“紫菜王”打開了美國市場的大門
張逍遙:讓連江味征服“世界的胃”
張逍遙在貨架上擺放紫菜產(chǎn)品。
現(xiàn)在正是紫菜上市的季節(jié)?！吧徑挚隈R村是紫菜之鄉(xiāng)，也是長壽之鄉(xiāng)。我們現(xiàn)在向美國市場銷售1000箱紫菜?！?、福州海耀水產(chǎn)有限公司負(fù)責(zé)人張逍遙說。
回國創(chuàng)業(yè)做“紫菜王”
張逍遙是中馬村的“80后”、“紫菜大王”。年度最佳在11月和12月，大片的紫菜像水墨畫一樣蔓延在中山的廣闊水域上。村民收獲的紫菜，運(yùn)到村里的福州海瑤水產(chǎn)有限公司，加工成海苔拌飯、紫菜等產(chǎn)品，銷往國內(nèi)外市場。
張逍遙說，中馬村是福州著名的“紫菜之鄉(xiāng)”，也是連江的“長壽之鄉(xiāng)”。村里有15個(gè)90歲以上的老人，很多人都和六代人住在同一所房子里。他們中的許多人從事海藻生產(chǎn)。這為中國海藻增加了另一個(gè)特點(diǎn)。
過去，由于缺乏深加工，紫菜產(chǎn)品附加值低，市場局限于福州地區(qū)。2000年，張逍遙響應(yīng)村里的號召，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他針對村里水產(chǎn)深加工行業(yè)的空白，成立了一家集養(yǎng)殖、加工、生產(chǎn)、銷售于一體的公司，帶領(lǐng)村民生產(chǎn)海藻拌飯等十余種即食、深加工產(chǎn)品，逐步實(shí)現(xiàn)公司年?duì)I收1000多萬元。
張逍遙帶著鄰居和村民一起發(fā)家致富，解決了村里菜市場的問題如紫菜，雇用留守婦女進(jìn)廠打工。公司還與連江縣供銷社成立了新型沿海養(yǎng)殖專業(yè)合作社，與當(dāng)?shù)?0余家農(nóng)戶合作，累計(jì)帶動(dòng)帶動(dòng)超過1000名村民被雇傭。
穿越大洋征服“世界的胃”
近兩年，張逍遙借助抖音、天貓、京東、拼多多等網(wǎng)絡(luò)平臺，逐漸將海藻賣到全國各地，并推出了“山海中麻”品牌。
如何讓中國海藻賣得更遠(yuǎn)?張瑤瑤告訴記者，在古代，連江窯是福建五大窯之一，其中浦口的“三十六龍窯”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷十幾個(gè)國家。
“為什么中國的海藻不能像當(dāng)時(shí)的瓷器那樣打開外國市場的大門?”今年早些時(shí)候，通過村委會的安排，張勇的公司與福州振盈國際貿(mào)易有限公司(Fuzhou Zhenying International Trade Co.， LTD.)合作，首次將中國海藻賣到美國。其中一款“紫色”產(chǎn)品很受歡迎。
“國外市場反應(yīng)良好?，F(xiàn)在，我們需要加快擴(kuò)建工廠，增加新設(shè)備，并為大規(guī)模出口開發(fā)更精煉的產(chǎn)品?！睆堝羞b表示，接下來，他們將繼續(xù)開拓東南亞、澳大利亞等市場。
目前，福州正在打造世界美食之都。連江11家公司已獲美國食品及藥物管理局(FDA)認(rèn)證，成功將長龍綠茶、官武海帶、連江魚丸、連江鮑魚等特色產(chǎn)品推向國際市場，不斷征服“世界之胃”。（記者鄭瑞陽/文林雙偉/采取）
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