1.
將殺好的生蠔用刷子清潔外殼，沖洗干凈
2.
大蒜剁成蒜蓉，小蔥切末
3.
生蠔碼盤，在每個生蠔上擠入適量檸檬汁。鍋中加水燒開，放入生蠔，蒸7分鐘左右取出
4.
炒鍋熱油，放入2/3蒜蓉煸炒至金黃色，加入剩余蒜蓉，少許生抽，混合翻炒10秒出鍋
5.
鍋中放適量新油燒熱
6.
將蒜蓉汁逐個淋在生蠔上，撒上蔥花，澆上熱油
蒜蓉生蠔的家庭做法非常便宜簡單好吃【步驟圖】 菜譜
2021-09-09 11:22:13
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