無錫那有什么著名的小吃？

小籠饅頭、餛飩類

★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩（全無錫最好吃的，在錫惠公園對著映山湖的后門口）

★陳大嘴——餛飩（沁園新村，塘南菜場邊）

★超王記——餛飩（中橋、汽車西站、山北店，超王記的特色是拌餛飩，饅頭一般）

★大耳朵——說饅頭的話，到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多

★熙盛源——小籠（健康路和南禪寺，普通餛飩，4元/兩，自己感覺是最好吃的）

★丁大福——餛飩（歐翔超市）

★山明園——小籠，佳福大廈樓下的

★金師傅——餛飩（在南禪寺和西門加油站旁，餛飩超大，各種餡的都有，湯一般，10只可飽）

★福樂餛飩店——（在南禪寺普通餛飩，3元左右消費，以前是蠻好吃的，吃一次舌頭就被燙一次，

以前還是雞湯的，現(xiàn)在是清水啦。優(yōu)點是等候時間特別特別的短）

★樂?；煦绲辍t梅市場對面，新交電旁，混沌，可好吃了。偶經(jīng)常去吃哦?）

★黃毛餛飩店——，那里有時會供應(yīng)薺菜餛飩，很香??（青石路）

★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩

★惠山后門二泉個鴨湯餛飩

其他小吃類：

★毛華玉蘭餅——（振興路菜場和清揚路家樂福對面）

★脆皮老婆餅——（振興路，最近好象關(guān)了，可以去找找）

★小董鍋貼——（在星巴克對面，還有3元一碗的鴨血粉絲，美味，雖然環(huán)境嘈雜和地上臟了點。）

★揚州包子館——南禪寺?lián)P州包子館里面的包子很不錯：）推薦三丁包

★好一家鴨血粉絲湯——好吃的鴨血粉絲湯，誠隆超市斜對面，一個很小的店面，火鍋店旁邊的，

那里的鴨血粉絲湯很好吃，特別是里面的鴨肝，尤其鮮美！店名：好一家鴨血粉絲湯

★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近，有個小販賣的肉夾饃！很好吃，1.5元1個

★天鵬大包——（食品公司門口：肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜干肉丁包、芝麻包、豆沙包，

絕對超過鴻運大包）

★鴻運大包——（鴻運大酒店旁）

★龍鳳大包——（解放路上）

★金栗王——青石路(歐風街)的金栗王

★思念牌水餃——（家樂福有散裝的賣，3.5元一斤，味道不錯，本人覺得比大娘水餃好吃）

★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗！

★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯

★北方餃子館——的餃子，真的很香，就在市交通銀行邊上

★水秀那邊的小云吞

★西北人家——青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一種很香的餅，有甜的，咸的

★西北風味小吃——輕院那里有一家“西北風味小吃”，里面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去

那里試試。在榮軍醫(yī)院旁邊，有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來

一大盤手抓羊肉.那個味道真實數(shù)月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨コ⒊_?br（是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫(yī)院旁）

★老龍人家——老龍人家中的川味粉條：傳統(tǒng)四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔：很大一個盤，

兔肉很大塊。應(yīng)該和辣子雞做法差不多。這個菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌：做法很特別，不是

普通的炒野山菌。將野山菌一個個裹上點面粉炸了一下然后撒椒鹽，和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。

很好吃，特別推薦。（其實倒不是這個店的特色菜）

素食類：

★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包

★靜自齋——(在亞馬遜旁邊！)的素食

★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):里面的素食特棒

燒烤類：

★烤羊肉串——和平電影院后的一個烤羊肉串的小攤，味道一級棒！ 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是

一個無錫人擺的攤（邊上回回烤的真太難吃了），用粗鐵絲串的，識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。

每天（雨天除外）下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老板1天只賣200串，賣完就走人，不知道為啥。

★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅

★城中公園后門旁一家，烤肉不錯，草原風味啊

★買買提——歐風街上的買買提新疆菜很正宗，羊肉串很好吃的，兩塊錢一竄，羊肉串很正宗的，

跟新疆的一樣，一塊肥，一塊精

★莫師漢堡——的密汁烤雞翅

★肯德基——的辣雞翅

★家樂?！倦u腿

★麥當勞——烤雞腿漢堡

★韓都韓式燒烤——（僑誼幼兒園門前小路前行）

★新石器燒烤——青石路上的新石器燒烤也很有特色。（味道很不錯，價格也便宜，兩人60-70元）

★凱都燒烤——（青石路）

★圖們燒烤——（人民路/五愛路明火燒烤!價格還可以!三個女生吃了100左右(很飽的那種),第一次

看見烤香菇~~）

★天山燒烤——河埒口梁溪商廈旁邊有個天山燒烤

★韓上樓——推薦一家燒烤店!在健康路附近,叫韓上樓,東西物美價廉!味道不錯的,是東北人開的還能吃到正宗

的手工水餃

面湯類：

★樓上樓——的老式面、京醬肉絲面（喝面湯,從天靈蓋到尾巴樁象被電擊一樣爽!）及其它各種面條

（五愛路、二百對面、學前街）

★阿興酸辣湯——（后西溪）

★風雷新村酸辣湯——（風雷浴室前面）

★孫蔣新村酸辣湯

★小峰夜宵——南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了?有個粽子燒

栗子肉排骨一起燒很好吃，蛋黃豆腐靈個！

★綺麗面亭——八佰伴6樓的綺麗面亭的面條（就是價格太貴，最低要15元一碗）

★潔豐面店——健康路上的潔豐面店的面也不錯哦還有“半只雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮”

★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家內(nèi)的面

★福面館——強烈推薦家樂福對面的福面館

★矮腳樓面館——跨塘橋旁的矮腳樓面館

★大榮飯店——蘆莊那里的大榮飯店的老燒面才夠好吃,料又多

★蘇式面館——河埒口一個叫蘇式面館的面滿好吃的，蝦仁還好多一盤子，質(zhì)量也好

主食類

★咸泡飯——誠隆超市的咸泡飯！味道好極了！

★天下無二港式粥——（在小桃園附近）在小桃園那里,原來的江南大學龍山校區(qū)附近新開了一個

天下無二港式粥吧挺不錯的,環(huán)境很幽雅,東西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,據(jù)說

老板是三個大學生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探!

★花之林——的各種套餐不錯（大眾電影院對面）

★92度——的各類套餐，薦：蛋包飯 黑胡椒牛柳飯 紐約小牛排飯 法國紅酒燉牛肉飯（在儂儂旁邊

的弄堂里）

米線類：

★雙魚過橋米線——惠河路“雙魚過橋米線”江南大學（原輕工業(yè)大學）校門斜對面的米線店，門面很小

生意火暴，中午看哪家店門口小車最多就知道了，價格也不便宜，10元（據(jù)說已經(jīng)開了十幾年了店主的小狗

已經(jīng)不是當年的那只可名字還沒變） （有人說沒有去過“阿興酸辣湯”和“雙魚過橋米線”，

不能算是無錫市區(qū)的人。）

★九道彎米線館——中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚

★桂林米粉·東北水餃——輕院大門對面有家店招牌是“桂林米粉、東北水餃”。有道菜叫“蘑菇燉小雞”

味道很棒?！八岵顺捶劢z”亦不錯。老板是地道的東北人。

肉類：

★鴻運大酒店旁的——鴨頸王的鴨頸！

★頂鼎雞的雞粥、雞湯面（很鮮）和雞

★蔡阿水羊肉（新區(qū)梅村鎮(zhèn)政府對面?zhèn)€羊肉館）

★楊和尚羊肉（碩放）

★惠山區(qū)楊市鎮(zhèn)的阿七狗肉

★水秀新村的菜場有個蔣記鹵菜，生意好得不得了！只有每天下午三點開門，不出五點就賣完了！

★水鄉(xiāng)茶樓的麻辣鳳爪

火鍋類：

★凱旋門——自助餐可以去凱旋門（無錫最好的火鍋自助）

★小肥羊——火鍋的羊肉（五愛路）建議你去嘗一嘗吧，再去感嘆一番：哇，原來羊肉的味道是可以

如此之鮮美的。

★譚魚頭火鍋——誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店（很好吃的哦。喜歡吃魚頭的，而且喜歡吃辣的可以去

那里嘗嘗的呀，就是貴了一點，魚頭30元一斤，一斤魚頭只有兩只，一只是鰱魚頭，一只好像是黃魚頭。

那里的辣味，真是好吃呀~?很香很香的哦）

★張大胡子——火鍋可以去張大胡子（青石路）

甜點類：

★麥當勞——紅豆派、香芋派

★肯德基——的蛋撻好吃，熱的~！

★康媽媽珍珠奶茶——（原在崇安寺里，現(xiàn)在中山路一家藥店的旁邊了，感覺味道不如以前了）

★巧克力:德芙,好時,金帝?前幾天我買的費列羅的巧克力,那滋味要你去嘗了才知道的,到時保證

你連德芙是什么你都不知道了

★克里斯汀餅屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓?

★克莉斯汀——的蛋塔頁不錯，3元一個，好像過晚上7點打8折

★克莉斯汀——還有一種肉松面包也很好吃個！

★沁園九重天酒樓下那個蛋糕房——做的蛋卷.天天排長隊?

★五愛路水車灣小區(qū)口蛋糕房做的肉松面包卷——最近店址改在菜場里面了！

★糖朝——大眾電影院對面的糖朝，那兒的甜品特別好吃，特別推薦燕窩做的甜品——糖朝燕窩雪蛤燉蛋白

大餐類：

★名典咖啡——的珍珠八爪魚

★譚家菜——電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯：風味魚頭、茶香蝦，非常美味。新推出一個菜叫干鍋雞，

正在打廣告，價格38元，江南晚報上有貼花剪，可以憑剪下的貼花免費吃一份

★小島飯店——建筑路，河埒口附近的小島飯店去吃河豚

★竹家莊避風塘——薦：酥皮蛋撻干炒牛河白灼芥蘭美極鴨下巴蜜汁叉燒腸粉

★太湖珍寶舫——糟煎白魚，老派無錫經(jīng)典魚膳

★紅興飯店——紅興飯店最好吃的是白湯燉河豚魚（要預定，由江陰一河豚烹飪行家密制后，快車沿錫澄高速送至該店）

還有蒜絨小青龍就是海里的小龍蝦，是實惠的飯店。傳說中的紅興飯店我上星期去的，河豚吃了，還不錯，200塊一條，

里面墊的金花菜，吃河豚還送包什么煙的，好象是南京，后來第二次我去吃沒點河豚也送了包煙，不曉得怎么回事，

那里蟹粉燉蛋不錯的，茄子燒的滿好，別的都是一些別的地方有的，白菜肉圓、響油黃鱔什么的，不過味道都

滿好的，一般我兩三個人去的話差不多300多塊。

★珍味園健康路上是實惠的飯店

★

無錫有什么好吃的小吃

問題一：無錫有什么好吃的，無錫特色小吃推薦 無錫飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫，不同于北方的鮮，咸，口味偏重清淡，而且偏甜?！渡嗉馍系闹袊防镌詿o錫排骨來詮釋無錫菜的甜。無錫水產(chǎn)豐富，太湖“三白”：銀魚、白蝦、白魚為水中上品，這些都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。

無錫有十大名菜和十大名點，來了無錫，如果想對美食一網(wǎng)打盡，崇安寺步行街和南禪寺步行街一定不能錯過，此外還有中山路美食購物一條街和青石路也是不錯的尋吃處。

十大名菜：肉釀面筋、糟煎白魚、水晶大玉、脆皮銀魚、梁溪脆鱔、腐乳汁肉、無錫排骨、魚皮餛飩、肉釀生麩、鏡箱豆腐。

十大名點：老式燴面、三鮮餛飩、太湖船點、四色湯團、杏仁粉包、玉蘭餅、桂花芋艿、豆腐花、無錫小籠、雞子大餅。

其他小吃：除了十大名點外，無錫著名小吃梅花糕、掛粉湯圓、銀絲面、梅貢餅、糖芋頭、油豆腐干、清水油面筋等都是響當當?shù)臒o錫當家小吃。

問題二：無錫有哪些名小吃 小籠饅頭

無錫小籠饅頭，是無錫傳統(tǒng)名點，已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。

三鮮餛飩

三鮮餛飩起源于無錫縣東亭鄉(xiāng)民間，后逐步發(fā)展為無錫傳統(tǒng)名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。并以肉骨頭吊湯、豆腐干絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛鈍，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。

油豆腐干

油豆腐干，無錫傳統(tǒng)小吃。將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內(nèi)嫩，頗受市民喜愛。

蘿卜絲餅

蘿卜絲餅是無錫風味小吃。它的制作方法是：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成漿湖狀，再用白鉛皮做成的隨圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。

酒釀圓子

酒釀圓子在無錫已有百年歷史。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃。

四色湯圓

四色湯圓，是無錫傳統(tǒng)名點。它選用上白元七成、上白梗三成，用清水淘凈浸入水內(nèi)，然后帶水磨成水粉，裝入布袋內(nèi)用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。

牛肉線粉

牛肉線粉亦是無錫的特色風味小吃。 將牛肉切成薄片后，加入淀粉、黃酒、精鹽和味精拌勻，待鍋里水滾后，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾即加入用開水發(fā)好的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鐘左右，開蓋加精鹽、味精后再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。

糖芋頭

糖芋頭，無錫傳統(tǒng)名點。創(chuàng)制于一八五八年，它選地方產(chǎn)的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放堿，燒至芋籽呈紫紅色時再轉(zhuǎn)為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應(yīng)時小吃。

玉蘭餅

一八五○年由無錫『孫記糕團店』創(chuàng)制，因正值玉蘭花開時節(jié)而得名。 此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內(nèi)殼軟糯，甜咸適口，香味誘人。

豆腐花

豆腐花是無錫傳統(tǒng)小吃。它將豆腐花制作在大口壇內(nèi)，邊賣邊烤，既嫩又熱。食時，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調(diào)味品，成為無錫老少風味小吃。

梅花糕

梅花糕，無錫風味小吃。 它選用上等面粉，酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再注上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。 此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

銀絲面

銀絲面是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經(jīng)過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。 銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內(nèi)外顧客喜愛的點心。

方 糕

方糕，無錫名點。一九四三年由崇安寺『六芳齋』師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。 方糕用特制的方型木質(zhì)模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，再篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質(zhì)柔軟，餡心豐滿，具有......

問題三：無錫有什么特色小吃？ 有名的無錫小吃街――

第一個地方是穆桂英小吃和黃亭美食

穆桂英在朝陽廣場南禪寺那里。黃亭美食在崇安寺。這兩個地方美食的品種很多，環(huán)境很不錯?；旧蠠o錫有點名氣的小吃都能找得到。如果是來無錫小玩一天，推薦大家到這2個地方去。如果是幾個人同行可以多買些品種暢糖芋頭、豆腐花、梅花糕、玉蘭餅、牛肉線粉、四色湯圓、虎皮鳳爪等等，每種買一份分著吃，這樣可以多嘗一些好味道。價錢還可以。平均十來塊錢一個人可以吃好多樣而且吃得很飽了。

第二個地方是熙盛源

熙盛源也是無錫最有名氣的小籠餛飩店之一，口碑相當不錯。地址是在健康路72號(近學前街)，在南禪寺也有個分店.吃過一次就覺得的確不錯！門面雖然不大，但是還算干凈雅致。這里的小籠皮薄，肉緊，湯汁很多。餛飩湯里放干絲、雞絲、蛋皮絲，味道超好而且餡蠻多的不像有些店那樣偷工減料哦。同樣推薦的還有店里的紅湯辣餛飩和拌餛飩。

第三個地方是王興記

無錫小吃店“王興記”著名品牌“雞湯三鮮餛飩”、“鮮肉小籠饅頭”，曾在全省、全國多次獲獎，獲“中華名小吃”等榮譽稱號。此外，糟香鹵菜系列、蟹粉大餛飩、蟹黃湯包、蟹粉小籠等，也深受消費者好評。

還有比較有名氣點的店家有超王記餛飩、福記餛飩、大耳朵餛飩店還有一家名字我叫不上來位置是在拱北樓那里的餛飩店……也都還不錯的。

無錫名店名吃之湯圓店

無錫小吃名店縣前湯圓店原名叫“鄭德大”湯圓店，位于縣前頭?？h前湯團選用上等糯米制作，煮而不破，口感細膩，獨負盛名。每碗8只，恰到好處。有10多個品種，麻心湯團香甜可口。擂沙湯團味醇爽口，鮮肉湯團入口咬開，便有一股香汁流出，鮮美無比，這3個品種最受人喜愛。1998年12月，國內(nèi)貿(mào)易部在杭州舉辦全國首屆“中華名小吃”認定活動，縣前湯圓店的麻心湯圓被認定為“中華名小吃”。因此縣前湯圓店是有名的無錫小吃店，前來旅游的游客一定要來品嘗一番。

問題四：無錫有什么好吃的,無錫特色小吃推薦 無錫飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫，不同于北方的鮮，咸，口味偏重清淡，而且偏甜?！渡嗉馍系闹袊防镌詿o錫排骨來詮釋無錫菜的甜。無錫水產(chǎn)豐富，太湖“三白”：銀魚、白蝦、白魚為水中上品，這些都是太湖船宴的代表菜，還有秋季湖蟹，體壯黃肥，包你饞得合不攏嘴。

問題五：無錫哪里小吃最多無錫特色美食推薦 一個地方是穆桂英小吃和黃亭美食 穆桂英在朝陽廣場南禪寺那里。黃亭美食在崇安寺。這兩個地方美食的品種很多，環(huán)境很不錯。基本上無錫有點名氣的小吃都能找得到。如果是來無錫小玩一天，推薦大家到這二個地方去。如果是幾個人同行可以多買些品種如糖芋頭、豆腐花、梅花糕、玉蘭餅、牛肉線粉、四色湯圓、虎皮鳳爪等等，每種買一份分著吃，這樣可以多嘗一些好味道。價錢還可以。平均十來塊錢一個人可以吃好多樣而且吃得很飽了。 第二個地方是熙盛源 熙盛源也是無錫最有名氣的小籠餛飩店之一，口碑相當不錯。地址是在健康路漆二號(近學前街)，在南禪寺也有個分店.吃過一次就覺得的確不錯！門面雖然不大，但是還算干凈雅致。這里的小籠皮薄，肉緊，湯汁很多。餛飩湯里放干絲、雞絲、蛋皮絲，味道超好而且餡蠻多的不像有些店那樣偷工減料哦。同樣推薦的還有店里的紅湯辣餛飩和拌餛飩。 第三個地方是王興記 無錫小吃店“王興記”著名品牌“雞湯三鮮餛飩”、“鮮肉小籠饅頭”，曾在全省、全國多次獲獎，獲“中華名小吃”等榮譽稱號。此外，糟香鹵菜系列、蟹粉大餛飩、蟹黃湯包、蟹粉小籠等，也深受消費者好評。 還有比較有名氣點的店家有超王記餛飩、福記餛飩、大耳朵餛飩店還有一家名字我叫不上來位置是在拱北樓那里的餛飩店……也都還不錯的

問題六：無錫有什么好吃的，無錫特色小吃 1脆皮銀魚

銀魚是太湖特產(chǎn)，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調(diào)好味的面糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。

2銀絲面

是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經(jīng)過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內(nèi)外顧客喜愛的點心。

3海棠糕

創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為無錫風味小吃之一。它將面粉、酵粉用冷水調(diào)成漿狀，在特制模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等，蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口，熱食尤佳。

4太湖船點

江蘇名點，著名米制食品。由熟米粉裹餡心后，捏成各種形狀，蒸制而成。餡心有葷、素、咸、甜之分。太湖船點起源不遲于明代，因作為太湖游船上的點心而得名，后經(jīng)歷代名師不斷研究改進，將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點，終于形成了小巧玲瓏、栩栩如生，既可觀賞、又可口嘗的特色點心。

5小籠饅頭（小籠包）

是無錫的傳統(tǒng)名點，已有百年歷史。它選用上等面粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。

6方 糕

無錫傳統(tǒng)名點。方糕用特制的方型木質(zhì)模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。

7梅貢餅

是無錫傳統(tǒng)名點。它選用精白面粉、熟豬油、水做成油酥面粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內(nèi)，下火用大號炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面里外對調(diào)烘熟即成。梅貢餅呈金黃色，皮酥層薄，出爐熱吃，味香可口。

8桂花糖粥

無錫傳統(tǒng)名點。它的制作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆，加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花后，加入甜桂花和白糖；繼續(xù)煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，桂花飄香，甜香可口，很適合市民特別是老年人的口味。

9太湖銀魚

俗稱面條魚，身長3寸左右，形體細長，色白無鱗，通體透明，柔若無骨。用銀魚烹制的佳肴有“銀魚丸子”、“炸銀魚環(huán)”等，味道鮮美。

10油豆腐干

無錫傳統(tǒng)小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末，白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內(nèi)嫩。

問題七：無錫有什么不得不吃的美食？ 土生土長無錫姑娘認真答題。小籠包和餛飩:【憶秦園】光榮登上舌尖上的中國，一共四家，惠山古鎮(zhèn)，南下塘，五里新村，海岸城。特點是非常大，一碗五只（全肉加蝦）或者六只（薺菜肉餡），基本都是無錫老阿姨純手工包的，蟹黃小籠包強推，現(xiàn)做現(xiàn)蒸~海岸城店環(huán)境不錯，其他嘛就不要強求衛(wèi)生和環(huán)境啦?！疚跏⒃础糠值瓿壎?，最好吃的在健康路上。其他分店都不推薦。【曹張手推餛飩】拌餛飩超級好吃！總店在曹張新村，我在蘆莊菜場吃的，也很好吃?，F(xiàn)做現(xiàn)下，從小吃到大呀，皮子非常薄。至于什么王興記，蘇興記，超王記，通通不要去！面:濱湖萬達對面的萬千巷里有個新開的面館，叫【瓊琳閣面莊】，總店在蘇州，確實很好吃呀。沒有味精，高湯調(diào)味兒，蛋黃獅子頭一萬個贊。還有錫山上龍光塔，梅園上開元寺，黿頭渚上xx寺的素面。不過我覺得那是因為爬山爬餓了才會覺得好吃呀。酸辣湯:輔仁初中部對面有一排搞鋁合金門窗的店面，在其中最大的洗車店旁邊的鐵門右手邊，有家名不見經(jīng)傳的小店，賣酸辣湯和粉絲。超級好吃！童年的味道！某個逼格超高又挑剔的金牛座吃貨都被俘獲了~沒有p圖，濾鏡都沒有！就是這么破！可是好好吃呀怎么辦！酸辣湯旁邊還有一個炸物攤，專注做路邊攤二十年！隨便炸個什么都好吃！真的好吃！拿身份證押出來做擔保！玉蘭餅:【毛華玉蘭餅】靠著玉蘭餅起家的呀，現(xiàn)在都好幾家分店了。好多無錫奶奶都是二十幾個一買的?！咎旄Ｔ贰坷蠈嵳f，我覺得天福苑的要比毛華的還要好吃！不過天福苑只能堂吃，不給外賣。梅花糕:大成巷上的三家都不錯~豆沙餡的吃的時候小心燙傷哈~生煎:震源生煎（貌似現(xiàn)在改名了），還有八佰伴后門的【歡喜鍋貼】，對啦，歡喜鍋貼里的酸辣湯也不錯，湯底里加了山藥。包子:【鴻運大包】經(jīng)常排隊，而且隊伍很長，不過我個人不是很喜歡，口味喜好吧?！眷`素靈素包】沁園菜場上。純素油，還有面筋豆腐干什么的，蠻好吃的。排骨:【三鳳酒店】就是三鳳橋啦。無錫排骨頭牌呀。燉的很爛，偏甜，無錫人都覺得甜。【天福苑】沒有三鳳橋這么甜，本幫菜做的都很好。在金城灣有個分店叫【天?；▓@】，也是爆滿，根本訂不到位子。總結(jié):一般連鎖店都沒啥特別好的正宗味兒，走街串巷才是尋找美食的途徑。顯示全部

問題八：無錫的特產(chǎn)有哪些？幾種無錫的特色小吃 無錫小籠，三鮮餛飩，無錫醬排骨，無錫三白，豆腐花，玉蘭餅，梁溪脆鱔，鏡箱豆腐，四色湯圓，肉醬面筋，雞子大餅，脆皮銀魚，糟煎白魚，桂花芋艿，杏仁粉包，肉醬生麩，魚皮餛飩，腐乳汁肉，水晶大玉，太湖船點等等。

問題九：在哪里吃到正宗無錫小吃的 王興記餛飩小籠包 （崇安寺）阿慶酸辣湯（市中心，劉潭）梅花糕（崇安寺）手推餛飩（市中心 蘆莊等地都有。）還有很多。詳細地址在大眾點評上找

問題十：無錫的著名小吃有哪些??？ 無錫美食 無錫飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫，口味偏甜。著名小吃有小籠蒸包、三鳳橋醬排骨、清水油面筋等。無錫水產(chǎn)豐富。太湖“三白”：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品，白緦魚骨少、無泥土味、入口細膩滑爽；秋季湖蟹，體壯黃肥，包你讒得合不攏嘴。 市內(nèi)主要美食街有：公園路皇亭美食街、崇安市場夜排擋。 聚豐園大酒店有限公司： 聚豐園大酒店創(chuàng)建于1867年，在滬寧線上久負盛名，是錫城唯一以經(jīng)營正宗錫邦菜肴為特色的百年老店。整個酒店集餐飲、住宿、娛樂、商務(wù)、旅游為一體。 特色菜肴：正宗錫邦菜肴，腐乳汁肉、鹽h雞 無錫市中山路475號 TEL：0510-2757888 云蝠燒鵝仔美食城： 特色菜肴：正宗粵菜，脆皮燒鵝 無錫市中山路418號三、四樓 TEL：0510-2760888 狀元樓大酒店： 特色菜肴：狀元妙齡鴿 無錫市青石路200號 TEL：0510-2627878 龍鳳包子館： 特色菜肴：特色點心慈福包子 無錫市解放東路748號 TEL：0510-2765331 新香江城大酒店： 特色菜肴：剁椒大魚頭、灌湯芋艿、鹵水大王蛇 無錫市人民中路210號 TEL：0510-2766777 川妹子食府： 特色菜肴：川幫海派菜、川菜 無錫市人民東路13號 TEL：0510-2828828 紫荊花食府： 特色菜肴：鮮奶蝎子、紙包鹿肉 無錫市人民中路69號 TEL：0510-2767088 重揚大酒樓： 特色菜肴：川菜、錫菜 無錫市清揚路159-9號 TEL：0510-5749578 奧開大酒店 特色菜肴：宮廷秘制骨、天下第一缸 無錫市人民中路224號 TEL：0510-2754777 大草原酒店： 特色菜肴：太湖三白 無錫市歐洲城旁 TEL：0510-5119646 新河埒飯店： 特色菜肴：無錫烤鴨 無錫市梁溪路33號 TEL：0510-5808778 福樂園餐飲有限公司： 福樂園是家市一級專業(yè)餐飲酒店，裝璜現(xiàn)代，豪華大方，雅室包房，提供給顧客享用美味佳肴。 特色菜肴：野鴨煲、三仙煲、羊肉煲、佛跳墻 電話：0510-2727402 2725139 地址：無錫市人民中路35號(田基浜內(nèi)) 美麗園大酒店： 特色菜肴：黑椒肥牛卷、秘制小紅蹄、扁尖老鴨煲 無錫市縣前東街111號 TEL：0510-2703061 迎賓樓菜館： 特色菜肴：糟煎白魚、香酥鴨 無錫市崇安寺26號 TEL：0510-2721915 三鳳酒家： 特色菜肴：無錫醬排骨 無錫市中山路240號 TEL：0510-2725132 新春園酒家： 特色菜肴：辣腸香芋煲 無錫市向陽路妙光苑7號 TEL：0510-2820201 華宴魚翅樓酒店： 特色菜肴：紅扒魚翅 無錫市北大街38號 TEL：0510-2611110 百味苑酒樓： 特色菜肴：姜母鴨、吳母雞 無錫市東門紅星家具城旁 TEL：0510-2300461 太湖珍寶舫： 特色菜肴：紅燒河豚魚 無錫市湖濱路388號 TEL：0510-5101888 宴春樓酒店： 特色菜肴：杭州菜 無錫市五愛路144號 TEL：0510-2810276 銀湖大酒家： 特色菜肴：太湖三白 無錫市黿頭渚門口 TEL：0510-5558887 萬家燈火餐飲有限公司： 特色菜肴：老鴨煲、西湖醋魚、東坡肉 無錫市中山路488號 TEL：0510-2722578 湖光樓飯店： 湖光樓飯店設(shè)施完......

無錫十大特產(chǎn) 無錫特產(chǎn)適合帶回家的

無錫地處太湖之濱，這里物產(chǎn)資源十分的豐富，也有很多獨具當?shù)靥厣奶禺a(chǎn)美食與日用品。那么有哪些無錫特產(chǎn)適合帶回家的呢？接下來就和我一起來看看無錫十大特產(chǎn)吧。

10.陽山水蜜桃

陽山水蜜桃是無錫有名的土特產(chǎn)，距今已有七十多年的栽種歷史。陽山水蜜桃色澤光亮、香氣濃郁、味甜多汁，在當?shù)乇槐茸鳌八龅墓侨狻?。將美味可口的陽山水蜜桃?guī)Щ丶医^對是一種不錯的選擇。

9.無錫惠山泥人

無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮(zhèn)的特產(chǎn)，它最早可以追溯到南北朝，距今已有1000多年的歷史。無錫惠山泥人采用的是石膏制作的技法，它的做工細致、色彩絢麗、形態(tài)優(yōu)美，對人物性格和表情的塑造十分到位，一尊尊泥人看起來均是活靈活現(xiàn)的，十分受人們的喜愛。

8.春卷

春卷是無錫有名的時令美食，它是用上等的白面粉加上少許的水和鹽攪拌揉搓，然后放在平地窩里烙成圓形的皮子，然后將調(diào)好的餡料放在皮子上，將兩頭折起卷成長卷，最后下油鍋炸成金黃色就可以盛起來慢慢享用了。春卷皮薄酥脆、餡料香軟，別具一番風味。

7.酒釀圓子

酒釀圓子是無錫有名的傳統(tǒng)佳肴，它是由上等的白糯米粉用熱水攪拌揉搓，然后將其切成小方塊，在用扁篩滾成大小似棉子的小圓子，最后再將酒釀?chuàng)v碎和著白糖一起放入碗中，將已經(jīng)煮熟的圓子連著湯一起盛到碗里就可以好好享用美食了。

6.小籠饅頭

小籠饅頭是無錫的傳統(tǒng)名點，距今已有上百年的歷史。它夾起來不會破皮，翻身也不會露底，一口咬下去滿口的鹵香，而且一點也不會油膩。

5.方糕

方糕是無錫有名的傳統(tǒng)小吃，它誕生于1943年，是被當時的崇安寺“六芳齋“師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成，其色澤潔白，口感軟糯香甜，具有非常濃郁的江南風味。

4.惠泉黃酒

惠泉黃酒是無錫有名的酒水，它是用清冽甘甜的無錫惠山二泉水浸泡無錫米，然后再結(jié)合使用獨特的方法釀造而成的，惠泉黃酒也是中古古代的四大名酒之一。

3.太湖三白

太湖三白是無錫有名的特產(chǎn)，它指的是白魚、白蝦、銀魚三種色澤均是白色的水產(chǎn)。因其味道鮮美，太湖三白廣受食客們的喜愛。在無錫當?shù)?，有很多人逢年過節(jié)都會將白魚干、銀魚干作為節(jié)禮的首選，這絕對是一款物超所值又美味的好禮物。

2.清水油面筋

清水油面筋是最具無錫特色的美食之一，它的歷史悠久，距今已有230多年的歷史。無論是將它用來煎炒煲湯，或者是燉煮釀肉都是很不錯選擇，它在無錫的菜系中一直占有著舉足輕重的地位。

1.三鳳橋醬排骨

三鳳橋醬排骨是無錫的傳統(tǒng)名菜，它在當?shù)匾脖环Q作無錫肉骨頭。三鳳橋醬排骨誕生于清朝光緒年間，距今已有100多年的歷史。它是以豬肋骨為原料，配合八角、桂皮等多種香料，然后再經(jīng)過獨特的燒制方法做成的，其成品色澤醬紅、香氣濃郁、骨酥肉爛、油而不膩，十分的美味。

無錫十大名小吃有哪些？

無錫十大名小吃有：醬排骨、無錫小籠包、清水油面筋、玉蘭餅、梁溪脆鱔、無錫三白、蘿卜絲餅、梅花糕、雞子大餅。

1、醬排骨

醬排骨是無錫市的特色美食。也是一道老少皆宜的江蘇名菜，始于清光緒年間，距今已有百余年的歷史。是用草排加黃豆醬油，綿白糖，黃酒，還有蔥、姜、茴香、丁香、肉桂等烹調(diào)。特點是：色澤醬紅，肉質(zhì)酥爛，咸中帶甜，非常好吃。

2、無錫小籠包

當?shù)厝朔Q小籠饅頭，是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃。在清朝道光年間就出現(xiàn)了這種小籠包，10個包子為一籠，現(xiàn)在全國各地都有賣的而且都有自己的特色，無錫小籠包味甜，小籠包皮薄，餡大，鮮美多，很的特色。

3、清水油面筋

清水油面筋是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，始于清乾隆年間，距今已有一百多年的歷史了。在無錫合家團聚的時候，飯桌上必不可少肉釀油面筋。發(fā)展到現(xiàn)在從最初的清水油面筋，到肉釀面筋、面筋炒肉絲、菜燒面筋等等都成了無錫人們的日常飯菜。

4、三鮮餛飩

三鮮餛飩無錫人非常喜歡吃餛飩，而且這邊的店都賣餛飩搭配著小籠包賣的。雖然現(xiàn)在全國各地都有賣餛飩的，但是還是覺的是無錫人對于餛飩有一種不離不棄的執(zhí)著。

在無錫餛飩店光百年已上的老店就有很多。無錫的餛飩是用鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。并用肉骨頭湯、豆腐干絲、蛋皮絲為佐料。非常味美。

無錫有哪些特色小吃？

給你推薦一下：

肉釀面筋

肉釀面筋是無錫的一道民間特色菜肴，做法簡單，味道鮮美，在很多餐廳都可以吃到。頗具彈性的新鮮面筋吸取肉餡及其他配料的新鮮汁液，將各種美味融合得恰到好處。

脆皮銀魚

只看名字似乎就能領(lǐng)略到其香脆的外皮、鮮嫩的內(nèi)里了。這道菜采用太湖特產(chǎn)銀魚做食材，銀魚肉質(zhì)鮮嫩，而且少刺，通體潔白，幾近透明，在裹上特制的面糊后經(jīng)油炸，食用的時候還可以按自己的口味蘸取佐料。

清蒸白魚

1000多年前，太湖白魚就被無錫百姓稱為“無錫第一魚”，以味道鮮美，肉質(zhì)細嫩著稱。清蒸白魚是最經(jīng)典的做法，也是最講究入鍋前加工的一道菜。經(jīng)過爆腌，各種香料調(diào)味處理之后，放入蒸鍋，只需短短數(shù)分鐘的蒸制，一碗太湖味就新鮮出爐了。

無錫醬排骨

說到無錫名菜，就不得不提到無錫的醬排骨。這道菜出現(xiàn)在火遍大江南北的紀錄片《舌尖上的中國》里，也是意料之中的事。無錫的醬排骨肉質(zhì)酥軟，多汁細膩，口味咸中帶甜。據(jù)說食材中糖的重量達到排骨的十分之一，這不禁要讓那些口味清淡的食客匪夷所思了。不過，既然來到無錫，又怎可錯過這道top1的名菜呢？

再介紹幾處小吃街

崇安寺步行街

景區(qū)內(nèi)擁有傳統(tǒng)字號（王興記、功德林、皇亭 美食 三家“老字號”）、地方小吃、西式餐飲、茶肆酒吧等多各種餐飲選擇，也是繁華的購物聚集地。崇安寺生活步行街區(qū)位于無錫市崇安區(qū)中山路與人民路交匯處，東起解放北路，西至中山路，南臨人民路，北靠學前街。崇安寺生活步行街區(qū)位于無錫市崇安區(qū)中山路與人民路交匯處，東起解放北路，西至中山路，南臨人民路，北靠學前街。

三鳳橋肉莊

大名鼎鼎的無錫老字號。地理位置非常優(yōu)越，地處市中心最繁華熱鬧的黃金地段，被無錫人稱為金三角地帶。醬排骨那是一絕，色澤醬紅、香味濃郁、骨酥肉爛；虎皮鳳爪、熏魚、梅汁翅中都是特色菜，不可不試。如果沒有時間坐下來用餐，外賣窗口有許多熟食提供，帶回家做手信也不錯。生意一直火爆，請做好排隊等候的準備。

惠山古鎮(zhèn)小吃一條街

小吃街便位于古鎮(zhèn)內(nèi)，緊靠秦園街，內(nèi)有古樸店鋪10余家，對外供應(yīng)豆腐花、臭豆腐、王記餛飩、牛肉擔仔面、西北涼皮、臺灣手抓餅、秦園小籠包等各類具有地方特色的風味小吃，深受廣大消費者的青睞和厚愛。

南門頭上 美食 街

漢初無錫置縣筑城，有東西南北四門。明時因抵御倭寇而新筑城，保持了原來的四個城門的基本格局，分靖海、望湖、試泉、控江四門。重建后的望湖門，將同南禪寺妙光塔及明代古驛站“錫山驛”遺址一起，恢復成無錫古運河 歷史 文化的重要景觀南門三景。南門頭上 美食 街，即在南禪寺內(nèi)沿河的 美食 街。 美食 街并不長，大多是各地小吃，環(huán)境一般般，還有很多小飯店，店員很熱情得在門口招呼，也算是南禪寺比較熱鬧的一塊地方了。

大成巷 美食 街

位于中山路崇安寺對面的大成巷步行街，建成營業(yè)已有很長一段時間了。走到步行街的一頭，這里形成了聚集眾多小吃的大成巷 美食 一條街。里面也是各種各樣的小吃飯店，人氣非常旺。街道中間還有各種小攤位，一到周末就會聚滿各種逛街的人。許多小吃都是價格實惠而且美味，種類還很多，從炒飯炒面，砂鍋粉米線到梅花糕烤串，解決一頓午飯晚飯還是很不錯的。

海棠糕

因糕形似海棠花而得名，香甜可口，熱食尤佳。

桂花糖粥

無錫傳統(tǒng)名點之一。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，香甜可口，很適合市民特別是老年人的口味。

太湖三白

銀魚、白蝦、白魚。白魚肉質(zhì)本就十分鮮美，僅用蔥姜提鮮，以清蒸保留原滋原味，更是鮮的眉毛都能掉下來；白蝦營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮甜嫩滑；銀魚口感細嫩，瑩白如銀，更是鮮美異常。

太湖蟹

以太湖水養(yǎng)育的大閘蟹，同樣肥嫩香美，與陽澄湖大閘蟹相比也并不遜色。

無錫醬排骨

肉質(zhì)酥爛，咸中帶甜，醬汁濃厚，味道鮮美，香氣誘人，是不得不試的 美食 之一。

小籠饅頭

外皮略帶透明，甚至能看到肉餡，湯汁鮮甜，并不油膩，螃蟹季可吃蟹粉小籠，味道極鮮極美。

桂花糖芋艿

是無錫傳統(tǒng)名點，芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢，是老少皆宜的應(yīng)時小吃。

掛粉湯圓

又稱五色湯圓，是無錫傳統(tǒng)名點，餡料為鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心，韌柔軟潤。

油面筋

無錫三大特產(chǎn)之一，享譽國內(nèi)外，以面粉為原料，素油炸制，成品大小均勻、金黃溜圓、油光閃亮、皮薄松脆。既可加在素食中，也能與各種肉類相配，炒、燒、煮湯均可。尤其是在油面筋中塞進肉糜制成的肉釀面筋，耐久煮，不破不碎，口味極佳。

玉蘭餅

因正值玉蘭花開時節(jié)而得名，外皮香脆、內(nèi)殼軟糯、甜咸適口、香味誘人，江南一帶的人常用來當早餐和豆?jié){一起食用。

無錫十大特色 美食

1.小籠饅頭

無錫小籠饅頭，是無錫傳統(tǒng)名點，已有百年 歷史 。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。

2.三鮮餛飩

三鮮餛飩起源于無錫縣東亭鄉(xiāng)民間，后逐步發(fā)展為無錫傳統(tǒng)名點。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。并以肉骨頭吊湯、豆腐干絲、蛋皮絲為佐料。皮薄、餡多、湯鮮的三鮮餛鈍，是無錫最受市民喜愛的大眾化點心。

3.油豆腐干

油豆腐干，無錫傳統(tǒng)小吃。將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內(nèi)嫩，頗受市民喜愛。

4.蘿卜絲餅

蘿卜絲餅是無錫風味小吃。它的制作方法是：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成漿湖狀，再用白鉛皮做成的隨圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成，食時美味可口。

5.酒釀圓子

酒釀圓子在無錫已有百年 歷史 。它選用上白糯米粉用熱水拌和搓韌，切成小方塊，用扁篩滾成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。酒釀圓子軟糯香甜，是老年市民的可口小吃。

6.四色湯圓

四色湯圓，是無錫傳統(tǒng)名點。它選用上白元七成、上白梗三成，用清水淘凈浸入水內(nèi)，然后帶水磨成水粉，裝入布袋內(nèi)用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。

7.牛肉線粉

牛肉線粉亦是無錫的特色風味小吃。 將牛肉切成薄片后，加入淀粉、黃酒、精鹽和味精拌勻，待鍋里水滾后，先放牛肉片，蓋上鍋蓋略滾即加入用開水發(fā)好的粉絲，蓋上鍋蓋煮五分鐘左右，開蓋加精鹽、味精后再燒沸，盛入湯碗，淋上麻油即可。

8.糖芋頭

糖芋頭，無錫傳統(tǒng)名點。創(chuàng)制于一八五八年，它選地方產(chǎn)的上等芋頭的芋籽，去皮、洗凈、放堿，燒至芋籽呈紫紅色時再轉(zhuǎn)為火燜，放入紅塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥爛、色澤鮮紅，甜湯鮮潔、香味四溢等特點，是老少皆宜的應(yīng)時小吃。

9.玉蘭餅

一八五 年由無錫『孫記糕團店』創(chuàng)制，因正值玉蘭花開時節(jié)而得名。 此餅選用糯米粉加開水揉和摘成小塊，做成餅坯，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心，放入平底鍋用油煎烙，呈金黃色，外皮香脆，內(nèi)殼軟糯，甜咸適口，香味誘人。

10豆腐花

豆腐花是無錫傳統(tǒng)小吃。它將豆腐花制作在大口壇內(nèi)，邊賣邊烤，既嫩又熱。食時，加上熟醬油、蔥花、紫菜、蝦皮、榨菜末、白糖、麻油等調(diào)味品，成為無錫老少風味小吃。

無錫，在江蘇南部，太湖流域，除了擁有太湖美好的自然風光外，無錫的 美食 也是十分出名的。

1.無錫醬排骨

無錫醬排骨， 這可是正宗無錫菜，口味偏甜，醬汁味道濃郁，非常好吃。而且在當?shù)匾粋€非常出名的三鳳橋，主打醬排骨。

2.無錫 小籠

無錫 小籠，當?shù)厝擞址Q小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是無錫 傳統(tǒng)名點，已有百年 歷史 。 它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底， 餡多鹵足、鮮嫩味香， 一吮滿口鹵， 味鮮不油膩等特色。

3. 無錫三白：

白蝦

無錫三白之一的白蝦，和一般的基圍蝦不同，白蝦偏小，口感鮮美。太湖的水質(zhì)好是眾所周知的事情，太湖的白蝦，在這樣優(yōu)良的水之中生長，味道自然不必多說。

銀魚

無錫三白之一的銀魚，首推銀魚燉蛋，非常地道正宗的無錫吃法

茭白

無錫三白之一的茭白，去無錫一定要吃這三白哦！

4. 肉釀面筋

5.豆腐花

醬排骨

鮮嫩的排骨澆上用老湯燉制的鹵汁做成的醬排骨，滋味醇厚，骨酥肉爛，油而不膩，甜咸適中，鮮美可口。

無錫小籠

無錫小籠在制作的時候特別講究，肉糜在攪打過程中要分次適量加水，讓肉糜慢慢吃入水份。這樣做出的無錫小籠多汁味美，肉質(zhì)松軟。

陽春面

陽春面是以熬香的蔥油和燒透的海米，與煮熟的面條一起拌食。面條韌糯滑爽，海米軟而鮮美，蔥油香郁四溢。纖細的銀絲面配上鮮美的湯加上蔥香濃郁，色香味俱全，好吃不貴。

腐乳肉

鮮嫩的五花肉做法各異，味道大不同。腐乳肉如其名主要調(diào)味為豆腐乳，喜歡豆腐乳的朋友們一定不能錯過這道菜。沁入腐乳香味的五花肉色澤紅亮，肥而不膩，口味略偏甜。

掛粉湯圓

掛粉湯圓又稱五色湯圓，是無錫傳統(tǒng)名點。它選用上白元7成、上白梗3成，用清水淘凈浸入水內(nèi)，然后帶水磨成水粉，裝入布袋內(nèi)用石塊壓去水份，揉和搓勻，再包入鮮肉、菜豬油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等餡心。吃時下沸水煮熟即可，軟韌滑爽，餡味鮮潔。

脆皮銀魚

銀魚是太湖特產(chǎn)，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調(diào)好味的面糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。

蝦仁鍋巴

在江蘇菜中，“天下第一菜”無疑是最富特色、最有名氣的一道菜肴。品嘗這道菜時，雞、蝦、香菇味美，西紅柿色艷，鍋巴味香，再加上清脆的奇響，可謂耳、鼻、舌都得到滿足，既熱鬧痛快，又中看中吃。

油豆腐干

無錫傳統(tǒng)小吃油豆腐干是將老豆腐用刀切成一厘米厚，逐漸放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末、白糖等佐料即可食用

#了不起的城市#無錫

梅花糕豆沙味首推，一定要買上面有小圓子的那種。還有玉蘭餅，年糕等糯米食。其次要嘗嘗當?shù)氐男』\包，口味偏甜，汁多肉足，一本滿足！無錫的甜排骨，甜面筋。三鳳橋的鹵味必買。豆腐花，雞汁小餛飩，三鮮面。各種酥糕點心。

另，無錫毗鄰太湖，因而湖鮮聞名。太湖三白，銀魚，白蝦，白魚。但個人以為，白魚雖然小刺多，但湯汁鮮美。其余太湖里的特色魚種也要一嘗。建議清蒸。江南的菜普遍清淡。

地點

南禪寺穆桂英小吃

大成巷小吃街

三鳳橋酒家

崇安寺王興記

三陽百盛地鐵站

惠山古鎮(zhèn)

蕩口古鎮(zhèn)

南方前 農(nóng)家樂

無錫特色小吃數(shù)不勝數(shù)啊，但不能不知道等我是無錫三大特色，三鳳橋醬排骨，俗稱無錫肉骨頭，江蘇無錫地區(qū)傳統(tǒng)名菜，屬于蘇菜系。從問世到現(xiàn)在已有近140年 歷史 ，

其他兩大特產(chǎn)是惠山泥人和三陽的清水油面筋。

凡是美景處必有 美食 。無錫不僅是詩情畫意的江南水鄉(xiāng)，更是有眾多特色小吃的 美食 天堂。來到無錫怎能不嘗嘗當?shù)氐奶厣〕阅?？今天，就跟隨我一起去嘗嘗無錫 美食 ，一定會讓你大飽口福哦！

脆皮銀魚

銀魚是太湖特產(chǎn)，肉嫩無骨，味道鮮美。此菜系將銀魚通條拖上調(diào)好味的面糊，下六成熱的油鍋中慢炸而成，外皮香脆，魚肉鮮嫩。

銀絲面

是無錫特色名點之一。它選用精白粉，放入雞蛋，經(jīng)過糅合，軋成面條，用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪，條細似弦，湯清味鮮，柔滑軟爽，美味可口，是市內(nèi)外顧客喜愛的點心。

海棠糕

創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為無錫風味小吃之一。它將面粉、酵粉用冷水調(diào)成漿狀，在特制模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁等，蓋上撒上白糖的鐵板放在煤爐上烤熟。香甜可口，熱食尤佳。

太湖船點

江蘇名點，著名米制食品。由熟米粉裹餡心后，捏成各種形狀，蒸制而成。餡心有葷、素、咸、甜之分。太湖船點起源不遲于明代，因作為太湖游船上的點心而得名，后經(jīng)歷代名師不斷研究改進，將花卉瓜果、魚蟲鳥獸等各種形象引入船點，終于形成了小巧玲瓏、栩栩如生，既可觀賞、又可口嘗的特色點心。

小籠饅頭（小籠包）

是無錫的傳統(tǒng)名點，已有百年 歷史 。它選用上等面粉、選料精細，小籠蒸煮，南方口味。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美，秋冬時，餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”，食時鮮美可口。

方 糕

無錫傳統(tǒng)名點。方糕用特制的方型木質(zhì)模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，篩上一層糕粉，刮平，用刀劃成塊線，上籠用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿、具有常有濃郁的江南風味。

梅貢餅

是無錫傳統(tǒng)名點。它選用精白面粉、熟豬油、水做成油酥面粉，將制好的鮮肉、豆沙、棗泥、椒鹽、芝麻、玫瑰、蔥油、南腿、開洋等各種餡心，分別包入油酥內(nèi)，下火用大號炭幾，上火提爐用白煤，上下夾烘將餅正、反各翻兩次，鍋面里外對調(diào)烘熟即成。梅貢餅呈金黃色，皮酥層薄，出爐熱吃，味香可口。（更多無錫 美食 信息可訪問縱橫天地旅行網(wǎng)）

桂花糖粥

無錫傳統(tǒng)名點。它的制作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆，加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開花后，加入甜桂花和白糖；繼續(xù)煮至稠狀即可。糖粥稠而不糊，紅棗白粥，色澤誘人，桂花飄香，甜香可口，很適合市民特別是老年人的口味。

太湖銀魚

俗稱面條魚，身長3寸左右，形體細長，色白無鱗，通體透明，柔若無骨。用銀魚烹制的佳肴有“銀魚丸子”、“炸銀魚環(huán)”等，味道鮮美。

油豆腐干

　 無錫傳統(tǒng)小吃。將老豆腐用刀切成1厘米厚，逐塊放入油鍋煎成金黃色，盛入碗中，用剪刀剪碎，澆上熟醬油、甜面醬、蔥末、姜末，白糖等佐料即可食用。此小吃香氣誘人，外脆內(nèi)嫩。

每個地方都有自己的特色小吃，無錫作為一個南方城市，依山傍水，當然也有著自己獨特的小吃。

太湖船點

這道小吃叫做太湖船點，這是江蘇的名典，主要的原材料是熟米粉，我們可以看到它的成品是呈顏色鮮艷的各種各樣的生物，每一個都是活靈活現(xiàn)的。這是因為這個太湖船點，是起源于明代之前，所以說，經(jīng)歷過各種 歷史 的變化以后，加入各種各樣的其他形狀，形成了現(xiàn)在這樣多姿多彩的形象。

海棠糕

無錫的海棠糕，它的起源可以說是來自于清朝，因為他們的形狀特別像海棠花，所以被叫做海棠糕，現(xiàn)在已經(jīng)是無錫的風味小吃之一了。這個海棠糕最好是這大熱的時候吃，涼了的話就有點硬了。

小籠包

無錫的小籠包是無錫的傳統(tǒng)名點，到現(xiàn)在已經(jīng)有了百年的 歷史 ，它的原料是要選用上等的面粉。南方口味的小籠包其實是有些甜的。所以北方人可能會吃不慣，北方人更喜歡的是河南那邊做的小籠包，因為比較咸。

無錫排骨

無錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。該菜已有百余年 歷史 ，享譽海內(nèi)外。一九八二年中央新聞記錄電影制片廠在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。

大浮楊梅

大浮楊梅產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發(fā)源地，古時稱楊梅為“吳越佳果”。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅、白荔枝、大葉細蒂等十多個種類。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無錫人還喜食“酒浸楊梅”。以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、御寒。

陽山水蜜桃

陽山水蜜桃是無錫著名特產(chǎn)之一，已有近七十年的栽培 歷史 。有形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。水蜜桃的品種很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)，是暢銷港、澳及海外的無錫特產(chǎn)。

清水油面筋

色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無錫的一大特產(chǎn)。

無錫有什么特色小吃嗎？

1.無錫小籠包

無錫小籠包真的是一絕。皮很薄，里面的肉很大，超級結(jié)實。吃起來甜甜的，一咬下去，湯汁瞬間流進嘴里，味道鮮美。真的超級好吃。

2、無錫醬排骨

醬排骨嫩香，吃起來嫩滑可口，吃起來甜而不膩，適合南方人的口味。一口去骨的感覺很爽口，肉質(zhì)鮮美多汁。

3.玉蘭蛋糕

玉餅一定要趁熱吃。它的殼炸得很脆，咬開就能嘗到軟糯的味道。配上飽滿濃郁的湯汁，再吃一口就能嘗到里面超濃的丸子。脂肪比例剛剛好，肉質(zhì)鮮美嫩滑，咸甜適口。真的超級好吃。