中考前吃什么補(bǔ)腦增加記憶力效果最好，僅供參考。

中考前吃海鮮類補(bǔ)腦

定期吃魚(yú)類食品。魚(yú)肉含脂肪少，能向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和大量維生素，這對(duì)神經(jīng)細(xì)胞簡(jiǎn)直是“最佳禮品”。大多數(shù)魚(yú)類含的脂肪酸是不飽和脂肪酸，具有保護(hù)腦血管的功能。人們常說(shuō)“魚(yú)中有腦黃金”，正是這個(gè)道理。

魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。

肉食類補(bǔ)腦增加記憶力

豬腦

豬腦含鐵、磷鈣等礦物質(zhì)和多種微量元素。用豬腦、杞子、蓮子燉吃，能健腦益智。雞肉中的蛋白質(zhì)對(duì)人體健康有特殊意義，尤其對(duì)大腦。它能維持平常的免疫功能，激素平衡，良好的肌肉收縮力和皮膚彈性。

雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

堅(jiān)果類補(bǔ)腦增加記憶力的效果非常好

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

初中生的主食類可以吃這些

定期食用玉米、小米。它們可提供大量葡萄糖供腦的活動(dòng)能量外，它的獨(dú)到之處是有較多的蛋白質(zhì)、維生素B等物質(zhì)。這一大眾化的食品可以讓大腦受益。

以上就是我為大家總結(jié)的中考前吃什么補(bǔ)腦增加記憶力效果最好，僅供參考，希望對(duì)大家有所幫助。

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦，學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理？

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理，初三的孩子營(yíng)養(yǎng)要均衡的搭配，要多吃具有補(bǔ)腦作用的食物，平時(shí)可以多吃核桃，因?yàn)楹颂抑泻胁伙柡偷闹舅?，營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，可以補(bǔ)充大腦所需要的營(yíng)養(yǎng)，除了核桃以外，平時(shí)還可以吃其他的堅(jiān)果，比如花生、杏仁、開(kāi)心果等物質(zhì)。還有就是在日常的生活中營(yíng)養(yǎng)要均衡搭配，可以吃牛奶、大豆、氨基酸類的產(chǎn)品，這一類的物質(zhì)蛋白質(zhì)比較豐富，可以起到營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。還要多吃新鮮的魚(yú)類，尤其是深海的魚(yú)類，可以起到健腦的作用。還有就是保持日常的認(rèn)知能力，各種維生素?cái)z入也是不必不可少的，多吃新鮮的蔬菜、水果。zsq

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

公認(rèn)的十大健腦食物

《《魚(yú)類》》——魚(yú)肉中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，是促進(jìn)大腦發(fā)育的重要食物。魚(yú)頭中的卵磷脂可以增強(qiáng)記憶力，還可以抑制腦細(xì) 胞的退化，起到延緩衰老的作用。魚(yú)肉的蛋白質(zhì)和鈣是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的重要物質(zhì)。

《《核桃》》——對(duì)于家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō)，核桃能夠補(bǔ)腦是眾所周知的。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)于長(zhǎng)期處于腦力工作環(huán)境的朋友可以適當(dāng)?shù)亩喑砸粚?xiě)核桃，不僅可以增加記憶力，同時(shí)也可以消除腦疲勞。

《《大棗》》——大棗不僅可以滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)免疫力，大棗還含有非常豐富的維生素C。這種維生素可以緩解大腦疲勞，增加腦細(xì) 胞的興奮度，對(duì)需要記憶和背誦的人群是有這積極意義的。

《《花生》》——花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

《《牛奶》》——牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

《《雞蛋》》——大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

《《南瓜》》——南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素。據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發(fā)育，有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn);如果鋅攝取不足，容易導(dǎo)致記憶力衰退、注意力不集中等問(wèn)題。

《《藍(lán)莓》》——藍(lán)莓被稱為“健腦藍(lán)莓”，藍(lán)莓是最健腦的水果中的一種。含有豐富的抗氧化劑，從而能實(shí)現(xiàn)保護(hù)大腦的能力。人體每天都要損耗很多腦細(xì)胞，藍(lán)莓可以用來(lái)保護(hù)大腦，所以經(jīng)常吃藍(lán)莓也是有好處的。

《《小米》》——小米中含有豐富的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，經(jīng)常吃小米可以防止朽邁的作用。平時(shí)可以多喝小米粥、吃點(diǎn)小米飯就不經(jīng)意間補(bǔ)充了大腦，達(dá)到補(bǔ)腦的效果。

《《海帶》》——在我們的印象中海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。此外，海帶中還含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等藻類食物中的磺類物質(zhì)，是大腦發(fā)展過(guò)程中不可缺少的。

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

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初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

---學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理---

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消除腦力疲勞法：科學(xué)地使用大腦，設(shè)法提高用腦效率，適當(dāng)參加體育鍛煉和文娛活動(dòng)，積極休息。

《《》》——口服學(xué)生用腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑RSHWHO，這款學(xué)生的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)是全球首個(gè)腦神經(jīng)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)跨界機(jī)構(gòu)的研究成果。

《《》》——飲食補(bǔ)充法：注意飲食營(yíng)養(yǎng)的搭配。含蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的B族維生素食物，

《《》》——一是有氧運(yùn)動(dòng)，如跑步、打球、打拳、騎車、爬山等；二是腹式呼吸，全身放松后深呼吸，鼓足腹部，憋一會(huì)兒再慢慢呼出；

用腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑RSHWHO——針對(duì)于神經(jīng)元(Neuron)、胞體(soma)、樹(shù)突(dendrites)和軸突(axon)均有不同層次的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分，緩解腦疲勞的同時(shí)增加大腦的供氧量和腦供血，多項(xiàng)提升記憶力的成分改善學(xué)生學(xué)習(xí)疲憊的狀態(tài)。

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

---學(xué)生專用的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)---

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學(xué)生專用的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)RSHWHO腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)【渡氧】——是全球首個(gè)腦神經(jīng)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)跨界機(jī)構(gòu)的研究成果。營(yíng)養(yǎng)成份是世界衛(wèi)生組織who極其少推薦的符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的成長(zhǎng)期學(xué)生的專用補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)。

——《》【渡氧】《》——增加腦細(xì)胞供氧和供血。

——《》【渡氧】《》——針對(duì)大腦緩解壓力增強(qiáng)記憶力預(yù)防甜食帶來(lái)的皮質(zhì)醇加厚。

——《》RSHWHO腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)【渡氧】《》——是安 全食品級(jí)的腦細(xì) 胞全營(yíng)養(yǎng)，針對(duì)于大腦神經(jīng)元(Neuron)、胞體(soma)、樹(shù)突(dendrites)和軸突(axon)、突觸(synapse)、髓鞘(myelin sheath)、膠質(zhì)細(xì)胞(glial cell)、血腦屏障(blood-brain barrier)?多層次多維度的深度營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞。

初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理

——《》RSHWHO腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)【渡氧】《》——中GABA是在人腦能量代謝過(guò)程中起重要作用的活性氨基酸 ,它具有激活腦內(nèi)葡萄糖代謝、促進(jìn)乙酰膽堿合成、改善腦機(jī)能、精神安定、促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌等多種生理功能。大腦大約有50%的中樞突觸，是有GBA作為遞質(zhì)的

——《》RSHWHO《》——中牛奶提取物絡(luò)蛋白水解物可以有效的增加深度睡眠的時(shí)長(zhǎng)提升睡眠質(zhì)量，讓孩子在在睡眠當(dāng)中快速的恢復(fù)體力和腦力。

——《》RSHWHO《》——中茶氨酸益智健腦、改善記憶。 Yokogoshi等發(fā)現(xiàn)老鼠服用茶氨酸3-4個(gè)月后，學(xué)習(xí)能力提高，能在較短時(shí)間內(nèi)掌握要領(lǐng)，對(duì)危險(xiǎn)環(huán)境的記憶力比對(duì)照群強(qiáng)。茶氨酸可以明顯影響神經(jīng)遞質(zhì)如多巴胺和5-羥色胺的釋放或減少。體內(nèi)缺乏多巴胺時(shí)，學(xué)習(xí)力和記憶力降低；5-羥色胺是與學(xué)習(xí)、記憶有關(guān)的腦內(nèi)中樞神經(jīng)遞質(zhì)。

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——《》【渡氧】《》——中的洋甘菊的作用原理，世界衛(wèi)生組織（ WHO ）發(fā)布的洋甘菊化學(xué)成分功能作用和應(yīng)用：由臨床數(shù)據(jù)支持 ( WHO 專刊和公開(kāi)發(fā)表的文獻(xiàn))洋甘菊緩解焦慮、失眠的作用機(jī)理 ，調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)遞質(zhì)傳遞；影響神經(jīng)激素的活性，提高深度睡眠質(zhì)量，而且可以緩解抑郁。

——《》【渡氧】《》——中的三相腦蛋白補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不同層次多維度的平衡腦蛋白含量。

——《》RSHWHO腦細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)【渡氧】《》——富含多巴胺放松壓力舒緩神經(jīng)，學(xué)習(xí)記憶中發(fā)揮作用。目前神經(jīng)科學(xué)家所認(rèn)同的學(xué)習(xí)記憶的細(xì) 胞模式，對(duì)培養(yǎng)的皮層紋狀體細(xì) 胞腦片進(jìn)行細(xì) 胞內(nèi)記錄研究，發(fā)現(xiàn)用內(nèi)源性多巴胺或外源性多巴胺改善注意，要的提高學(xué)習(xí)能力和記憶力，減少抑郁和壓力。

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---聊聊提高學(xué)習(xí)記憶的方法---

《《勤記錄和勤反復(fù)翻看學(xué)過(guò)的知識(shí)》》——課堂上學(xué)會(huì)的知識(shí)如果課后不進(jìn)行記筆記和多翻看，那么會(huì)很容易遺忘的。所以學(xué)習(xí)的時(shí)候就養(yǎng)成多記錄的習(xí)慣，不要認(rèn)為自己聰明就可以只動(dòng)腦而不動(dòng)手了。其實(shí)很多學(xué)霸學(xué)習(xí)成績(jī)好是因?yàn)樗麄儾坏谒伎迹€會(huì)勤加練習(xí)。他們學(xué)習(xí)的時(shí)候不但喜歡動(dòng)腦記憶，還會(huì)多動(dòng)手記錄筆記。這樣手腦結(jié)合的學(xué)習(xí)記憶效果才會(huì)更好。

《《通過(guò)多提問(wèn)和多做題來(lái)增加知識(shí)的熟練度》》——想要記住一個(gè)東西那就需要多看和多接觸才行。學(xué)習(xí)也是一樣，想要記住那些繁多的知識(shí)點(diǎn)，就要在平時(shí)訓(xùn)練中多和它們見(jiàn)面和多運(yùn)用它們。在課堂上學(xué)到了一個(gè)新知識(shí)，如果想要記住這個(gè)新知識(shí)不但要多針對(duì)它進(jìn)行思考和提問(wèn)，還要在課后進(jìn)行針對(duì)性題目訓(xùn)練。這樣才能加深記憶力，然后在考試中才能因?yàn)閷?duì)題目很熟悉而不會(huì)出錯(cuò)。

《《學(xué)會(huì)多默寫(xiě)和多自我測(cè)試》》——想要讓知識(shí)學(xué)得更扎實(shí)，在課后復(fù)習(xí)的時(shí)候就要加入默寫(xiě)這個(gè)學(xué)習(xí)步驟。把已經(jīng)學(xué)會(huì)的和背誦下來(lái)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行反復(fù)默寫(xiě)，這樣才能保證在考試中不會(huì)出現(xiàn)寫(xiě)錯(cuò)的問(wèn)題。而且在每一章節(jié)學(xué)習(xí)結(jié)束都應(yīng)該找一套測(cè)試題進(jìn)行自我測(cè)試，這樣才能及時(shí)查出自己的學(xué)習(xí)不足之處。這樣邊測(cè)試邊彌補(bǔ)自己的不足的學(xué)習(xí)過(guò)程就可以慢慢讓自己的知識(shí)逐步夯實(shí)。

《《會(huì)記錄、會(huì)總結(jié)、會(huì)背誦、會(huì)思考、會(huì)復(fù)習(xí)》》——提高記憶力不是只完成一個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)就可以的。而是需要完成多個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)才可以實(shí)現(xiàn)對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的熟悉和掌握。比如需要會(huì)記錄筆記，手腦并用才能讓記憶效果更好。當(dāng)記錄的內(nèi)容已經(jīng)學(xué)會(huì)了，還需要進(jìn)行整體總結(jié)和概括，這樣可以讓學(xué)到的知識(shí)更加精練和好記憶。然后把總結(jié)的知識(shí)背誦下來(lái)，背誦下來(lái)后再進(jìn)行反復(fù)思考和在習(xí)題中運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)算是學(xué)得很扎實(shí)了，最后一步就是需要多次反復(fù)的復(fù)習(xí)。這樣才能讓知識(shí)的記憶更加牢固不會(huì)遺忘。（初三的孩子吃什么補(bǔ)腦、學(xué)生用腦過(guò)度吃什么可以調(diào)理）

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中考前吃什么補(bǔ)腦考試前吃什么提高記憶力

作為一名中國(guó)的學(xué)生，一生當(dāng)中都要面臨各式各樣的考試。其中，最初階段最重要的考試就是中考和高考。那么中考前吃什么補(bǔ)腦呢？我整理了《中考前吃什么補(bǔ)腦考試前吃什么提高記憶力》，供大家參考。

1 中考生吃什么能補(bǔ)腦

1、蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。另外，雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個(gè)雞蛋，對(duì)強(qiáng)身健腦大有好處。

2、動(dòng)物肝、腎臟富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)是紅細(xì)胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動(dòng)物肝、腎臟，體內(nèi)鐵質(zhì)充分，紅細(xì)胞可為大腦運(yùn)送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。

3、魚(yú)類可為大腦提供豐富的蛋白質(zhì)，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構(gòu)成腦細(xì)胞及提高其活力的重要物質(zhì)。

4、大豆和豆制品含有約40%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可與雞蛋、牛奶媲美。同時(shí)，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。

1 中考提高記憶力吃什么

1、卷心菜：富含維生素B，預(yù)防大腦疲勞。

2、大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量大豆或豆制品，可增強(qiáng)記憶力。

3、牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強(qiáng)大腦活力。

4、鮮魚(yú)：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

5、蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。

6、木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。

7、杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。

1 中考飲食禁忌

1、習(xí)慣吃過(guò)咸食物的人，不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血缺氧狀態(tài)而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過(guò)早老化。

2、食物中含鉛量過(guò)高會(huì)損傷大腦引起智力低下。食物有：爆米花、皮蛋含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強(qiáng)的穿透能力。

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3、含鋁食物會(huì)導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜，鋁壺?zé)_(kāi)水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問(wèn)題。