在政策、科技驅(qū)動(dòng)等多重因素作用下，智慧家庭進(jìn)入高速發(fā)展期。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：中國(guó)智慧家庭市場(chǎng)規(guī)模正在以每年20%-30%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到4369億元。
直觀來看，用戶需要家電，但更需要成套生活場(chǎng)景。因此，家電領(lǐng)域開啟了一場(chǎng)從“品類價(jià)值戰(zhàn)”到“家居場(chǎng)景戰(zhàn)”的新競(jìng)爭(zhēng)。其中，作為率先進(jìn)行智慧家庭布局的海爾智家，經(jīng)歷多年耕耘已迎來了“收獲期”：在場(chǎng)景、生態(tài)帶動(dòng)下，其冰箱產(chǎn)業(yè)年累份額達(dá)41%，較去年同期又有增長(zhǎng)。
產(chǎn)品不是目的，場(chǎng)景體驗(yàn)才是新的“護(hù)城河”
物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，“得場(chǎng)景者得天下”并不是妄言。從市場(chǎng)容量上看，我國(guó)整體廚房市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)400億左右。然而，數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)下我國(guó)1億戶城市居民家庭中，整體廚房的擁有率僅有6.8%，而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家為35%。這意味著：我國(guó)整體廚房市場(chǎng)有著巨大的增長(zhǎng)空間。
龐大的市場(chǎng)背后，賣單品已經(jīng)不是企業(yè)的目的，場(chǎng)景體驗(yàn)才是新的“護(hù)城河”。以廚房的中樞——冰箱為例，越來越多的用戶不僅注重保鮮體驗(yàn)，還關(guān)注起冰箱是否與整體家居風(fēng)格是否協(xié)調(diào)、嵌入是否美觀等，實(shí)際生活場(chǎng)景下的需求亟待滿足。
場(chǎng)景賽道千帆競(jìng)技，海爾冰箱帶來成套飲食場(chǎng)景
盡管場(chǎng)景賽道上有越來越多的身影，但發(fā)力點(diǎn)卻有所區(qū)別。以BAT為代表的互聯(lián)網(wǎng)、3C企業(yè)，借助自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)，提升交互體驗(yàn);以海爾智家為代表的物聯(lián)網(wǎng)品牌，憑借自身豐富的產(chǎn)品線、成熟的產(chǎn)業(yè)鏈，將觸角延伸到了產(chǎn)品以外的家庭生活場(chǎng)景，帶來全場(chǎng)景解決方案。
就人們?nèi)粘ｏ嬍硤?chǎng)景而言，基于海爾冰箱構(gòu)建的三翼鳥廚房帶來了全新的飲食體驗(yàn)。通過鏈接博洛尼、同仁堂等12大行業(yè)上千家生態(tài)資源，三翼鳥廚房突破了單品、硬件升級(jí)的局限，實(shí)現(xiàn)了“吃買存做洗改母嬰”7大場(chǎng)景的落地，形成智慧飲食的全流程閉環(huán)。
以“吃”為例，傳統(tǒng)的北京烤鴨要經(jīng)歷18小時(shí)解凍，6—12小時(shí)排酸，還要配合烤刀口、燎襠、轉(zhuǎn)體等技術(shù)動(dòng)作，明火無(wú)煙烤制90分鐘才能完成。而在三翼鳥廚房，只需從冰箱內(nèi)拿出鴨胚，對(duì)烤箱說一句“小優(yōu)小優(yōu)，我要烤北京烤鴨”，烤箱就能即刻被“喚醒”，并自動(dòng)設(shè)置好溫度和烘烤時(shí)間，2步就能端上一道外酥里嫩的“北京烤鴨”。
諸如此類的服務(wù)，滲透在三翼鳥廚房的各個(gè)細(xì)節(jié)之中。滿足用戶在不同生活空間和場(chǎng)景下的實(shí)際需求，這就是海爾智家“以場(chǎng)景替代產(chǎn)品”的核心所在，也是行業(yè)未來的方向。
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